Billet avion Kinston

GEOGRAPHIE

La ville de Kinston se situe dans le comté de Lenoir, en Caroline du Nord, aux États-Unis. Kinston est voisine aux villes de Goldsboro, Greenville, Jacksonville, La Grange et Grifton. La rivière Neuse passe en son sein. Elle n'est quà 30 minutes d'autoroute de Raleigh, capitale de l'état, et du Crystal Coast, la côte pittoresque de la Caroline du Nord. Proche de la Hofman Forest et de la Croatan National Forest, elle a une superficie de 43 kilomètres carrés.

GASTRONOMIE ET RECETTE(S) DU TERROIR

Les fruits de mer : Les spécialités locales sont composées pour la plupart de fruits de mer. Le « calabash » est un plat typique de la région dans lequel les poissons et les crustacés sont trempés dans du lait puis enduits de chapelure pour être finalement frits. Un autre plat populaire, le « oysters » consiste à cuire les huîtres au feu de bois.
Les viandes : Le barbecue est l’une des activités préférées des américains. De nombreux restaurants proposent des plats de viandes cuits au barbecue.
Les plats principaux : La tarte aux pommes de terre douces, les okras frits, les fèves de lima arrosées de beurre et le poulet rôti aux pacanes sont les principales spécialités culinaires de la région.