Voyage BAHAMAS PARIS - NASSAU Avion Paris North Eleuthera Bahamas + Hôtel SUPER CLUB BREEZES 3* 9 JOURS / 7 NUITS All Inclusive
A partir de: 1196 Euros € HT Votre hôtel Super Club Breezes 3* est situé sur la superbe plage de sable blanc de Cable Beach à environ 7 kms du centre ville de Nassau, de son centre commercial animé « Bay Street », du célèbre Straw Market.
Voyage BAHAMAS PARIS - NASSAU Avion Paris North Eleuthera Bahamas + Hôtel COMFORT SUITES 3* 9 JOURS / 7 NUITS PETIT-DEJEUNER
A partir de: 1496 Euros € HT L'hôtel "Comfort Suites" est situé au cour de Paradise Island. A proximité, le centre animé avec boutiques et le complexe hôtelier Atlantis et son casino auquel vous aurez libre accès en montrant votre clef d'hôtel.
Voyage BAHAMAS PARIS - NASSAU Avion Paris North Eleuthera Bahamas + Hôtel CORAL TOWER 4* 9 JOURS / 7 NUITS
A partir de: 1606 Euros € HT Un complexe hôtelier exubérant, fou, éclairé entre jungle tropicale et paradis aquatique ! Un aquarium géant, six bassins lagunes dont un à requins, des chutes d'eau, cavernes, grottes, tunnels souterrains et un pont suspendu !
Il y a 7 heures de décalage entre Nassauet Paris en été et 6 heures en hiver. Ainsi s’il est midi à Paris, il est 5 heures en été à Nassau et 6 heures en hiver.
AEROPORT LE PLUS PROCHE
L’aéroport le plus proche est l’Aéroport International de Nassau (Code IATA : NAS). Il se situe à 16 km du centre-ville. Il est possible de rejoindre le centre par des systèmes de navettes ou en taxi. Pour en savoir plus : Site de l’aéroport de Nassau.
COMMENT Y ALLER ?
Avion : Il n’y a pas de vol direct au départ de Paris pour l’aéroport de Nassau. Des compagnies aériennes, telles que American Airlines, Air France, Delta Airlines, Bahamas Air, Continental Airlines et British Airways, programment cette destination au départ de Paris avec escale(s). Les meilleurs tarifs de ces compagnies aériennes sont réservables sur bourse-des-vols.com.
PASSEPORT/CNI/VISA ?
Attention : Les informations administratives ne concernent que les ressortissants français. Le passeport doit être encore valide 6 mois après la date retour. Aucun visa n’est exigé pour un séjour inférieur à 3 mois.
SANTE
Les frais médicaux étant très élevés, prévoyez une assurance voyage internationale garantissant aussi un rapatriement sanitaire. Le numéro d’urgences pour une ambulance est le (242) 322-2861 et celui de l’hôpital, Princess Margaret Hospital, est le (242) 322-2861.
ACHATS
Vanneries (chapeaux, paniers) ; bois sculptés ; serviettes de bains très colorées ; de très nombreux t-shirts et chemises tout aussi colorés ; bracelets et bijoux faits de coquillages.
Les aérogares Orly Ouest et Orly Sud disposent chacune de deux parkings de 14 900 places au total. Des parkings à tarifs préférentiels sont également disponibles et sont connectés aux deux aérogares par une navette gratuite.
RESTAURATION
Vous trouverez entre autres les enseignes suivantes : Cafés : Café Comptoir, Café Corner, Café Malongo, Open Café, Café Gascon Bars : Bar de l’Arrivée, L'Astrolabe, Le Bar Américain, L'Envol, Philéas Restaurant : Le Clos Saint Germain Restauration rapide : Malle à Café, Paul, Tip Top Tapas
Avis (Orly Sud et Ouest), Tél : 0 820 05 05 05 ; Horaires d'ouverture : 7 jours/7 de 6h à minuit Budget, Tél : 08 25 00 35 64 ; Horaires d'ouverture pour Orly Ouest : du lundi au vendredi de 6h30 à 23h, le samedi de 6h30 à 21h, le dimanche de 6h30 à 23h ; Horaires d'ouverture pour Orly Sud : 7j/7 de 9h à 12h et de 14h à 19h Europcar, Tél pour Orly Ouest : 0 825 358 358, Tél pour Orly Sud : 0 825 358 352 Hertz (Orly Ouest et Sud), Tél : 01 39 38 38 38 National Citer (Orly Ouest et Sud), Tél : 0 825 16 12 12 ; Horaire d'ouverture : 7 jours sur 7 de 6h à minuit Sixt, Tél : 0820 007 498 ; Horaires d'ouverture pour Orly Ouest : du lundi au vendredi de 7h à 22h30, le samedi et dimanche de 7h30 à 22h ; Horaires d'ouverture pour Orly Sud : du lundi au vendredi de 7h à 23h, le samedi et dimanche de 7h30 à 22h30 TT Car Transit (Orly Ouest et Sud), Tél : 01 49 75 13 50 Peugeot Open Europe (Orly Ouest et Sud), Tél : 01 39 38 38 38
Centre médical de Paris-Orly Ouest, situé dans la Zone publique, au niveau Arrivées, sortie C. Ouverture : 24h/24, Tél : 01 49 75 45 12. Centre médical de Paris-Orly Sud, situé dans la Zone publique, 4ème étage, à proximité du comptoir info. Ouverture : du lundi au vendredi de 8h à 17h, Tél : 01 49 75 48 09. Vous trouverez également une pharmacie dans chacun des terminaux.
L'Ambassade de France auprès des Bahamas a sa résidence à Kingston (Jamaïque) 13, Hillcrest Avenue, Kingston 6, Jamaïque Tél : (1 876) 978 48 81 ou 82 - Fax : (1 876) 927 49 98 E-Mail : kingston.ambafrance@diplomatie.fr
OFFICE DU TOURISME EN FRANCE
Office du Tourisme des Bahamas 113 rue du Cherche Midi - 75006 Paris Tél : 01 45 26 62 62 - Fax : 01 48 74 06 05 Accueil du public sur rendez-vous. Site de l'Office du Tourisme des Bahamas
CONSEILS VESTIMENTAIRES
Prévoyez des vêtements d'été toute l'année, mais aussi une veste ou un lainage pour les soirées plus fraîches entre décembre et février. Les hommes doivent porter une veste le soir dans la plupart des hôtels, restaurants, casinos, principalement dans les zones touristiques de Nassau et Freeport-Lucaya. Évitez de vous promener dans les rues en maillot de bains, ce n'est pas bien vu par la population locale.
POURBOIRES
Le pourboire n'est pas obligatoire, il est accordé en fonction de la qualité du service. Comptez 1 dollar par bagage pour le bagagiste. De nombreux établissements incluent le service dans l'addition, sinon vous pouvez laisser jusqu'à 15% de la note.
COUTUMES
Les Bahamas possèdent les eaux les plus claires du monde. Il n'y a pas de rivière aux Bahamas. Les Bahaméens sont réputés pour leur sens de l'humour, leur gentillesse et leurs fêtes. Les cérémonies, telles que les mariages et les enterrements, sont des événements très importants. En effet, on commence à célébrer un mariage plusieurs semaines avant la date de la cérémonie. Aux Bahamas, il n'y a pas d'impôt sur le revenu, pas de taxe professionnelle, pas d'impôt sur le capital ni de droits de succession.
CONSEILS PHOTOS
Prévoir le matériel photographique avant de partir.
Mérou sauté à la crème aigre
INGRÉDIENTS pour 6 personnes
750 grammes de mérou en filets
250 ml de jus de citron vert
1 litre de crème aigre
120 grammes de beurre
Un quart de tasse de persil
2 gousses d’ail
1 oignon
1 cuillère à soupe de sel
Dans l’archipel des Bahamas, fruits de mer et poissons constituent immanquablement la base de l’alimentation quotidienne des habitants. Le mérou, poisson des mers chaudes, est très recherché pour la finesse de sa chair. Ce qui en fait une espèce aujourd’hui menacée. Mais on en trouve encore un peu partout sur le globe, notamment aux Antilles. Celui que l’on mange aux Bahamas est généralement pêché au large des côtes de la Floride toute proche. Aux Bahamas, le mérou est cuisiné de multiples manières, mais toujours agrémenté d’épices et de saveurs parfumées. La recette du mérou sauté à la crème aigre est simple et rapide à réaliser. La crème aigre est une crème fermentée qui donne un peu d’acidité aux aliments.
Dans un grand plat, préparez la marinade en mélangeant l’oignon coupé en tranches, le jus de citron et le sel. Plongez les filets de mérou dans cette préparation durant environ 5 minutes. Puis, égouttez le poisson et faites sauter pendant 5 minutes avec le beurre, l’ail que vous aurez préalablement coupé en morceaux, la crème aigre et le persil. Servez dans de petites assiettes creuses. Vous pouvez accompagner ce plat avec le traditionnel Peas’n’rice, composé à base de tomates, de céleri, de pois pigeon et d’oignons.
