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Californie

Recette : Le Cioppino

Le Cioppino INGRÉDIENTS pour 6 personnes: - 450 g d'épinards - 450 g de lotte - 48 moules ou 24 palourdes - 1 boite de crabe - 12 grosses crevettes - 500 g de tomates - 2 de concentré de tomates - 1 poivron rouge - 1 c.s. de basilic - 1 c.s. de thym - 1c.s. de romarin - 1 c.s. de sauge - 2 c.s. de marjolaine - 4 c.s. de persil - 2 gousses d'ail - 1 oignon - 2 ou 3 échalotes - 25 cl de vin blanc sec - 5 cl d'huile d'olive - sel - poivre. Le Cioppino est un plat traditionnel d'Italie, mais puise ses origines en Californie. A base de poisson, ce ragoût peut avoir des variantes selon les goûts et les arrivages en poissonnerie. Enlevez les tiges des épinards et lavez les feuilles. Hachez les épinards ainsi que les herbes fraîches et les aromates. Mélangez les ingrédients. Épépinez et hachez le poivron. Epluchez, dégermez puis écrasez les gousses d'ail et les échalotes. Faites-les dorer ensuite dans une poêle avec l'oignon haché. Mélangez avec le concentré de tomates et les tomates puis ajoutez de l'huile d'olive, le vin blanc et le poivre. Placez les coquillages, les crevettes épluchées et le poisson dans une marmite. Il est souhaitable de poser l'ensemble des ingrédients en couches, avec une couche d'épinards entre chaque ingrédient. Salez entre les couches. Posez les coquillages, le crabe, le poisson et les crevettes au fond de la marmite. Terminez en posant à la surface une couche d'épinards. Laissez mijoter une 1/2 heure. Ce ragoût de fruits de mer se déguste dans des assiettes profondes.

Alitalia

Créée en 1947, Alitalia (nom complet : Alitalia-Linee Aeree Italiane S.p.A.) (code AITA : AZ ; code OACI : AZA) est la compagnie aérienne nationale italienne, en voie de privatisation. Depuis juillet 2001, elle fait partie de l’alliance SkyTeam (comme Air France-KLM, Aeroflot, Delta Air Lines, Korean Air, AeroMexico, Continental Airlines, Northwest Airlines ou CSA Czech Airlines) et est également membre de SkyTeam Cargo. Son chiffre d’affaires s’élève à plus de 5 milliards d’euros. Sa flotte comprend 180 appareils environ et l’effectif du personnel est de 22 000 employés environ. Elle transporte plus de 24 millions de passagers par an. Création et développement Si le nom de la compagnie peut remonter à celui de la Società Area Avio-Linee Italiane (ALI) créée dans les années vingt du XXe siècle, sous l’impulsion de Fiat, la société actuelle n’a été créée qu’après la Seconde Guerre mondiale, avec l’appui de Trans World Airlines (TWA) et de British European Airways (BEA) qui financèrent les deux principales compagnies italiennes créées en 1947, avec des avions Fiat G-12 loués à l’armée de l’air italienne : Aerolinee Italiane Internazionali (ALI ou Alitalia) — BEA apporte 30 % du capital — et Linee Aeree Italiane (LAI) — qui finirent par fusionner en septembre 1957.

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Source: Wikipédia

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En été comme en hiver, lorsqu'il est midi à Paris, il est 3h à Los Angeles.

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L'aéroport international de Los Angeles (Code IATA : LAX) se trouve à 24 km du centre-ville.
Pour en savoir plus, consultez la fiche de l'Aéroport de Los Angeles.
Pour plus d'informations, allez directement sur le site officiel Los Angeles World Airports.

LOS ANGELES : SANTE

Pour consulter la liste des médecins conseil auprès du Consulat, cliquez sur Santé - Los Angeles.

LOS ANGELES : ACHATS

Le high tech (attention aux normes différentes), les vêtements (les magasins d'usine appelés "outlets" se trouvent souvent en périphérie).

>>> Guide de la ville et des hôtels Los Angeles

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AÉROPORT DE LOS ANGELES : STATIONNEMENT Environ 8000 places de parking sont réparties dans huit parkings centraux et ont été prévues pour des stationnements de longues ou de courtes durées. Ils sont facilement accessibles depuis le terminal. Les deux parcs de stationnement situés sur la périphérie de l'aéroport (B et C) pratiquent des tarifs à la journée plus abordables et les deux premières heures de stationnement sont gratuites. La navette LAX dessert ces parcs de stationnement ainsi que les terminaux. Des parkings équipés de parcmètres se situent vers le terminal central et dans les parkings non-couverts au niveau de la zone des arrivées. AÉROPORT DE LOS ANGELES : COMPTOIRS DES LOUEURS DE VOITURES Alamo, Tél : +1 310 649 2245 Avis, Tél : +1 310 646 5600 Budget, Tél : +1 310 645 4500 Dollar, Tél : +1 310 645 9333 Hertz, Tél : +1 310 646 4861 National, Tél : +1 310 670 4950 AÉROPORT DE LOS ANGELES : A CONSULTER EGALEMENT Aéroport International de Los Angeles Climatologie de la région de LOS ANGELES CALIFORNIE >>> Guide des aéroports: Aéroport de Los Angeles


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AÉROPORT ROISSY-CHARLES DE GAULLE : STATIONNEMENT L'aéroport dispose de 9 parkings. Le parking couvert P1 est réservé au terminal 1. Les parkings P3 Sud et P3 Est sont réservés au terminal 3. Le parking P VACANCES permet des stationnements de longues durées. Le parking non couvert Px est réservé aux stationnements de longues durées. Le parking couvert PEF est réservé au terminal 2EF. Il est possible de réserver ses places via internet. Le parking couvert PCD est réservé au terminal 2CD. Le parking couvert PAB est réservé au terminal 2AB. Le parking non couvert PR est adapté aux stationnements de longues durées. AÉROPORT ROISSY-CHARLES DE GAULLE : COMPTOIRS DES LOUEURS DE VOITURES Avis (dont les comptoirs se trouvent dans les aérogares 1, 2B, 2C, 2D et 2F), Tél : 0 820 05 05 05 Budget (dont les comptoirs se trouvent dans les aérogares 1, 2A, 2B, 2C, 2D et 2F), Tél : 01 48 62 70 21 National Citer (dont les comptoirs se trouvent dans les aérogares 1, 2A, 2B, 2C, 2D et 2F), Tél : 0 825 16 12 12 Europcar (dont les comptoirs se trouvent dans les aérogares 1, 2A, 2B, 2C, 2D, 2F et 3), Tél : 0 825 352 352 Hertz (dont les comptoirs se trouvent dans les aérogares 1, 2A, 2B, 2C, 2D et 2F), Tél : 01 39 38 38 38 Sixt (dont les comptoirs se trouvent dans les aérogares 1, 2A, 2B, 2C, 2D, 2E et 2F), Tél : 01 48 62 40 77 Il est également possible de louer une limousine. ALS, Tél : 01 40 71 84 62 AÉROPORT ROISSY-CHARLES DE GAULLE : A CONSULTER EGALEMENT Aéroport de Paris - Roissy Charles de Gaulle Climatologie de la région de PARIS >>> Guide des aéroports: Aéroport Roissy-Charles de Gaulle

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4101, Reservoir Road - NW Washington DC 20007
Tél. : 00 1 202 944 60 00 - Fax : 00 1 202 944 61 66 et 75
Site de l'Ambassade de France aux États-Unis

: OFFICE DU TOURISME EN FRANCE

Aude Pélamourgues, Secrétaire Générale
Tél. : 08-99-70-24-70
infos@office-tourisme-usa.com
Site de l'Office de tourime des USA

Pour plus d’informations sur la région:
le site www.visitcalifornia.com
le site www.visitcwc.com.

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Les pourboires sont rarement inclus et restent souvent à votre discrétion (en fonction de la qualité du service ou de l’accueil).

: CONSEILS PHOTOS

Il est très difficile de trouver des Ektachromes aux États-Unis.

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