Vols Burundi

CARTES

DRAPEAUX

ENTREE ET SEJOUR DANS LE PAYS

Attention : les informations administratives ne concernent que les ressortissants français.
Le passeport doit être encore valide 6 mois après la date de retour. Le visa et le billet de retour ou de continuation sont obligatoires.

METEOROLOGIE LOCALE

BUJUMBURA Climatologie

OBTENTION DU VISA

Attention : les informations administratives ne concernent que les ressortissants français.
La demande de visa est effectuée auprès de l'Ambassade du Burundi à Paris. Comptez 4 jours de délai et 40 euros de frais de visa pour 1 mois de séjour.

COMMENT Y ALLER ?

Avion : Il n\'existe pas de vol direct au départ de Paris à destination de Bujumbura. Plusieurs compagnies aériennes, telles que Brussels Airlines, Ethiopian Airlines, Air One, Egyptair, Turkish Airlines, Virgin Atlantic, Emirates, Swiss International Air Lines, Air India, Air France, Alitalia, British Airways, Kenya Airways, British Midland Airways et KLM Royal Dutch Airlines proposent des vols avec escale(s), au départ de Paris CDG.
La durée de vol est de 11h00 en moyenne, escale(s) comprise(s).
Les meilleurs tarifs de ces compagnies aériennes sont réservables sur bourse-des-vols.com.

HISTOIRE

1871 : Exploration du site de la future Bujumbura par David Livingstone et sir Henry Morton Stanley.
1897 : Fondation de la ville d\'Usumbura. Elle devient un poste militaire qui fait partie de la colonie d\'Afrique-Oriental allemande.
Première Guerre Mondiale : A la défaite de l\'Allemagne, la Société des Nations confie la zone à la Belgique.

1923 : Usumbura devient la capitale du mandat belge du Ruanda-Urundi.
1960 : Fondation de l\'Université du Burundi à Usumbura.

1962 : Indépendance du Burundi, Usumbura est rebaptisée Bujumbura.
1965 : Première crise grave à connotation ethnique. Massacre de Tutsis par des Hutus armés et répression militaire.

GEOGRAPHIE

Située dans la province de Bujumbura, à l\'ouest de la République du Burundi, en Afrique Centrale, Bujumbura se trouve au bord du Lac Tanganyika, le célèbre lac de Tanganyika. Elle recouvre 86,54 kilomètres carrés.
Bujumbura se trouve à 151 kilomètres de Mutumba et à 116 kilomètres de Ngozi.

Le Mchicha INGRÉDIENTS pour 4 personnes: - 1 kilo d'épinards, - 2 oignons, - 3 gousses d'ail, - 3 cuillères à soupe d'huile, - 2 cuillères à soupe de pâte d'arachide, - 150 grammes de tomates, - 10 grammes de gingembre, - sel. Le Mchicha est un plat traditionnel du Burundi. La gastronomie de ce pays est une des plus réputées d'Afrique, avec une cuisine variée, constituée de nombreux légumes, fruits et poissons. Les mélanges surprenants en font sa réputation. La Mchicha est un plat simple et rapide à réaliser. Épluchez, coupez les oignons et écrasez l'ail. Ensuite, en enlevant préalablement la peau, râpez le gingembre. Pendant ce temps, faites chauffer l'huile dans une cocotte. Pelez et écrasez les tomates. Après avoir fait dorer les oignons et l'ail, laissez mijoter le gingembre écrasé dans la cocotte pendant quelques minutes. Rajoutez les tomates et versez deux verres d'eau. Lavez et coupez les épinards, puis blanchissez-les pendant 10 à 15 minutes dans de l'eau bouillante et salée. Egouttez les épinards et versez-les dans la sauce dans laquelle vous les ferez mijoter 5 minutes. Dans un bol d'eau chaude, mettez la pâte d'arachide. Mélangez jusqu'à ce qu'elle soit bien diluée puis versez-la progressivement dans la sauce tout en remuant avec une cuillère en bois. Cuisez le tout pendant 30 minutes. Ce plat se sert encore chaud avec du wali wa nazi (riz au lait de coco). Il peut être également accompagné de pommes de terre ou de viande.