Vols Picardie

CARTES

ENTREE ET SEJOUR DANS LE PAYS

Attention : les informations administratives ne concernent que les ressortissants français.
La carte nationale d'identité ou le passeport en cours de validité suffit pour les ressortissants de l'Union Européenne.

OBTENTION DU VISA

Attention : les informations administratives ne concernent que les ressortissants français.
Aucun visa n'est exigé pour les ressortissants des pays de l'Union Européenne.

METEOROLOGIE LOCALE

OISE Climatologie.
SOMME Climatologie.
AISNE Climatologie.

DRAPEAUX

COMMENT Y ALLER ?

Avion : Le petit aéroport d’Amiens n’est pas équipé pour recevoir des compagnies régulières. Il est plus rapide de se rendre à Amiens en train ou en voiture que par voie aérienne.
Train : Au départ de Paris Gare du Nord, des trains Corail ou des TER relient directement la gare d’Amiens en 1h à 2h. Au départ de la Gare TGV de l’aéroport CDG 2, des TGV relient en une demi-heure la gare TGV Haute Picardie d’où partent des navettes régulières pour Amiens (40 min).
Voiture : Comptez plus d’1h45 pour effectuer les 133 km qui séparent Paris d'Amiens.
Cliquez sur le lien pour voir un exemple d'itinéraire Paris - Amiens.
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HISTOIRE

D’abord appelée Samarobriva (Pont sur la Somme, « Samara »), Amiens tire son nom actuel de la tribu gauloise qui l’habitait alors, les Ambiani.
57 avant JC : Jules César conquiert la ville.
Hiver 338 : Le fameux Saint-Martin, alors en garnison à Amiens, partage son manteau avec un pauvre.
Moyen-âge : La ville devient l’un des centres de l’industrie drapière de France. Cette spécialisation textile perdure jusqu’au 19e siècle avec le velours d’Amiens. Amiens est réputée pour la Guède, plante que l’on broie pour obtenir une teinture textile bleue.
1802 : Le Royaume-Uni et la France signent la paix d’Amiens qui met fin à la deuxième coalition contre la France.
1848 : Une ligne de chemin de fer relie Amiens à Boulogne-sur-Mer.
1870 : La ville est envahie par les Prussiens.
1906 : Au congrès historique de la CGT est adoptée la Charte d’Amiens, qui fonde le syndicalisme révolutionnaire.
1940-1945 : Déjà bien abîmée par la première guerre mondiale, la ville est détruite à 60%. C’est l’architecte Auguste Perret (Le Havre), qui reconstruit une grande partie de la ville, notamment la place de la gare, avec sa fameuse tour en béton armé.

GEOGRAPHIE

Située au nord de la France, Amiens est la capitale régionale de la Picardie et le chef-lieu du département de la Somme. La ville est traversée par le fleuve de la Somme qui se jette à 70 km de là dans la Manche, au Crotoy.
Elle s’est développée autour d’un rétrécissement naturel du fleuve au niveau des hortillonnages (anciens marais). La ville comprend une butte au nord de la Somme.
La situation géographique d’Amiens en fait un nœud de communication entre la région Parisienne et le Nord de la France, entre l’Ouest et le Bénélux.

Le gâteau battu INGREDIENTS pour 6 personnes : - 250 gr de farine fine de fleur - 150 gr de beurre mou - 150 gr de sucre semoule - 7 œufs - 35 gr de levure boulangère - 5 cl de lait - 1 c. à café de sel - 3 cl d’alcool de genièvre ou fleur d’oranger Le gâteau battu fait partie des desserts les plus réputés de la Picardie. Cette recette traditionnelle Abbevilloise se transmet depuis des générations, mais fait officiellement partie de la gastronomie régionale depuis 1990. Très riche, ellel se compose essentiellement d’œufs et de beurre. On l’appelle également Gasteau mollet ou Pains aux œufs. Pour la préparation de cette recette, il est essentiel d’avoir le fameux moule à gâteau battu, ou à défaut un moule haut et ondulé, en forme de toque de cuisinier. Mettez la farine dans un récipient. Versez le beurre fondu et le sucre, puis l’alcool, le sel, et les jaunes d’œufs. Délayez la levure avec un peu de lait avant de l’ajouter à l’ensemble. Malaxez bien la pâte pendant 20 mn jusqu’à ce qu’elle se décolle des doigts puis laissez-la reposer pendant 2h. Beurrez le moule et versez-y la pâte sans qu’elle dépasse la moitié du moule. Laissez la pâte lever pendant 1h dans son moule couvert d’un linge. Puis mettez à cuire pendant 20 mn dans un four préchauffé. La surface du gâteau va brunir mais l’intérieur est plus aéré qu’une brioche et garde son moelleux. Ce gâteau peut se conserver pendant 4 jours, avant de commencer à sécher. Dégustez-le avec de la confiture ou du Nutella.