Billet avion Solo City

GEOGRAPHIE

Solo, ville indonésienne, se situe dans la province de Java central. Elle est l'ancienne capitale du royaume de Surakarta.
Sa superficie est de 44 km2.

BIBLIOGRAPHIE

Le carrefour javanais de Lombard Denys, 1990

GASTRONOMIE ET RECETTE(S) DU TERROIR

Spécialités locales : Le Nasi Liwet (poulet au lait de coco et riz dans une feuille de bananier), Le Nasi Gudeg (jacquier et papaye au lait de coco), Le Srabi (crêpe accompagné d'un petit gâteau au jacquier).
Le Bakmi Goreng (nouilles frites), Le Bakwan Malang (soupe de nouilles avec des boulette de viande), Le Gado-gado (salade de légumes avec une sauce aux arachides), Les brochettes satay, Le Nasi Padang (riz préparé avec des currys de viande, poisson et légumes).