Voyage ALLEMAGNE PARIS - BERLIN VOL + Hôtel BEROLINA 2* 4 JOURS / 3 NUITS PETIT-DEJEUNER
A partir de: 141 Euros € HT Situé dans le quartier historique de Charlottenburg, ce quartier est populaire auprès des artistes et des écrivains depuis les années 20'.
Voyage ALLEMAGNE PARIS - BERLIN VOL + Hôtel AIR IN 2* 4 JOURS / 3 NUITS PETIT-DEJEUNER
A partir de: 166 Euros € HT Derrière une façade marquante se cache un hôtel de famille élégant avec un service très personnalisé et une ambiance détandue. L'Air In est synonyme d'hospitalité au centre de Berlin.
Il n'y a pas de décalage horaire entre Paris et Berlin.
AEROPORT LE PLUS PROCHE
Berlin possède trois aéroports : les plus proches du centre sont les aéroports Tempelhof (code IATA : THF) et Tegel (code IATA : TXL), respectivement à 6km au sud et à 8 km au nord-ouest de la ville. Pour consulter les fiches relatives aux Aéroports Tempelhof et Tegel, cliquez sur les liens suivants : Aéroport Tempelhof Berlin et Aéroport Tegel Berlin. Pour plus d'informations sur les aéroports de Berlin, cliquez sur le lien suivant : Site des aéroports de Berlin. (en allemand/anglais)
COMMENT Y ALLER ?
Avion : La durée du vol direct est de 1h45 en moyenne. Les compagnies aériennes Lufthansa et Air France programment des vols directs au départ de Paris CDG. Les meilleurs tarifs de ces compagnies aériennes sont réservables sur bourse-des-vols.com. Train : Au départ de la Gare du Nord à Paris, comptez entre 11h30 et 12h30 pour un Paris-Berlin direct et de nuit. Bus : Des compagnies routières, telles que Eurolines, Gullivers ou BerlinLinienBus desservent l'Allemagne au départ de nombreuses villes françaises. Le trajet entre Paris et Berlin dure 14 heures. Voiture : Comptez plus de 10 h pour effectuer les 1049 km qui séparent Paris de Berlin. Cliquez sur le lien pour voir un exemple d'itinéraire Paris-Berlin. Par ailleurs, bourse-des-week-ends.com propose d'excellentes offres au meilleur prix pour les courts séjours dans cette ville.
PASSEPORT/CNI/VISA ?
Les ressortissants français peuvent circuler librement munis d'une carte nationale d'identité ou d'un passeport en cours de validité.
SANTE
Demandez la carte européenne d'assurance maladie à votre caisse au moins 15 jours avant le départ. Pour consulter la liste des médecins français et francophones sur le site de l'Ambassade de France en Allemagne, cliquez sur Médecins - Berlin.
ACHATS
Berliner : sorte de beignet très souvent rempli de confiture de prunes.
Les aérogares Orly Ouest et Orly Sud disposent chacune de deux parkings de 14 900 places au total. Des parkings à tarifs préférentiels sont également disponibles et sont connectés aux deux aérogares par une navette gratuite.
RESTAURATION
Vous trouverez entre autres les enseignes suivantes : Cafés : Café Comptoir, Café Corner, Café Malongo, Open Café, Café Gascon Bars : Bar de l’Arrivée, L'Astrolabe, Le Bar Américain, L'Envol, Philéas Restaurant : Le Clos Saint Germain Restauration rapide : Malle à Café, Paul, Tip Top Tapas
Avis (Orly Sud et Ouest), Tél : 0 820 05 05 05 ; Horaires d'ouverture : 7 jours/7 de 6h à minuit Budget, Tél : 08 25 00 35 64 ; Horaires d'ouverture pour Orly Ouest : du lundi au vendredi de 6h30 à 23h, le samedi de 6h30 à 21h, le dimanche de 6h30 à 23h ; Horaires d'ouverture pour Orly Sud : 7j/7 de 9h à 12h et de 14h à 19h Europcar, Tél pour Orly Ouest : 0 825 358 358, Tél pour Orly Sud : 0 825 358 352 Hertz (Orly Ouest et Sud), Tél : 01 39 38 38 38 National Citer (Orly Ouest et Sud), Tél : 0 825 16 12 12 ; Horaire d'ouverture : 7 jours sur 7 de 6h à minuit Sixt, Tél : 0820 007 498 ; Horaires d'ouverture pour Orly Ouest : du lundi au vendredi de 7h à 22h30, le samedi et dimanche de 7h30 à 22h ; Horaires d'ouverture pour Orly Sud : du lundi au vendredi de 7h à 23h, le samedi et dimanche de 7h30 à 22h30 TT Car Transit (Orly Ouest et Sud), Tél : 01 49 75 13 50 Peugeot Open Europe (Orly Ouest et Sud), Tél : 01 39 38 38 38
Centre médical de Paris-Orly Ouest, situé dans la Zone publique, au niveau Arrivées, sortie C. Ouverture : 24h/24, Tél : 01 49 75 45 12. Centre médical de Paris-Orly Sud, situé dans la Zone publique, 4ème étage, à proximité du comptoir info. Ouverture : du lundi au vendredi de 8h à 17h, Tél : 01 49 75 48 09. Vous trouverez également une pharmacie dans chacun des terminaux.
Office National Allemand du Tourisme 13, rue Leblanc - 75015 Paris Tél : 01 40 20 01 88 - Fax : 01 40 20 17 00 Office National Allemand du Tourisme
CONSEILS VESTIMENTAIRES
En hiver, prévoyez un coupe-vent et des vêtements chauds. En été, optez pour des vêtements légers, un lainage pour les soirées et un imperméable pour les jours de pluie.
POURBOIRES
Le service est toujours inclus dans l'addition. Les pourboires ne sont pas obligatoires, mais il est d'usage de laisser de la monnaie.
COUTUMES
Les Allemands sont proches de la nature et respectent leur environnement. L'écologie est un art de vivre et les détails de la vie quotidienne en sont la preuve : on ne se gare pas n'importe comment, on trie toujours les déchets, on roule le plus possible en vélo. Il est interdit de fumer dans les lieux publics.
CONSEILS PHOTOS
Les films en Allemagne sont moins chers qu'en France.
FOIE DE VEAU À LA BERLINOISE
4 personnes.
Ingrédients :
4 tranches de foie de veau de 120 grammes chacune
3 oignons moyens
3 pommes fruit
30 grammes de beurre doux
Sel et poivre du moulin
Cette recette berlinoise traditionnelle se caractérise par l’association de pommes au foie de veau, base incontournable des différentes variantes. Ce plat principal peut être accompagné d’une purée de pommes de terre ou plus originalement de chou rouge poêlé, voire des deux car leurs saveurs s’harmonisent et donnent un cachet particulièrement germanique au plat.
Commencez par éplucher et couper les pommes en quatre, retirez soigneusement le cœur et les pépins et découpez-les en rondelles assez fines. Épluchez les oignons, débitez-les en tranches très fines. Réservez pommes et oignons. Dans une poêle suffisamment grande, faites fondre le beurre à feu doux jusqu’à ce qu’il crépite. La fin du crépitement annonce la température optimale pour y jeter les pommes et les oignons que vous ferez suer et dorer 5 minutes à feu moyen en les mélangeant délicatement et régulièrement à l’aide d’une spatule en bois.
Déposez alors dans la poêle les tranches de foie de veau que vous laisserez cuire de 3 à 5 minutes sur chaque face, selon le goût. Ajoutez une pincée de sel et un tour de poivre du moulin. Servez le foie et la garniture sur des assiettes préalablement chauffées. Le légume d’accompagnement peut être présenté dans de petites jattes individuelles ou dans un plat de service.