Vols Roumanie

CARTES

DRAPEAUX

ENTREE ET SEJOUR DANS LE PAYS

Attention : les informations administratives ne concernent que les ressortissants français.
La carte nationale d'identité ou le passeport en cours de validité suffit pour se rendre en Roumanie.

METEOROLOGIE LOCALE

BUCAREST Climatologie

OBTENTION DU VISA

Attention : les informations administratives ne concernent que les ressortissants français.
Pour se rendre en Roumanie, aucun visa n'est exigé pour un séjour de moins de trois mois.

COMMENT Y ALLER ?

Avion : Il n'y a aucun vol direct au départ de Paris à destination de Timisoara. La durée de vol est de 8 heures en moyenne, escale comprise. Les compagnies Tarom S.A ou Air France proposent des vols au départ de Paris Roissy Charles de Gaulle.
Les meilleurs tarifs des compagnies aériennes sont disponibles sur bourse-des-vols.com.
Train : Au départ de Paris gare du Nord, des trains relient directement ou avec escale la gare de Timisoara en 24h30 en moyenne.
Voiture : comptez environ 16h45 pour effectuer les 1767 kilomètres qui séparent Paris de Timisoara.
Cliquez sur le lien pour voir un exemple d'itinéraire Paris-Timisoara

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GEOGRAPHIE

Située à l'extrême ouest de la Roumanie, dans la région du Banat, la ville de Timisoara est proche des frontières hongroise et serbe (respectivement environ 90 et 50 kilomètres). Traversée par la rivière Bega, la ville recouvre 136 kilomètres carrés et son altitude oscille entre 270 et 435 mètres de hauteur.

HISTOIRE

1552 : les ottomans occupent la ville.
1716 : le prince Eugène de Savoye libère la ville des ottomans.
1884 : les rues de la villes ont été éclairées à l'électricité.
1918 : Timisoara est rattachée à la Roumanie.
1939 : la ville est sous régime communiste.
1989 : au mois de décembre la population s'insurge contre le régime communiste. Le 20 décembre elle a été déclarée première ville libre du pays.

Le Tchiorba d’agneau (ou ciorba) Préparation : 10 min Cuisson : 25 min INGREDIENTS pour 4 personnes : - 2 litre d'eau - 1 litre de borch - 1 kg de viande d'agneau (dont 1 tête si vous connaissez un bon boucher pouvant vous la vendre) - 1 carotte - 1 branche de persil - 1 oignon - tiges d'oignons nouveaux - 3 cuillères à soupe de riz - 1 jaune d'œuf - 2 cuillères de crème - sel Le Tchiorba d’agneau fait partie des plats préparés traditionnellement pour les fêtes de Pâques en Roumanie. C’est une soupe de légumes et de viande, aigrie avec du borch, du jus de choucroute, du vinaigre, du citron ou des fruits verts. Faites cuire la tête et les morceaux d'agneau dans de l'eau salée. Dès le premier bouillon, écumez, ajoutez la carotte, la branche de persil et l'oignon finement haché. Lorsque tout est bien cuit, versez le borch préalablement porté à ébullition et passé. Ajoutez les herbes, les tiges d'oignons nouveaux hachées et le riz. Laissez cuire à feu doux et liez avec un jaune d'œuf et de la crème, retirez la viande et la tête d'agneau. Servez la soupe avec les morceaux (langue, cervelle, joue).Attention à ne pas confondre le bortsch (potage aigre) et le borch, liquide fabriqué avec du son, facile à trouver dans tous les marchés de Roumanie, et qui sert à aigrir les plats et les potages. On peut éventuellement le remplacer par du vinaigre, du jus de citron, des prunes ou des mirabelles vertes ou encore, et surtout, avec du jus de choucroute.