Voyage CALIFORNIE PARIS - LOS ANGELES IL ETAIT UNE FOIS DANS L'OUEST 11 JOURS / 9 NUITS Pension Complète
A partir de: 1189 Euros € HT De Los Angeles à San Francisco, un itinéraire idéal et une durée parfaite pour une découverte panoramique des trésors de l'Ouest américain : cinq des principaux parcs nationaux et trois grandes villes mythiques !
Voyage NEVADA PARIS - LAS VEGAS INDISPENSABLE OUEST AMERICAIN 8 JOURS / 6 NUITS Pension Complète
A partir de: 1229 Euros € HT Ce circuit vous permettra de découvrir les multiples facettes de l'Ouest Américain: Vallée du Feu, le Grand Canyon, Monument Valley, Bryce Canyon.
Un circuit idéal qui combine journées libres et journées d'excursions.
Voyage CALIFORNIE PARIS - LOS ANGELES SUR LA PISTE DES MERVEILLES AMERICAINES 12 JOURS / 10 NUITS
A partir de: 1319 Euros € HT Circuit vous permettant de découvrir Los Angeles, 1 manifestation du "Rêve Américain", du désir qu'ont tous les américains de connaître l'enchantement, les villas avec piscine sur les quelques 1200 Km² de la région de Los Angeles.
En été comme en hiver, lorsqu'il est midi à Paris, il est 6h à Boston.
AEROPORT LE PLUS PROCHE
L'aéroport de Boston - Logan (Code IATA : BOS) est situé à 5 km à l'est du centre-ville. Pour en savoir plus, consultez la fiche de l'aéroport de Boston. Pour des informations complémentaires, allez directement sur le site officiel Boston's Logan International Airport.
COMMENT Y ALLER ?
Avion : La durée du vol est de 7h40 en moyenne. Les compagnies Delta et Air France programment des vols directs au départ de Paris CDG. D'autres compagnies, telles que US Airways, Air Canada et American Airlines, proposent également des vols avec une escale à Philadelphie, Montréal ou New-York. Les meilleurs tarifs de ces compagnies aériennes sont réservables sur bourse-des-vols.com. Par ailleurs, bourse-des-week-ends.com propose d'excellentes offres au meilleur prix pour les courts séjours dans cette ville.
PASSEPORT/CNI/VISA ?
Pour un séjour de moins de trois mois, les États-Unis exigent des ressortissants français un passeport biométrique pour l'entrée, sans visa, sur leur territoire. Ils acceptent néanmoins un passeport lisible en machine, modèle Delphine, à la condition que celui-ci ait été délivré avant le 26 octobre 2005. Les personnes qui ne sont pas titulaires d'un passeport Delphine, ou dont le passeport a été délivré après le 26 octobre 2005, doivent obtenir au préalable un visa auprès du service consulaire de l'Ambassade des Etats-Unis à Paris, même pour un court séjour ou un transit.
SANTE
Prévoir une bonne assurance, car les frais médicaux sont élevés. Pour consulter la liste des hôpitaux de la ville sur le Site des Français à Boston, cliquez sur Santé - Boston.
ACHATS
Objets de haute technologie, CD, vêtements de marque américaine, jeans.
Les aérogares Orly Ouest et Orly Sud disposent chacune de deux parkings de 14 900 places au total. Des parkings à tarifs préférentiels sont également disponibles et sont connectés aux deux aérogares par une navette gratuite.
RESTAURATION
Vous trouverez entre autres les enseignes suivantes : Cafés : Café Comptoir, Café Corner, Café Malongo, Open Café, Café Gascon Bars : Bar de l’Arrivée, L'Astrolabe, Le Bar Américain, L'Envol, Philéas Restaurant : Le Clos Saint Germain Restauration rapide : Malle à Café, Paul, Tip Top Tapas
Avis (Orly Sud et Ouest), Tél : 0 820 05 05 05 ; Horaires d'ouverture : 7 jours/7 de 6h à minuit Budget, Tél : 08 25 00 35 64 ; Horaires d'ouverture pour Orly Ouest : du lundi au vendredi de 6h30 à 23h, le samedi de 6h30 à 21h, le dimanche de 6h30 à 23h ; Horaires d'ouverture pour Orly Sud : 7j/7 de 9h à 12h et de 14h à 19h Europcar, Tél pour Orly Ouest : 0 825 358 358, Tél pour Orly Sud : 0 825 358 352 Hertz (Orly Ouest et Sud), Tél : 01 39 38 38 38 National Citer (Orly Ouest et Sud), Tél : 0 825 16 12 12 ; Horaire d'ouverture : 7 jours sur 7 de 6h à minuit Sixt, Tél : 0820 007 498 ; Horaires d'ouverture pour Orly Ouest : du lundi au vendredi de 7h à 22h30, le samedi et dimanche de 7h30 à 22h ; Horaires d'ouverture pour Orly Sud : du lundi au vendredi de 7h à 23h, le samedi et dimanche de 7h30 à 22h30 TT Car Transit (Orly Ouest et Sud), Tél : 01 49 75 13 50 Peugeot Open Europe (Orly Ouest et Sud), Tél : 01 39 38 38 38
Centre médical de Paris-Orly Ouest, situé dans la Zone publique, au niveau Arrivées, sortie C. Ouverture : 24h/24, Tél : 01 49 75 45 12. Centre médical de Paris-Orly Sud, situé dans la Zone publique, 4ème étage, à proximité du comptoir info. Ouverture : du lundi au vendredi de 8h à 17h, Tél : 01 49 75 48 09. Vous trouverez également une pharmacie dans chacun des terminaux.
Ambassade de France aux États-Unis 4101, Reservoir Road - NW Washington DC 20007 Tél. : 00 1 202 944 60 00 - Fax : 00 1 202 944 61 66 et 75 Site de l'Ambassade de France aux États-Unis
Pour plus d’informations sur la région : Massachusetts Office of Travel & Tourism (office du tourisme) 10 Park Plaza, Suite 4510 Boston, MA 02116 U.S.A. Email: VacationInfo@state.ma.us Tél. : +1-617-973-8500 Site web officiel
CONSEILS VESTIMENTAIRES
En été, il est conseillé d’emporter des vêtements légers ainsi qu’un gilet pour les matinées ou soirées, plus fraîches. Prévoyez également un vêtement imperméable en toute saison.
POURBOIRES
Les pourboires sont rarement inclus et restent souvent à la discrétion du client (en fonction de la qualité du service ou de l’accueil).
COUTUMES
Le Massachusetts a fortement été influencé par son peuplement et par son histoire. La région a abrité la première colonie européenne qui se soit établie au nord de la Virginie. La tradition des premiers pèlerins est célébrée dans toute la région : la fête de Thanksgiving fut notamment instaurée dans cet Etat, les voyageurs du Mayflower descendirent sur ses rives. L’Etat a, par ailleurs, su mêler les cultures différentes qui sont à l’origine de son peuplement : d’un côté une culture « yankee » des néo-anglais, de l’autre les traditions des groupes immigrés : les Irlandais (dont l’influence est encore présente à Boston aujourd’hui), les Italiens, les Portugais et les Chinois. L’autre composante essentielle de la culture du Massachusetts est l’influence de la guerre d’Indépendance. La région est en effet le berceau de l’insurrection, la patrie des penseurs et des révolutionnaires de l’époque. Cet héritage est célébré dans toute la région : les rues de Boston retracent le sentier de la Liberté, l’Evacuation Day et le Patriot’s Day sont commémorés par des cérémonies et des reconstitutions. Enfin, le Massachusetts vit naître pas moins de 4 présidents des Etats-Unis (John Adams, John Q. Adams, John F. Kennedy et George W. Bush). Ainsi, cet Etat fait partie intégrante de l’histoire nationale à plusieurs égards.
CONSEILS PHOTOS
Il est très difficile de trouver des Ektachromes aux États-Unis.
La cuisine est un art qui a évolué avec les époques. Ainsi, les recettes de cuisine se sont diversifiées et sont aujourd’hui à la portée de tous. Il n’en a pas toujours été ainsi. Durant l’Antiquité, la cuisine était le seul fait de se nourrir. C’est à partir du Moyen-Âge, que la préparation de mets s’est diversifiée grâce à la découverte de produits orientaux. Aujourd’hui, les cuisiniers cherchent à harmoniser les goûts. Malgré l’arrivée des chaînes de restauration rapide, la cuisine touche la quasi-totalité des ménages.
En effet, de nombreux ouvrages répertorient des recettes, permettant à chacun de préparer des plats d’origines diverses : on peut parler ici d’une sorte de mondialisation de la cuisine. Ces recettes sont généralement présentées suivant un schéma prédéfini. D’une part, l’auteur énumère les ingrédients nécessaires pour la réalisation du plat et d’autre part, il décrit la préparation. Avec la diffusion d’émissions de télévision spécialisées et l’arrivée d’Internet, cette propagation de l’art culinaire s’est accélérée.
Cependant, quel est l’avenir de cet art, est-on arrivé à la limite de la cuisine ? Il semblerait qu’une nouvelle conception beaucoup plus scientifique apparaisse dans l’esprit de nos cuisiniers. En effet, la gastronomie moléculaire (qui est l’étude des transformations culinaires comme la déshydratation) a su charmer les plus grands chefs de cuisine. La composition de recettes de cuisine est-elle alors devenue une discipline scientifique ?