Billet avion Sundsvall

GEOGRAPHIE

Sundsvall est une ville suédoise située au centre est du pays. Elle se trouve à 380 km de Stockholm, près des rivières Ljungan et Indalsälven.
située dans le comté de Västernorrland, elle s'étend sur 3 208,7 km².
La densité de population est de 29,5 habitants par km² sur la ville.

GASTRONOMIE ET RECETTE(S) DU TERROIR

Plats: « Och nypotatis » (du hareng au vinaigre avec des pommes de terre nouvelles), « pytt i panna » (des cubes de pomme de terre servis avec des saucisses et des oignons sautés), « Janssons frestelse » (un plat à base de pomme de terre au four, de crème, d'oignons et d'anchois).
Desserts: Mjuk pepparkaka (gâteau au gingembre), gâteau aux pommes et aux amandes, Kladdkaka (un gâteau au chocolat typiquement suédois).

BIBLIOGRAPHIE

Raoul Wallenberg, le Juste de Budapest de Jacques Derogy, 1994
Les Morts de la Saint-Jean de Henning Mankell, 2001