Vols Suède

CARTES

DRAPEAUX

ENTREE ET SEJOUR DANS LE PAYS

Attention : les informations administratives ne concernent que les ressortissants français.
Pour se rendre en Suède, la carte nationale d'identité ou le passeport en cours de validité suffit.

METEOROLOGIE LOCALE

GOTEBORG Climatologie.
STOCKHOLM Climatologie.

OBTENTION DU VISA

Attention : les informations administratives ne concernent que les ressortissants français.
Aucun visa n'est exigé pour un séjour de moins de trois mois en Suède.

COMMENT Y ALLER ?

Avion : Il n’existe pas de vol direct pour Malmö. La durée de vol est de 6 heures 25 en moyenne. La compagnie Scandinavian Airlines propose des vols au départ de Paris Roissy Charles de Gaulle avec une escale.
Les meilleurs tarifs de cette compagnie aérienne sont réservables sur bourse-des-vols.com.
Voiture : Comptez environ 12 heures 18 pour parcourir les 1258 km qui séparent Paris de Malmö.
Cliquez sur le lien pour voir un exemple d'itinéraire Paris – Malmö.

GEOGRAPHIE

Malmö est une ville suédoise située à l’extrême sud du pays. Elle se trouve en face de Copenhague.
Depuis 2005, le pont de l’Oresund relie Malmö à Copenhague.

HISTOIRE

XIIè siècle : développement de la ville.
XVè siècle : la ville est sous domination danoise.
1658 : Charles X Gustave de Suède attaque le Danemark et force Fréderic III de Danemark à céder les terres du sud de la Suède, dont Malmö.
Fin XVIIIè siècle : création du port.
1850-1870 : construction d'un réseau ferroviaire.
Début XXè siècle : la population augmente considérablement.
1970 : forte récession qui touche l'ensemble du secteur industriel, notamment celui du chantier naval.
1990 : grâce à de nombreux fonds publics, nouvelle reconstruction de la ville avec la création de complexes le long des bords de mer.
Aujourd'hui la ville de Malmö est une ville multiculturelle.

Köttbullar INGRÉDIENTS pour environ 4 à 6 personnes 500 grammes de hachis de plusieurs viandes (idéalement du bœuf, du veau et du porc mélangés) 250 millilitres de lait 75 grammes de chapelure 1 œuf 1 oignon haché poivre blanc sel un peu d’huile de la confiture d’airelles Les köttbullar, qui sont de petites boulettes de viande parfumées, sont une savoureuse spécialité de Suède, que l’on peut également trouver en Finlande. Ce plat, traditionnel et simple à cuisiner, est composé d’un hachis de trois viandes différentes et est habituellement accompagné de confiture d’airelles. Commencez par faire tremper la chapelure dans le lait (c’est ce qui permet de donner aux boulettes tout leur moelleux). Faites revenir l’oignon haché avec un peu de beurre. Puis, mélangez les trois viandes avec l'oignon haché, l'oeuf, les condiments et la chapelure. Avec les mains, formez des petites boulettes d’environ 3 à 4 cm de diamètre. Dans une poêle, faites revenir un peu d’huile et du beurre, puis faites sauter les boulettes dans ce mélange. Faites-les rissoler sur toute leur surface en secouant régulièrement votre poêle et laissez cuire jusqu’à ce que la viande soit bien dorée et que les boulettes soient bien fermes. Vous pouvez les tâter en exerçant une pression avec une fourchette ou avec vos doigts pour vérifier la cuisson. Une fois la cuisson terminée, servez les boulettes avec leur jus de cuisson, accompagnées de confiture d’airelles et de pommes de terre sautées ou en purée.