Vols Maldives

CARTES

DRAPEAUX

ENTREE ET SEJOUR DANS LE PAYS

Attention : les informations administratives ne concernent que les ressortissants français.
Le passeport doit être encore valide 6 mois après la date de retour.

OBTENTION DU VISA

Attention : les informations administratives ne concernent que les ressortissants français.
Aucun visa n'est exigé pour un séjour de moins d'un mois.
Les autorisations de prolongation de séjour sont difficiles à obtenir. Dans ce cas, adressez-vous aux services de l'immigration de Malé au (960) 328 358.

METEOROLOGIE LOCALE

MALE Climatologie.

COMMENT Y ALLER ?

Avion : Il n'existe pas de vol pour Gan depuis Paris. Les personnes voulant s'y rendre devront prendre un vol pour Malé, puis prendre un hydravion qui assure la liaison entre les îlots. La durée du vol est de 24h20 en moyenne. La compagnie Emirates propose des vols au départ de Paris Roissy Charles de Gaulle avec une escale à Dubaï.
Les meilleurs tarifs de cette compagnie aérienne sont réservables sur bourse-des-vols.com.

HISTOIRE

L'île était autrefois peuplée, mais ses habitants ont été chassés sur les îles voisines par les Britanniques.
L'origine du nom de l'île vient du sanscrit Grama qui signifie « le village ».
1922 : D'anciennes ruines bouddhistes sont découvertes.
1941 : Pendant la Seconde Guerre mondiale, la marine royale installe une base sur l'île.
1957 : Gan est utilisée comme avant poste pour l'armée.
1970-1980 : Lorsque les forces britanniques quittent l'île, l'économie du pays se tourne vers le tourisme.
Depuis, le tourisme occupe une part très importante dans l'île de Gan.

GEOGRAPHIE

Gan est une île de l'archipel des Maldives. Elle fait partie de l'Atoll Haddhunmathi (ou Atoll Laamu), au sud des Maldives.

Emincé de poulet au lait de coco INGRÉDIENTS pour 4 personnes - 500 grammes aiguillettes de poulet (ou d’escalopes) - 3 carottes - 2 oignons - 3 gousses d’ail - 1 feuille de laurier - 2 brins de thym - 400 ml de lait de coco - 200 ml de vin blanc sec - piment de Cayenne en poudre - huile de cuisson - sel et poivre L’émincé de poulet au lait de coco est une savoureuse spécialité des îles Maldives. La cuisine de cet archipel situé au large de l’Inde est composée principalement de plats à base de poisson, et on y trouve de nombreux fruits exotiques, tels que l’ananas, la papaye ou encore la mangue, ainsi que des épices et bien sûr, du lait de noix de coco. Dans une cocotte ou un wok, faites revenir les aiguillettes de poulet dans un petit peu d’huile. Une fois cuites, mettez les aiguillettes de côté. Emincez les oignons et dorez-les. Découpez ensuite les carottes en bâtonnets fins et hachez l’ail finement. Rajoutez les aiguillettes de poulet, les carottes et l’ail aux oignons et mélangez. Incorporez ensuite le vin blanc, le lait de coco, le piment de Cayenne en poudre, le thym et le laurier. Rajoutez un peu de sel et de poivre puis laissez mijoter à couvert pendant 30 à 40 minutes. Vous pouvez déguster ce plat avec en accompagnement de la semoule de couscous ou encore du riz blanc parfumé (basmati). Il existe également une variante à cette recette incorporant des morceaux d’ananas avec le poulet, ou selon votre goût un peu de cannelle ou de citronnelle.