Vols Catalogne

CARTES

DRAPEAUX

ENTREE ET SEJOUR DANS LE PAYS

Attention : les informations administratives ne concernent que les ressortissants français.
La carte nationale d'identité ou le passeport en cours de validité suffit pour aller en Espagne.

METEOROLOGIE LOCALE

BARCELONE Climatologie.

OBTENTION DU VISA

Attention : les informations administratives ne concernent que les ressortissants français.
Le visa n'est pas nécessaire pour se rendre en Espagne.

COMMENT Y ALLER ?

Avion : La durée d'un vol direct est de 1h40 en moyenne. La compagnie aérienne Iberia programme des vols au départ de Paris CDG ou ORLY. Les meilleurs tarifs de cette compagnie aérienne sont réservables sur bourse-des-vols.com.
Train : Le trajet est plus long (environ 8h20), car il n'existe pas de ligne directe jusqu'à Barcelone. Par exemple, si vous partez en TGV de la Gare de Lyon à Paris, vous devrez changer de train à la Gare de Montpellier. C'est un train Corail qui vous emmènera jusqu'à la Gare de Barcelone.
Bus : La compagnie Eurolines dessert l'Espagne au départ des grandes villes de France (Paris, Lyon, Marseille, Lille, Nantes). Comptez 15 heures pour vous y rendre au départ de la gare routière Paris Gallieni.
Voiture : Comptez plus de 10h pour effectuer les 1037 km qui séparent Paris de Barcelone par la route.
Cliquez sur le lien pour voir un itinéraire Paris-Barcelone.
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HISTOIRE

230 av. J.C. : Etablissement d'un camp à Montjuic par les Carthaginois.
1er siècle avt J.C. : Fondation d'une ville autour du Mont Taber.
Vème siècle : Barcelone est occupée par les Wisigoths venant du centre de l'Europe.
VIIIème siècle : Les musulmans prennent la ville.
801 : Les Carolingiens conquièrent la ville et la transforment en capitale du comté de Barcelone.
859 : Barcelone est pillée par les Vikings du chef Hasting.
Xème siècle : Fin du règne des Carolingiens.
985 : Le calife de Cordoue attaque et pille Barcelone.
XIème : Mise en place d'un Etat féodal en Catalogne. Barcelone devient le centre d'un territoire.
XVème siècle : La ville entre dans une période de déclin avec des alliances dynastiques avec la Castille.
XIXème siècle : La reprise économique et l'industrialisation permettent à Barcelone de se convertir en un important centre politique et culturel.
1939 : La ville est prise par les forces de Franco.
Années 1970 : Renouveau culturel et urbain. Retour à la démocratie.
1992 : Jeux Olympiques d'été.

GEOGRAPHIE

La ville de Barcelone se situe sur la côte espagnole, au bord de la mer Méditerranée. Elle se trouve à l'embouchure du fleuve Besos et Llobregat.
Barcelone est située à 180 kilomètres de la frontière française.

La calçotada

INGRÉDIENTS pour 4 personnes:

-1 « calçot » (oignon doux),
-1 tête d'ail grillée,
-1 gousse d'ail cru,
-100 gr d'amandes pelée et grillées,
-30 gr de noisettes pelée et grillées,
-4 ou 5 petites tomates mûres grillées,
-80 cl d'huile d'olive,
-1 tranche de pain sec,
-pulpe d'une Nyora ou 2 cuillères de piment rouge moulu,
-du sel.


La calçotada est un plat originaire de la région de Catalogne, au nord-est de l'Espagne. Elle appartient à la culture régionale et symbolise la vie de la langue catalane. Créée dans la ville pittoresque de Valls, la calçotada viens du mot calçot, qui signifie oignon blanc. Ce repas de fête se perpétue depuis le début du XXe siècle, et se déguste généralement en position debout. La meilleure période pour consommer ce plat s'étale de novembre à avril, pendant la récolte. Enveloppez les bottes de ces oignons blancs et sucrés dans du papier aluminium puis braisez-les au dessus d'une flamme très vive, en les tournant de temps en temps. Ils sont souvent accompagnés d'une sauce et se marient très bien avec de la saucisse ou de la viande de mouton grillée de la même manière. La sauce comprend de l'ail, des tomates, des noisettes et des amendes pilées avec un peu d'huile d'olive. Ajoutez le piment moulu, ou la pulpe de Nyora, et le pain. Mixez le tout jusqu'à obtention d'une pâte dense. Salez et poivrez.
Laissez reposer deux à trois heures. Cette sauce accompagne n'importe quelle viande grillée. La calçotada peut être aussi servie à table sur des tuiles.