Quand il est midi à Paris, il est 15h45 (en été) ou 16h45 (en hiver) à Katmandou.
AEROPORT LE PLUS PROCHE
L’aéroport le plus proche se situe à 6km de Katmandou (Aéroport International de Tribhuvan – Code IATA : KTM). Pour plus d’informations, consultez la fiche de l’Aéroport de Katmandou.Si vous voulez en savoir plus, cliquez sur Aéroport de Tribhuvan(en anglais).
COMMENT Y ALLER ?
En avion: Il n’existe pas de vol direct entre Paris et Katmandou. En revanche, des compagnies telles que Qatar Airways et Swiss propsent des vols avec escale(s) au départ de Paris CDG. Les meilleurs tarifs de ces compagnies sont réservables sur bourse-des-vols.com. La durée d’un vol,escale(s) comprise(s), est de 22h en moyenne. Une distance de 7250km sépare Paris de Katmandou.
PASSEPORT/CNI/VISA ?
Les ressortissants français doivent se munir d'un visa.
SANTE
Il est recommandé de réaliser toutes les vaccinations nécessaires avant le départ. Pour consulter la fiche médicale éditée par le CIMED, cliquez sur Katmandou – CIMED.
ACHATS
Bijoux, gravures sur métaux, bois et pierre, papier artisanal Pashmina (étoffe) Thé, épices.
Les aérogares Orly Ouest et Orly Sud disposent chacune de deux parkings de 14 900 places au total. Des parkings à tarifs préférentiels sont également disponibles et sont connectés aux deux aérogares par une navette gratuite.
RESTAURATION
Vous trouverez entre autres les enseignes suivantes : Cafés : Café Comptoir, Café Corner, Café Malongo, Open Café, Café Gascon Bars : Bar de l’Arrivée, L'Astrolabe, Le Bar Américain, L'Envol, Philéas Restaurant : Le Clos Saint Germain Restauration rapide : Malle à Café, Paul, Tip Top Tapas
Avis (Orly Sud et Ouest), Tél : 0 820 05 05 05 ; Horaires d'ouverture : 7 jours/7 de 6h à minuit Budget, Tél : 08 25 00 35 64 ; Horaires d'ouverture pour Orly Ouest : du lundi au vendredi de 6h30 à 23h, le samedi de 6h30 à 21h, le dimanche de 6h30 à 23h ; Horaires d'ouverture pour Orly Sud : 7j/7 de 9h à 12h et de 14h à 19h Europcar, Tél pour Orly Ouest : 0 825 358 358, Tél pour Orly Sud : 0 825 358 352 Hertz (Orly Ouest et Sud), Tél : 01 39 38 38 38 National Citer (Orly Ouest et Sud), Tél : 0 825 16 12 12 ; Horaire d'ouverture : 7 jours sur 7 de 6h à minuit Sixt, Tél : 0820 007 498 ; Horaires d'ouverture pour Orly Ouest : du lundi au vendredi de 7h à 22h30, le samedi et dimanche de 7h30 à 22h ; Horaires d'ouverture pour Orly Sud : du lundi au vendredi de 7h à 23h, le samedi et dimanche de 7h30 à 22h30 TT Car Transit (Orly Ouest et Sud), Tél : 01 49 75 13 50 Peugeot Open Europe (Orly Ouest et Sud), Tél : 01 39 38 38 38
Centre médical de Paris-Orly Ouest, situé dans la Zone publique, au niveau Arrivées, sortie C. Ouverture : 24h/24, Tél : 01 49 75 45 12. Centre médical de Paris-Orly Sud, situé dans la Zone publique, 4ème étage, à proximité du comptoir info. Ouverture : du lundi au vendredi de 8h à 17h, Tél : 01 49 75 48 09. Vous trouverez également une pharmacie dans chacun des terminaux.
Ambassade de France au Népal Lazimpat BP 452 - Katmandou Tél : [977] (1) 4 412 332 / 4 414 734 / 4 413 839 / 4 418 034 - Fax : [977] (1) 4 418 288 / 4 423 102 / 4 419 968 E-Mail (section consulaire) : consulat@ambafrance-np.org Site de l'Ambassade de France au Népal
CONSEILS VESTIMENTAIRES
D'octobre à mars, prévoyez des vêtements d'été, un pull, une veste chaude, des chaussures de marche. Pour le reste de l'année, optez pour des vêtements très légers en fibre naturelle, un pull et un anorak. En trekking, emportez des vêtements chauds.
POURBOIRES
Le service n'étant généralement pas compris, il est d'usage de laisser un pourboire de 10% dans les hôtels et les restaurants. Les chauffeurs de taxi n'attendent pas de pourboire mais les apprécient.
COUTUMES
La population est d'origine mongole, tibétaine et indo-aryenne. 90% de la population est hindouiste. Veillez à respecter les coutumes et les traditions de chacun. Il faut ôter ses chaussures avant d'entrer dans une maison. Pour dire bonjour, il faut joindre ses mains en position de prière sur la poitrine. Utilisez votre main droite pour recevoir ou offrir. La consommation de viande de boeuf est interdite. Il est irrespectueux pour une femme de découvrir ses genoux.
CONSEILS PHOTOS
Prévoir des pellicules avant de partir. Demandez toujours l'autorisation aux personnes que vous voulez photographier.
La cuisine est un art qui a évolué avec les époques. Ainsi, les recettes de cuisine se sont diversifiées et sont aujourd’hui à la portée de tous. Il n’en a pas toujours été ainsi. Durant l’Antiquité, la cuisine était le seul fait de se nourrir. C’est à partir du Moyen-Âge, que la préparation de mets s’est diversifiée grâce à la découverte de produits orientaux. Aujourd’hui, les cuisiniers cherchent à harmoniser les goûts. Malgré l’arrivée des chaînes de restauration rapide, la cuisine touche la quasi-totalité des ménages.
En effet, de nombreux ouvrages répertorient des recettes, permettant à chacun de préparer des plats d’origines diverses : on peut parler ici d’une sorte de mondialisation de la cuisine. Ces recettes sont généralement présentées suivant un schéma prédéfini. D’une part, l’auteur énumère les ingrédients nécessaires pour la réalisation du plat et d’autre part, il décrit la préparation. Avec la diffusion d’émissions de télévision spécialisées et l’arrivée d’Internet, cette propagation de l’art culinaire s’est accélérée.
Cependant, quel est l’avenir de cet art, est-on arrivé à la limite de la cuisine ? Il semblerait qu’une nouvelle conception beaucoup plus scientifique apparaisse dans l’esprit de nos cuisiniers. En effet, la gastronomie moléculaire (qui est l’étude des transformations culinaires comme la déshydratation) a su charmer les plus grands chefs de cuisine. La composition de recettes de cuisine est-elle alors devenue une discipline scientifique ?
