Voyage CALIFORNIE PARIS - LOS ANGELES IL ETAIT UNE FOIS DANS L'OUEST 11 JOURS / 9 NUITS Pension Complète
A partir de: 1189 Euros € HT De Los Angeles à San Francisco, un itinéraire idéal et une durée parfaite pour une découverte panoramique des trésors de l'Ouest américain : cinq des principaux parcs nationaux et trois grandes villes mythiques !
Voyage NEVADA PARIS - LAS VEGAS INDISPENSABLE OUEST AMERICAIN 8 JOURS / 6 NUITS Pension Complète
A partir de: 1229 Euros € HT Ce circuit vous permettra de découvrir les multiples facettes de l'Ouest Américain: Vallée du Feu, le Grand Canyon, Monument Valley, Bryce Canyon.
Un circuit idéal qui combine journées libres et journées d'excursions.
Voyage CALIFORNIE PARIS - LOS ANGELES SUR LA PISTE DES MERVEILLES AMERICAINES 12 JOURS / 10 NUITS
A partir de: 1319 Euros € HT Circuit vous permettant de découvrir Los Angeles, 1 manifestation du "Rêve Américain", du désir qu'ont tous les américains de connaître l'enchantement, les villas avec piscine sur les quelques 1200 Km² de la région de Los Angeles.
Quand il est midi à Paris, il est 5h du matin à Houston, été comme hiver.
AEROPORT LE PLUS PROCHE
L’aéroport le plus proche se situe à 35km du centre ville de Houston (Aéroport Intercontinental George Bush – Code IATA : IAH). Pour en savoir plus, consultez la fiche de l’Aéroport de Houston. Pour plus d’informations, consultez le site officiel : Geroge Bush Intercontinental Airport.
COMMENT Y ALLER ?
Avion : La compagnie Continental Airlines propose des vols directs pour Houston au départ de Paris CDG. La durée de vol est d’environ 11h. Plusieurs autres compagnies régulières telles que British Airways, United Airlines, US Airways, KLM et Lufthansa proposent des vols avec escales au départ de Paris CDG. La durée de vol est de 13h en moyenne, escales comprises. Les meilleurs tarifs de ces compagnies aériennes sont réservables sur bourse-des-vols.com.
PASSEPORT/CNI/VISA ?
Attention : Les informations administratives ne concernent que les ressortissants français. Les mineurs doivent avoir leur propre passeport. Vous devez posséder, soit le passeport électronique lisible en machine avec photo non collée, soit le passeport lisible en machine délivré avant le 26/10/05 pour être exempté de visa. Vous serez soumis au visa si vous possédez l'ancien passeport non lisible en machine ou lisible en machine avec photo collée (modèle Delphine) délivré après le 26/10/2005. Le Visa est également obligatoire pour tout séjour supérieur à 90 jours.
SANTE
Contracter une assurance couvrant les frais médicaux et le rapatriement sanitaire. L'infrastructure médicale est excellente, mais le prix des soins est très élevé. Pour consulter la liste des hôpitaux référencés sur le site des Pages Jaunes américaines, cliquez sur le lien suivant : Hôpitaux Houston
ACHATS
Les bières texanes : La Miller beer, la Lone Star beer et la Shiner Bock. Les chapeaux de cow-boy en feutre (pour l’hiver) ou en paille (pour l’été).
Réservation
de Vol pas cher Paris Houston avec la Bourse des Vols !
AEROPORTS
Houston
Aéroport Intercontinental G.Bush
STATIONNEMENT
Un parking est mis à la disposition des voyageurs. Les tarifs sont les suivants : 0 à 1 heure - 1 USD ; 1 à 2 heures - 2 USD ; 2 à 3 heures - 3 USD ; 3 à 5 heures - 5 USD et de 5 à 24 heures - 15 USD.
RESTAURATION
On trouve des bars et des restaurants partout dans l'aéroport, ainsi qu'un grand nombre de cafés et de services de restauration rapide.
Les aérogares Orly Ouest et Orly Sud disposent chacune de deux parkings de 14 900 places au total. Des parkings à tarifs préférentiels sont également disponibles et sont connectés aux deux aérogares par une navette gratuite.
RESTAURATION
Vous trouverez entre autres les enseignes suivantes : Cafés : Café Comptoir, Café Corner, Café Malongo, Open Café, Café Gascon Bars : Bar de l’Arrivée, L'Astrolabe, Le Bar Américain, L'Envol, Philéas Restaurant : Le Clos Saint Germain Restauration rapide : Malle à Café, Paul, Tip Top Tapas
Avis (Orly Sud et Ouest), Tél : 0 820 05 05 05 ; Horaires d'ouverture : 7 jours/7 de 6h à minuit Budget, Tél : 08 25 00 35 64 ; Horaires d'ouverture pour Orly Ouest : du lundi au vendredi de 6h30 à 23h, le samedi de 6h30 à 21h, le dimanche de 6h30 à 23h ; Horaires d'ouverture pour Orly Sud : 7j/7 de 9h à 12h et de 14h à 19h Europcar, Tél pour Orly Ouest : 0 825 358 358, Tél pour Orly Sud : 0 825 358 352 Hertz (Orly Ouest et Sud), Tél : 01 39 38 38 38 National Citer (Orly Ouest et Sud), Tél : 0 825 16 12 12 ; Horaire d'ouverture : 7 jours sur 7 de 6h à minuit Sixt, Tél : 0820 007 498 ; Horaires d'ouverture pour Orly Ouest : du lundi au vendredi de 7h à 22h30, le samedi et dimanche de 7h30 à 22h ; Horaires d'ouverture pour Orly Sud : du lundi au vendredi de 7h à 23h, le samedi et dimanche de 7h30 à 22h30 TT Car Transit (Orly Ouest et Sud), Tél : 01 49 75 13 50 Peugeot Open Europe (Orly Ouest et Sud), Tél : 01 39 38 38 38
Centre médical de Paris-Orly Ouest, situé dans la Zone publique, au niveau Arrivées, sortie C. Ouverture : 24h/24, Tél : 01 49 75 45 12. Centre médical de Paris-Orly Sud, situé dans la Zone publique, 4ème étage, à proximité du comptoir info. Ouverture : du lundi au vendredi de 8h à 17h, Tél : 01 49 75 48 09. Vous trouverez également une pharmacie dans chacun des terminaux.
Ambassade de France aux États-Unis 4101, Reservoir Road - NW Washington DC 20007 Tél. : 00 1 202 944 60 00 - Fax : 00 1 202 944 61 66 et 75 Site de l'Ambassade de France aux États-Unis
En été, prévoyez des vêtements légers et un pull (climatisation). Emportez des vêtements chauds pour les soirées et les parcs nationaux. En hiver, vu la douceur des températures, des vêtements de mi-saison suffisent.
POURBOIRES
Les pourboires sont rarement inclus et restent souvent à la discrétion du client (en fonction de la qualité du service ou de l’accueil).
COUTUMES
Le nom de Texas est un dérivé des mots tejas ou teyas, qui signifie dans un dialecte issu de l’espagnol, le Caddo, amis ou alliés.
Le Texas est un Etat immense, plus de 700 000 m², offrant des paysages allant du désert le plus aride, aux forêts de pins en passant par de vastes plaines et les bayous. Cette démesure lui vaut d’ailleurs le fameux adage : « everything is bigger in Texas », tout est plus grand au Texas.
L’Etat est à la croisée de différentes cultures : la culture du vieux Sud, celle des Midwest et celle du Western (et ses cowboys). N’oublions pas les influences mexicaines qui marquent encore beaucoup l’identité culturelle locale. C’est cette culture diverse, ce mythe du pionner chercheur d’or puis de pétrole, qui a inspiré des dizaines de films et de romans sur cette région.
Le Texas, bien loin des clichés usuels, est un Etat assez ouvert aux cultures internationales et ses habitants sont connus pour être accueillants et hospitaliers. Ils savent d’ailleurs très bien se moquer gentiment de ce supposé chauvinisme.
Enfin le meilleur moyen de découvrir l’art de vivre texan est encore de se retrouver autour d’une table. Les texans sont ainsi réputés pour leurs fameux barbecue. On cuisine alors du bœuf fumé mariné, qu’on accompagne d’un des vins issus de la production de la région. On finira la soirée par un square dance, danse locale sur de la musique country.
CONSEILS PHOTOS
Il est très difficile de trouver des Ektachromes aux États-Unis.
La cuisine est un art qui a évolué avec les époques. Ainsi, les recettes de cuisine se sont diversifiées et sont aujourd’hui à la portée de tous. Il n’en a pas toujours été ainsi. Durant l’Antiquité, la cuisine était le seul fait de se nourrir. C’est à partir du Moyen-Âge, que la préparation de mets s’est diversifiée grâce à la découverte de produits orientaux. Aujourd’hui, les cuisiniers cherchent à harmoniser les goûts. Malgré l’arrivée des chaînes de restauration rapide, la cuisine touche la quasi-totalité des ménages.
En effet, de nombreux ouvrages répertorient des recettes, permettant à chacun de préparer des plats d’origines diverses : on peut parler ici d’une sorte de mondialisation de la cuisine. Ces recettes sont généralement présentées suivant un schéma prédéfini. D’une part, l’auteur énumère les ingrédients nécessaires pour la réalisation du plat et d’autre part, il décrit la préparation. Avec la diffusion d’émissions de télévision spécialisées et l’arrivée d’Internet, cette propagation de l’art culinaire s’est accélérée.
Cependant, quel est l’avenir de cet art, est-on arrivé à la limite de la cuisine ? Il semblerait qu’une nouvelle conception beaucoup plus scientifique apparaisse dans l’esprit de nos cuisiniers. En effet, la gastronomie moléculaire (qui est l’étude des transformations culinaires comme la déshydratation) a su charmer les plus grands chefs de cuisine. La composition de recettes de cuisine est-elle alors devenue une discipline scientifique ?
