Billet avion Milwaukee

GEOGRAPHIE

Milwaukee est la plus grande ville de l’Etat américain du Wisconsin, au nord-est du pays du pays.
La ville se trouve au sud-est de l’Etat, sur les rives ouest du lac Michigan, dans le comté de Milwaukee dont elle est le chef-lieu. Sa superficie est de 251 km², dont 2,2 km² d’eau soit à peine 0,88% de son territoire.

GASTRONOMIE ET RECETTE(S) DU TERROIR

Plats: plats faits à base de saucisses (notamment dans le style allemand), de Colby cheese (fromage typiquement local), ragout de prunes ou de pommes séchées, soupe de pois, pudding de riz, soupe de fromage ou soupe de bière et fromage.
Petit-déjeuner typique : pancakes de sarrasin, flocons d'avoine, jambon, pommes de terre, porc frit, haricots, mélasse, beignets, gâteaux aux canneberges ou aux pommes, café noir et sucre roux.

BIBLIOGRAPHIE

Le monstre de Milwaukee : l'affaire Jeffrey Dahmer de David Don, 2001.
Milwaukee Stories de Thomas Jablonsky, 2005.
Milwaukee: Wisconsin de Richard Prestor, 1999.
Building a Masterpiece: Milwaukee Art Museum de Franz Schulze, 1987.