Voyage PEROU PARIS - LIMA LES MYSTERES DU PEROU 12 JOURS / 10 NUITS PETIT-DEJEUNER
A partir de: 1696 Euros € HT Avec ses splendides paysages de montagnes et de forêts, ses mystérieux vestiges témoignant d'un passé prestigieux et ses traditions séculaires, le Pérou constitue l'un des pays les plus fascinants de l'Amérique latine.
Voyage PEROU LYON - LIMA TRESORS DU PEROU 11 JOURS / 9 NUITS Pension Complète
A partir de: 1810 Euros € HT A la rencontre du lac Titicaca, d'où seraient nés les premiers Incas, de la somptueuse Vallée Sacrée et du mystérieux Machu Picchu. Des paysages grandioses, de la région volcanique d'Arequipa en passant par l'Altiplano.
Voyage PEROU NICE - LIMA TRESORS DU PEROU 11 JOURS / 9 NUITS Pension Complète
A partir de: 1811 Euros € HT A la rencontre du lac Titicaca, d'où seraient nés les premiers Incas, de la somptueuse Vallée Sacrée et du mystérieux Machu Picchu. Des paysages grandioses, de la région volcanique d'Arequipa en passant par l'Altiplano.
Quand il est 12h à Paris, il est 6h (en hiver) ou 5h (en été) à Lima.
AEROPORT LE PLUS PROCHE
L'Aéroport Jorge Chavez (Code IATA : LIM) se situe à 16 km au Nord Ouest du centre de Lima. Pour en savoir plus, cliquez sur la fiche de l'Aéroport Jorge Chavez. Pour plus d'informations, allez sur le site officiel de l'Aéroport Jorge Chavez .
COMMENT Y ALLER ?
Avion : La durée de vol est de 12h50 en moyenne. Il n'existe pas de vol direct à destination de Lima. Plusieurs compagnies aériennes, telles que Iberia, Avianca, Air France et Continental Airlines, proposent des vols au départ de Paris CDG ou ORLY, avec minimum 1 escale. Les meilleurs tarifs de ces compagnies aériennes sont réservables sur bourse-des-vols.com. Par ailleurs, bourse-des-week-ends.com propose d'excellentes offres au meilleur prix pour les courts séjours dans cette ville.
PASSEPORT/CNI/VISA ?
Les ressortissants français doivent posséder un passeport pour entrer au Pérou. Pour un séjour de plus de 3 mois, un visa est exigé.
SANTE
Pour consulter la liste des médecins recensés par le CIMED, cliquez ici.
ACHATS
Ponchos, pulls, gants, chullos, retablos (figurines contenues dans une boîte de bois à volets peints), églises de barro (petites églises miniatures en argile), objets en filigrane d’argent (coffrets, étuis à cigarettes), cierges (de couleur à motifs géométriques, floraux).
Réservation
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AEROPORTS
Lima
Aéroport Jorge Chavez
STATIONNEMENT
Le parking est situé à côté de l'aérogare. Les 15 premières minutes sont gratuites ; le stationnement est ensuite facturé selon un taux horaire. Un parc de stationnement surveillé est aussi disponible.
RESTAURATION
Aroma Café Cusquena Bar Lodge Manacuru Mediteraneo Chicken Papa Johns
Les aérogares Orly Ouest et Orly Sud disposent chacune de deux parkings de 14 900 places au total. Des parkings à tarifs préférentiels sont également disponibles et sont connectés aux deux aérogares par une navette gratuite.
RESTAURATION
Vous trouverez entre autres les enseignes suivantes : Cafés : Café Comptoir, Café Corner, Café Malongo, Open Café, Café Gascon Bars : Bar de l’Arrivée, L'Astrolabe, Le Bar Américain, L'Envol, Philéas Restaurant : Le Clos Saint Germain Restauration rapide : Malle à Café, Paul, Tip Top Tapas
Avis (Orly Sud et Ouest), Tél : 0 820 05 05 05 ; Horaires d'ouverture : 7 jours/7 de 6h à minuit Budget, Tél : 08 25 00 35 64 ; Horaires d'ouverture pour Orly Ouest : du lundi au vendredi de 6h30 à 23h, le samedi de 6h30 à 21h, le dimanche de 6h30 à 23h ; Horaires d'ouverture pour Orly Sud : 7j/7 de 9h à 12h et de 14h à 19h Europcar, Tél pour Orly Ouest : 0 825 358 358, Tél pour Orly Sud : 0 825 358 352 Hertz (Orly Ouest et Sud), Tél : 01 39 38 38 38 National Citer (Orly Ouest et Sud), Tél : 0 825 16 12 12 ; Horaire d'ouverture : 7 jours sur 7 de 6h à minuit Sixt, Tél : 0820 007 498 ; Horaires d'ouverture pour Orly Ouest : du lundi au vendredi de 7h à 22h30, le samedi et dimanche de 7h30 à 22h ; Horaires d'ouverture pour Orly Sud : du lundi au vendredi de 7h à 23h, le samedi et dimanche de 7h30 à 22h30 TT Car Transit (Orly Ouest et Sud), Tél : 01 49 75 13 50 Peugeot Open Europe (Orly Ouest et Sud), Tél : 01 39 38 38 38
Centre médical de Paris-Orly Ouest, situé dans la Zone publique, au niveau Arrivées, sortie C. Ouverture : 24h/24, Tél : 01 49 75 45 12. Centre médical de Paris-Orly Sud, situé dans la Zone publique, 4ème étage, à proximité du comptoir info. Ouverture : du lundi au vendredi de 8h à 17h, Tél : 01 49 75 48 09. Vous trouverez également une pharmacie dans chacun des terminaux.
Ambassade de France au Pérou Avenue Arequipa 3415 - San Isidro - Lima 27 Tél : [51] (1) 215 84 00 - Fax : [51] (1) 215 84 41 Site de l'Ambassade de France au Pérou E-Mail : france-chancellerie@ambafrance-pe.org E-Mail de la section consulaire : france.consulat@ambafrance-pe.org Consul Honoraire de France à Cuzco Case 273 - Correo Central, Av. Micaela Bastidas 101, Edificio Diagonal - Wanchaq Tél. : 084 23 36 10 / 084 22 88 62 - Fax : 095 22 16 32 Accueil du public : Du lundi au vendredi de 18h à 20h. Consul Honoraire de France à Arequipa Edificio Magnus torre A-Cayma Téléphone-Fax : 054 27 02 07 / 054 55 50 64 Accueil du public : Tous les lundis de 15h à 18h dans les locaux de l'Alliance Francaise.
Sur l'Altiplano, prévoyez des vêtements légers, des vêtements chauds et un coupe-vent. En Amazonie, emportez des vêtements très légers en coton couvrant bras et jambes (moustiques). Pour Lima, optez pour des vêtements de demi-saison de juin à octobre et pour des vêtements d'été de décembre à mars.
POURBOIRES
Au Pérou, le montant du pourboire est variable. Comptez entre 5 et 10%.
COUTUMES
Si vous souhaitez écouter de la musique typiquement péruvienne, allez dans les "peñas". Il est interdit d'acheter et d'exporter des éléments du patrimoine culturel péruvien, ainsi que des espèces animales et végétales protégées.
CONSEILS PHOTOS
Demandez toujours l'autorisation aux personnes que vous voulez photographier. Il est interdit de photographier les aéroports, les bases militaires, les abords des tours de haute tension et commissariats, l'intérieur de certaines églises, cathédrales et musées.
La cuisine est un art qui a évolué avec les époques. Ainsi, les recettes de cuisine se sont diversifiées et sont aujourd’hui à la portée de tous. Il n’en a pas toujours été ainsi. Durant l’Antiquité, la cuisine était le seul fait de se nourrir. C’est à partir du Moyen-Âge, que la préparation de mets s’est diversifiée grâce à la découverte de produits orientaux. Aujourd’hui, les cuisiniers cherchent à harmoniser les goûts. Malgré l’arrivée des chaînes de restauration rapide, la cuisine touche la quasi-totalité des ménages.
En effet, de nombreux ouvrages répertorient des recettes, permettant à chacun de préparer des plats d’origines diverses : on peut parler ici d’une sorte de mondialisation de la cuisine. Ces recettes sont généralement présentées suivant un schéma prédéfini. D’une part, l’auteur énumère les ingrédients nécessaires pour la réalisation du plat et d’autre part, il décrit la préparation. Avec la diffusion d’émissions de télévision spécialisées et l’arrivée d’Internet, cette propagation de l’art culinaire s’est accélérée.
Cependant, quel est l’avenir de cet art, est-on arrivé à la limite de la cuisine ? Il semblerait qu’une nouvelle conception beaucoup plus scientifique apparaisse dans l’esprit de nos cuisiniers. En effet, la gastronomie moléculaire (qui est l’étude des transformations culinaires comme la déshydratation) a su charmer les plus grands chefs de cuisine. La composition de recettes de cuisine est-elle alors devenue une discipline scientifique ?
