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Hôtel SAINT LOUIS 2*
3 JOURS / 2 NUITS PETIT-DEJEUNER
A partir de:

79 Euros € HT
Au pied du Parc du Morvan, à quelques dizaines de minutes des vignobles, à seulement 3 h de route de Paris, et 2h de Lyon, découvrez l'hôtel de charme Saint-Louis et ses 350 ans d'âge.
Voyage AUVERGNE
CLERMONT FERRAND - CLERMONT FERRAND

Hôtel SUPER LIORAN
3 JOURS / 2 NUITS DEMI-PENSION
A partir de:

89 Euros € HT
Exposé plein sud, à proximité des pistes et disposant d'1 magnifique vue panoramique donnant sur les pistes du Plomb du Cantal, du Puy Griou et de la Vallée de la Cère, l'hôtel dispose d'1 des plus belles situation de la station.
Voyage BOURGOGNE
AUTUN - AUTUN

Hôtel SAINT LOUIS 2*
4 JOURS / 3 NUITS PETIT-DEJEUNER
A partir de:

89 Euros € HT
Au pied du Parc du Morvan, à 10 min des vignobles, l'hôtel Saint-Louis, 350 ans d'âge. Il propose 34 chambres et 10 suites " Napoléon ", dont la suite personnelle de l'Empereur qui dispose encore de son mobilier d'origine!
 
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GUIDE DE VOYAGES de la Picardie

Beauvais

HISTOIRE

D’abord appelée Samarobriva (Pont sur la Somme, « Samara »), Amiens tire son nom actuel de la tribu gauloise qui l’habitait alors, les Ambiani.
57 avant JC : Jules César conquiert la ville.
Hiver 338 : Le fameux Saint-Martin, alors en garnison à Amiens, partage son manteau avec un pauvre.
Moyen-âge : La ville devient l’un des centres de l’industrie drapière de France. Cette spécialisation textile perdure jusqu’au 19e siècle avec le velours d’Amiens. Amiens est réputée pour la Guède, plante que l’on broie pour obtenir une teinture textile bleue.
1802 : Le Royaume-Uni et la France signent la paix d’Amiens qui met fin à la deuxième coalition contre la France.
1848 : Une ligne de chemin de fer relie Amiens à Boulogne-sur-Mer.
1870 : La ville est envahie par les Prussiens.
1906 : Au congrès historique de la CGT est adoptée la Charte d’Amiens, qui fonde le syndicalisme révolutionnaire.
1940-1945 : Déjà bien abîmée par la première guerre mondiale, la ville est détruite à 60%. C’est l’architecte Auguste Perret (Le Havre), qui reconstruit une grande partie de la ville, notamment la place de la gare, avec sa fameuse tour en béton armé.

GEOGRAPHIE

Située au nord de la France, Amiens est la capitale régionale de la Picardie et le chef-lieu du département de la Somme. La ville est traversée par le fleuve de la Somme qui se jette à 70 km de là dans la Manche, au Crotoy.
Elle s’est développée autour d’un rétrécissement naturel du fleuve au niveau des hortillonnages (anciens marais). La ville comprend une butte au nord de la Somme.
La situation géographique d’Amiens en fait un nœud de communication entre la région Parisienne et le Nord de la France, entre l’Ouest et le Bénélux.

CARTOGRAPHIE

COMMENT Y ALLER ?

Avion : Le petit aéroport d’Amiens n’est pas équipé pour recevoir des compagnies régulières. Il est plus rapide de se rendre à Amiens en train ou en voiture que par voie aérienne.
Train : Au départ de Paris Gare du Nord, des trains Corail ou des TER relient directement la gare d’Amiens en 1h à 2h. Au départ de la Gare TGV de l’aéroport CDG 2, des TGV relient en une demi-heure la gare TGV Haute Picardie d’où partent des navettes régulières pour Amiens (40 min).
Voiture : Comptez plus d’1h45 pour effectuer les 133 km qui séparent Paris d'Amiens.
Cliquez sur le lien pour voir un exemple d'itinéraire Paris - Amiens.
Par ailleurs, bourse-des-week-ends.com propose d'excellentes offres au meilleur prix pour les courts séjours dans cette ville.

>>> Guide de la ville et des hôtels de Beauvais

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DRAPEAUX

CARTES

METEOROLOGIE LOCALE

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ENTREE ET SEJOUR DANS LE PAYS

Attention : les informations administratives ne concernent que les ressortissants français.
La carte nationale d'identité ou le passeport en cours de validité suffit pour les ressortissants de l'Union Européenne.

OBTENTION DU VISA

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Recette : Le gâteau battu

La cuisine est un art qui a évolué avec les époques. Ainsi, les recettes de cuisine se sont diversifiées et sont aujourd’hui à la portée de tous. Il n’en a pas toujours été ainsi. Durant l’Antiquité, la cuisine était le seul fait de se nourrir. C’est à partir du Moyen-Âge, que la préparation de mets s’est diversifiée grâce à la découverte de produits orientaux. Aujourd’hui, les cuisiniers cherchent à harmoniser les goûts. Malgré l’arrivée des chaînes de restauration rapide, la cuisine touche la quasi-totalité des ménages. En effet, de nombreux ouvrages répertorient des recettes, permettant à chacun de préparer des plats d’origines diverses : on peut parler ici d’une sorte de mondialisation de la cuisine. Ces recettes sont généralement présentées suivant un schéma prédéfini. D’une part, l’auteur énumère les ingrédients nécessaires pour la réalisation du plat et d’autre part, il décrit la préparation. Avec la diffusion d’émissions de télévision spécialisées et l’arrivée d’Internet, cette propagation de l’art culinaire s’est accélérée. Cependant, quel est l’avenir de cet art, est-on arrivé à la limite de la cuisine ? Il semblerait qu’une nouvelle conception beaucoup plus scientifique apparaisse dans l’esprit de nos cuisiniers. En effet, la gastronomie moléculaire (qui est l’étude des transformations culinaires comme la déshydratation) a su charmer les plus grands chefs de cuisine. La composition de recettes de cuisine est-elle alors devenue une discipline scientifique ?



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