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COMMENT Y ALLER ?
En avion: Il n’existe pas de vol direct entre Paris et Katmandou. En revanche, des compagnies telles que Qatar Airways et Swiss propsent des vols avec escale(s) au départ de Paris CDG. Les meilleurs tarifs de ces compagnies sont réservables sur bourse-des-vols.com. La durée d’un vol,escale(s) comprise(s), est de 22h en moyenne. Une distance de 7250km sépare Paris de Katmandou.
PASSEPORT/CNI/VISA ?
Les ressortissants français doivent se munir d'un visa.
SANTE
Il est recommandé de réaliser toutes les vaccinations nécessaires avant le départ. Pour consulter la fiche médicale éditée par le CIMED, cliquez sur Katmandou – CIMED.
CARACTERISTIQUES DE LA VILLE
Katmandou (ou Kathmandu, Kathmandou)est la capitale religieuse et capitale du Népal. Egalement appelée Yen, ou Kantipur, Katmandou a longtemps été la destination de prédilection du mouvement hippie. La vallée de Katmandou, riches de sept sites patrimoniaux, a été classée Patrimoine Mondial. Malgré la pollution dont Katmandou est malheureusement victime, cette ville est admirable pour ses richesses historiques et culturelles, très représentatives des cultures hindoue et bouddhiste.
NOMBRE D'HABITANTS ?
La ville de Katmandou compte environ 822 930 (estimation de 2006).
HISTOIRE
185 : première inscription se référant à Katmandou. XIème siècle : Fondation de Katmandou par Gunakamadeva. 1768 : La ville de Katmandou est conquise par Prithvi Narayan Shah, roi de Gorkha, et devient la capitale du Népal. 1816 : Fin de la guerre entre les Britanniques et le Népal, par le traité de Sugauli. 1846-1951 : Le clan des Rana monopolise les fonctions gouvernementales et le poste de Premier ministre ; ils dépouillent le Roi de ses pouvoirs. Le Népal obitient son indépendance aurpès de l’Empire britannique des Indes. 1934 : Katmandou est dévastée par un important tremblement de terre. 1950 : Traité de paix et d’amitié entre le Népal et l’Inde, texte fondateur des relations contemporaines entre Katmandou et Delhi. 1959 : Le parti du Congrès remporte les premières élections générales. 1990 : Mouvement démocratique pour le rétablissement des libertés publiques. La constitution de la monarchie est promulguée en novembre 1990. 1996-2005 : Le « Communist Party of Nepal-Maoist » (CPN-M) lance la « guerre populaire » contre les autorités centrales, qui fera onze mille victimes. Avril 2006 :Grève générale illimitée, manifestations dans les rues. Le Roi Gyanendra déclare le rétablissement du Parlement (élu en 1999 et dissout en mai 2002). Girija Prasad Koirala, président du parti du Congrès népalais, devient premier ministre.
GEOGRAPHIE
Katmandou est située au Sud-Est du Népal, à 1350m d’altitude. Logée dans les contreforts de l’Himalaya, elle est traversée par les rivières Bagmati et Bishnumati.
Le parc naturel de Langtang, situé à 80km environ de Katmandou. Le parc naturel de Sagarmatha-Everest, à 150km environ de Katmandou. Les sites de pèlerinage de Gorkha et Manakamana, à 80km environ de Katmandou.
ORIGINE ET CONSTRUCTION
L'Himalaya, la vallée de Katmandou, de Pokhara et de Karnali, les trekkings, l'alpinisme, le raft et autres sports d'aventure. L'Annapurna, le Dhaulagiri, l'Everest, la principauté de Mustang. Les villes : Katmandou (temples, palais de la Kumari), Patan (lieu du bouddhisme tantrique et ancienne cité royale), Bhadgaun (la ville musée). Les lieux bouddhistes : Svayambunath, Bodnath, Pasupatinath, Lumbini. Les parcs de Chitwan et de Bardia (au sud du Népal) : singes, buffles, rhinocéros, éléphants, crocodiles, tigres, dauphins du Gange. Achats : antiquités, tapis, vêtements, bijoux, masques, artisanat tibétain.
DESCRIPTION DU MONUMENT
Le parc national de Chitwan, recensé par l’Unesco sur la liste du Patrimoine Mondial. Sa faune et sa flore sont très riches. Le square Indrachowk Le temple de Machhendranath La place Asan, où se trouve le temple Annapurna. La tour Dharahara, construite en 1832. Le Balaju Water Garden,havre de paix situé à 5 kilomètres de Katmandou. Hiranya Varna Mahabihar, pagode à trois étages construite au XIIème siècle. Les temples Jagat Narayan, Mahaboudha, Kumbheshwar, Bhairav Nath, Batsala. Les musées Tribhuwan, Mahindra, et Birendra, dédiés aux rois népalais.
INFOS COMPLEMENTAIRES
Le parc naturel de Langtang, situé à 80km environ de Katmandou. Le parc naturel de Sagarmatha-Everest, à 150km environ de Katmandou. Les sites de pèlerinage de Gorkha et Manakamana, à 80km environ de Katmandou.
HISTOIRE ET EVENEMENTS
L'Himalaya, la vallée de Katmandou, de Pokhara et de Karnali, les trekkings, l'alpinisme, le raft et autres sports d'aventure. L'Annapurna, le Dhaulagiri, l'Everest, la principauté de Mustang. Les villes : Katmandou (temples, palais de la Kumari), Patan (lieu du bouddhisme tantrique et ancienne cité royale), Bhadgaun (la ville musée). Les lieux bouddhistes : Svayambunath, Bodnath, Pasupatinath, Lumbini. Les parcs de Chitwan et de Bardia (au sud du Népal) : singes, buffles, rhinocéros, éléphants, crocodiles, tigres, dauphins du Gange. Achats : antiquités, tapis, vêtements, bijoux, masques, artisanat tibétain.
OEUVRES D'ART ET ELEMENTS REMARQUABLES
Le parc national de Chitwan, recensé par l’Unesco sur la liste du Patrimoine Mondial. Sa faune et sa flore sont très riches. Le square Indrachowk Le temple de Machhendranath La place Asan, où se trouve le temple Annapurna. La tour Dharahara, construite en 1832. Le Balaju Water Garden,havre de paix situé à 5 kilomètres de Katmandou. Hiranya Varna Mahabihar, pagode à trois étages construite au XIIème siècle. Les temples Jagat Narayan, Mahaboudha, Kumbheshwar, Bhairav Nath, Batsala. Les musées Tribhuwan, Mahindra, et Birendra, dédiés aux rois népalais.
TOURISME
Le parc naturel de Langtang, situé à 80km environ de Katmandou. Le parc naturel de Sagarmatha-Everest, à 150km environ de Katmandou. Les sites de pèlerinage de Gorkha et Manakamana, à 80km environ de Katmandou.
LE MONUMENT DANS LA CULTURE POPULAIRE
L'Himalaya, la vallée de Katmandou, de Pokhara et de Karnali, les trekkings, l'alpinisme, le raft et autres sports d'aventure. L'Annapurna, le Dhaulagiri, l'Everest, la principauté de Mustang. Les villes : Katmandou (temples, palais de la Kumari), Patan (lieu du bouddhisme tantrique et ancienne cité royale), Bhadgaun (la ville musée). Les lieux bouddhistes : Svayambunath, Bodnath, Pasupatinath, Lumbini. Les parcs de Chitwan et de Bardia (au sud du Népal) : singes, buffles, rhinocéros, éléphants, crocodiles, tigres, dauphins du Gange. Achats : antiquités, tapis, vêtements, bijoux, masques, artisanat tibétain.
DIVERS
Le parc national de Chitwan, recensé par l’Unesco sur la liste du Patrimoine Mondial. Sa faune et sa flore sont très riches. Le square Indrachowk Le temple de Machhendranath La place Asan, où se trouve le temple Annapurna. La tour Dharahara, construite en 1832. Le Balaju Water Garden,havre de paix situé à 5 kilomètres de Katmandou. Hiranya Varna Mahabihar, pagode à trois étages construite au XIIème siècle. Les temples Jagat Narayan, Mahaboudha, Kumbheshwar, Bhairav Nath, Batsala. Les musées Tribhuwan, Mahindra, et Birendra, dédiés aux rois népalais.
Billet avion Kathmandou
IMAGES
Népal
Népal: Montagne
Népal: Statue
Népal: Bhaktapur
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Népal: Rizière
Népal: katmandou
Vol Kathmandou
DIAPORAMA
Népal: Montagne
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Népal: Bhaktapur
Népal: Everest
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INFOS
PAYS
Népal
DRAPEAUX
BONNES ET MAUVAISES SAISONS
La meilleure période pour se rendre au Népal se situe entre octobre et mi-mars. La période des moussons allant de mai à septembre est déconseillée, car les pluies sont abondantes et violentes.
TEMPERATURES MINIMA ET MAXIMA
Katmandou : En janvier, de 4°C à 15°C En mars, de 10°C à 21°C En mai, de 17°C à 26°C En juillet, de 21°C à 26°C En septembre, de 19°C à 25°C En décembre, de 5°C à 16°C
COMMENTAIRES
Le Népal offre des climats très variés : un climat presque tropical au sud, et plus tempéré dans les montagnes (voire froid dans les hauteurs). Le pays est régi par la mousson qui apporte de fortes pluies de mai à septembre. En revanche en hiver, lorsque l'équilibre des alizés se rétablit, l'air devient plus sec.
Attention : les informations administratives ne concernent que les ressortissants français. Le passeport doit être valide au moins 6 mois avant la date de retour. Un visa de 6 mois maximum est obligatoire.
OBTENTION DU VISA
Attention : les informations administratives ne concernent que les ressortissants français. Le visa peut être obtenu sur place pour des séjours de 60 jours. Comptez 6 jours de délai et 40€ de frais de visa.
Poète et traducteur népalais
Bhanubhakta Acharya est né en 1814 à Chundi Ramgha, dans le district de Tanahu, au Népal.
Le jeune poète passe plusieurs mois à Bénarès, puis à Katmandou. La beauté des temples et des palais, les rues, la foule, le fascinent tant qu’il s’y installe.
Un procès le contraint à retourner dans son village.
De retour à Katmandou, un petit travail lui permet de se consacrer à la poésie, mais, accusé de détournement d’argent, il est emprisonné pendant cinq mois.
En prison, il poursuit l’écriture de poèmes et la traduction du Rāmāyana en népalais. Le Rāmāyana – « le parcours de Râma » en sanskrit – est la plus courte des épopées de langue sanskrite composées entre le 3e siècle avant et le 3e siècle après Jésus-Christ : sept livres et 24 000 vers. C’est, avec le Mahâbhârata, un écrit fondamental de l'hindouisme et de la civilisation indienne.
Ecrivain prolixe et créatif, Acharya est capable de transformer une conservation d’ordre général en mélodieux poème. Sa poésie simple est largement inspirée par son amour de la nature.
Acharya dédie sa vie entière à enrichir la littérature népalaise. Il est l’un des rares écrivains népalais à établir sa réputation dans toute l’Inde.
Honoré du titre de Aadi Kavi (the first poet), Bhanubhakta Acharya occupe une place remarquable dans la littérature népalaise.
Il meurt en 1868.
Ses principales œuvres sont : Ayodhyakanda, Kiskindha Kanda and Sunder Kanda, Youdha Kanda and Uttara Kanda, Bhaktamala and Prashnotara, Badhusikchha.
Recette : Le Dal Bath
La cuisine est un art qui a évolué avec les époques. Ainsi, les recettes de cuisine se sont diversifiées et sont aujourd’hui à la portée de tous. Il n’en a pas toujours été ainsi. Durant l’Antiquité, la cuisine était le seul fait de se nourrir. C’est à partir du Moyen-Âge, que la préparation de mets s’est diversifiée grâce à la découverte de produits orientaux. Aujourd’hui, les cuisiniers cherchent à harmoniser les goûts. Malgré l’arrivée des chaînes de restauration rapide, la cuisine touche la quasi-totalité des ménages.
En effet, de nombreux ouvrages répertorient des recettes, permettant à chacun de préparer des plats d’origines diverses : on peut parler ici d’une sorte de mondialisation de la cuisine. Ces recettes sont généralement présentées suivant un schéma prédéfini. D’une part, l’auteur énumère les ingrédients nécessaires pour la réalisation du plat et d’autre part, il décrit la préparation. Avec la diffusion d’émissions de télévision spécialisées et l’arrivée d’Internet, cette propagation de l’art culinaire s’est accélérée.
Cependant, quel est l’avenir de cet art, est-on arrivé à la limite de la cuisine ? Il semblerait qu’une nouvelle conception beaucoup plus scientifique apparaisse dans l’esprit de nos cuisiniers. En effet, la gastronomie moléculaire (qui est l’étude des transformations culinaires comme la déshydratation) a su charmer les plus grands chefs de cuisine. La composition de recettes de cuisine est-elle alors devenue une discipline scientifique ?
