Voyage MEXIQUE PARIS - CANCUN VOL + Hôtel PLAYA DEL KARMA 3* 9 JOURS / 7 NUITS PETIT-DEJEUNER
A partir de: 897 Euros € HT Cet hôtel est situé à 60 km de l'aéroport de Cancun, le « Playa Del Karma » est situé à proximité de la « movida » de la 5ème Avenue, au cour du centre animé de la célèbre station balnéaire de Playa Del Carmen.
Voyage MEXIQUE PARIS - CANCUN VOL + Hôtel ILLUSION BOUTIQUE 3* 9 JOURS / 7 NUITS PETIT-DEJEUNER
A partir de: 998 Euros € HT L'un des derniers nés des hôtels de la station : l'hôtel Illusion est situé dans le quartier très cosmopolite de Playa del Carmen entre la fameuse 5ème avenue et la mer des Caraïbes. A 50 km de l'aéroport de Cancun.
Voyage MEXIQUE PARIS - CANCUN VOL + Hôtel SANDOS CARACOL 5* 9 JOURS / 7 NUITS All Inclusive
A partir de: 1031 Euros € HT Située au cour de la Riviera Maya mexicaine et à 60 kilomètres au sud de Cancún, la station animée de Playa del Carmen est reconnue pour ses plages blanches, ses eaux turquoise avec en toile de fond la jungle Maya.
Culture
L'actualité de la culture et des spectacles grâce à 2.000 événements culturels...
Evene.fr
Vidéos
Créé en février 2005, YouTube est le numéro un de la vidéo en ligne et le site le plus consulté par les internautes du monde entier souhaitant
regarder et partager des vidéos personnelles. Grâce à YouTube, vous pouvez aisément envoyer et partager des vidéos sur le site www.fr.youtube.com et sur Internet,
via des sites Web, votre mobile, des blogs et des e-mails.
Youtube.com
Nous ne proposons que des compagnies aériennes CONTRÔLEES par la DGAC
REGLEMENT par CB 100% SECURISE SSL
RESERVATION
Vol Puerto Vallarta
DECOUVRIR
Puerto Vallarta
Puerto Vallarta
COMMENT Y ALLER ?
Avion : La durée de vol est de 6h en moyenne. Les compagnie aériennes Air France et Aero Mexico proposent des vols directs au départ de Paris CDG. Les meilleurs tarifs de ces compagnies aériennes sont réservables sur bourse-des-vols.com. Par ailleurs, bourse-des-week-ends.com propose d'excellentes offres au meilleur prix pour les courts séjours dans cette ville.
PASSEPORT/CNI/VISA ?
Les ressortissants français doivent être en possession d'un passeport valable 6 mois après la date de retour.
SANTE
Prévoir une assurance couvrant les frais médicaux et le rapatriement sanitaire. Pour consulter la liste des hôpitaux de Mexico référencée sur le site de l'Ambassade de France au Mexique, cliquez sur Hôpitaux de Mexico.
CARACTERISTIQUES DE LA VILLE
Capitale et centre économique, Mexico est également l'une des zones urbaines les plus peuplées du monde. Le coeur historique de la ville correspond à l'emplacement de l'ancienne capitale aztèque, Tenochtitlan. La mégalopole abrite des gratte-ciel à l'architecture la plus novatrice du monde.
NOMBRE D'HABITANTS ?
La ville de Mexico compte environ 8 605 239 habitants estimation de 2000).
HISTOIRE
Mexico a été construit à l'emplacement de Tenochtitlán, l'ancienne capitale aztèque. 1521 : Le conquistador espagnol Hernán Cortés conquiert la ville, qui devient le centre colonial de l'empire espagnol. 1821 : Indépendance du Mexique. 1873 : La première ligne de chemin de fer relie Mexico à Veracruz. 1968 : Les Jeux Olympiques d'Eté se déroulent juste avant le massacre de Tlatelolco. 2002 : L'ancien maire de New York est nommé par le maire de Mexico pour tenter de réduire la criminalité de la ville.
GEOGRAPHIE
Mexico se trouve au centre du pays à une altitude de 2200 mètres. La ville est entourée de montagnes et de volcans (le Popocatepetl et l'Ixtaccihualt) qui la surplombent à plus de 5 000 mètres. La ville de Mexico se trouve dans une zone sismique.
Réservation
de Vol pas cher Puerto Vallarta avec la Bourse des Vols !
AEROPORTS
Puerto Vallarta
Aéroport international Gustavo Diaz Ordaz
TAXIS ENTRE VILLE ET AEROPORT
Le transport en taxi jusqu'au centre ville de Puerto Vallarta coûte 6-10 USD.
DISTANCE EN KM AU CENTRE VILLE
L'aéroport est situé à 8 km au nord du centre ville de Puerto Vallarta.
BUS ENTRE VILLE ET AEROPORT
Les navettes Combi vont jusqu'au centre ville pour 4 pesos (ou MXN). Un service de navette organisé par "Resorthoppa" vous emmène vers les principaux hôtels de Puerto Vallarta. Pour plus d'informations, consultez la page internet : www.resorthoppa.com
ADRESSE
AP 44A, Puerto Vallarta, Jalisco, Mexique
DECALAGE(S) HORAIRE(S) / PARIS
Par rapport à Paris, été : -7 heures Par rapport à Paris, hiver : -7 heures
El Angel de la Independencia (l’Ange de l’Indépendance) est une colonne connue sous le diminutif d’El Angel. Cette Colonne de la Victoire est érigée sur le rond-point de la promenade Paseo de la Reforma dans le centre-ville de Mexico, capitale du Mexique. C’est l’un des symboles forts de l’histoire mexicaine et l’un des plus beaux monuments de la ville.
ORIGINE ET CONSTRUCTION
En 1902, le président mexicain Porfirio Diaz ordonne la construction du monument, en vue de célébrer, en 1910, le centenaire du début de la guerre de l’Indépendance du Mexique.
Le monument est conçu par l’architecte Antonio Rivas Mercado, les travaux supervisés par les ingénieurs Gonzalo Garita et Manuel Gorozpe et les sculptures réalisées par l’artiste italien Enrique Alciati.
Lors de la cérémonie d’ouverture, le président Diaz est entouré de nombreux dirigeants étrangers et du célèbre poète mexicain Salvador Díaz Mirón. Ce dernier fera d’ailleurs un discours très remarqué.
DESCRIPTION DU MONUMENT
La colonne de pierre, haute de 36 mètres, est soutenue par une structure interne en acier. Elle est décorée de guirlandes, de palmes et de couronnes portant les noms des héros de la guerre. Chaque pointe de sa base quadrangulaire est munie d’une sculpture de bronze symbolisant la Loi, la Guerre, la Justice et la Paix. À l’origine, neuf marches mènent au pied d’El Angel, mais suite à un affaissement du terrain, quatorze marches supplémentaires sont ajoutées.
La façade principale du piédestal faisant face à la ville de Mexico porte l’inscription « La nation aux héros de l’indépendance ». Juste devant la colonne se dresse une statue de bronze représentant un lion géant guidé par un enfant. C’est le symbole de la jeunesse, forte durant la guerre et innocente en temps de paix.
Un groupe de statues de marbre, évoquant les plus éminents héros de la guerre de l’Indépendance, est installé juste à proximité. À l’intérieur de la colonne, un escalier de 200 marches aboutit à une terrasse d’où la vue sur Mexico est imprenable. Le chapiteau est de style corinthien, orné de quatre aigles aux ailes déployées (symbolisant à l’époque le Mexique). Une sculpture en bronze de l’Ange de la Victoire, recouverte d’or, se dresse sur le sommet de la colonne. Elle mesure 6,7 mètres et pèse 7 tonnes. L’Ange tient dans sa main droite une couronne de laurier, symbole de la victoire, et dans l’autre main, une chaîne brisée, symbole de liberté.
En 1925, les dépouilles des plus grands héros de la guerre de l’Indépendance sont enterrées dans le mausolée aménagé à la base d’El Angel. Y reposent Miguel Hidalgo y Costilla, l’instigateur en chef de la Révolution et le « père de la nation », et Guadalupe Victoria, commandeur de l’armée des insurgés et premier président du Mexique. En 1929, une flamme éternelle est installée au pied de la colonne sur ordre du président Emilio Portes Gil, pour honorer la mémoire des victimes et des héros de la guerre. Le 28 juillet 1957, un violent tremblement de terre secoue Mexico, faisant tomber l’Ange de la Victoire de son piédestal. La statue est endommagée sérieusement et ne retrouve sa place que le 16 septembre 1958, après avoir été restaurée par José Fernandez Urbina.
LE MONUMENT DANS LA CULTURE POPULAIRE
La place entourant El Angel est devenue un lieu de rassemblement pour les habitants de la ville de Mexico. Les célébrations de victoires sportives y alternent avec les meetings politiques.
Le printemps et la fin d'automne sont des périodes agréables pour un voyage au Mexique. On peut dire que la meilleure saison s'étend de fin octobre à début avril. Il vaut mieux éviter la saison des pluies de mi-avril à fin octobre (risques de cyclones sur les côtes mexicaines).
TEMPERATURES MINIMA ET MAXIMA
Mexico : En janvier, de 6°C à 19°C En mars, de 9°C à 24°C En mai, de 12°C à 26°C En juillet, de 13°C à 23°C En septembre, de 12°C à 22°C En décembre, de 7°C à 19°C
COMMENTAIRES
Le Mexique connaît un climat très varié qui dépend d'abord de l'altitude mais aussi de la latitude. Le littoral et les basses terres du Sud (Yucatan, Chiapas) connaissent un climat chaud et humide, avec une saison des pluies (de juin à septembre). Le plateau central connaît un climat plus tempéré, alors que le Nord du pays est plus sec, voire même désertique.
Attention : les informations administratives ne concernent que les ressortissants français. Le passeport doit être encore valide 6 mois après la date retour.
OBTENTION DU VISA
Attention : les informations administratives ne concernent que les ressortissants français. Le visa n'est pas obligatoire pour les séjours touristiques de moins de trois mois au Mexique. Toutefois, les autorités migratoires vous remettront à votre arrivée un formulaire à remplir appelé F.M.E. Vous devrez remettre ce document à l'immigration à la sortie du territoire.
Ecrivaine mexicaine
Elena Garro est née le 12 décembre 1920 dans l’état de Puebla, au Mexique.
De père espagnol et de mère mexicaine, elle passe son enfance à Mexico et étudie la littérature, le théâtre et la danse à l'Université nationale autonome du Mexique.
Elle y rencontre Octavio Paz qu’elle épouse en 1937.
Ses préoccupations sociales et les encouragements d’Octavio la poussent à écrire.
Après le massacre de Tlatelolco en 1968, elle accuse des intellectuels mexicains d'avoir incité les étudiants à la révolte et de les avoir ensuite abandonnés.
En 1972, rejetée par la communauté intellectuelle et furieuse d'être accusée de lâcheté, elle part s’exiler en France.
A son retour, elle s’installe à Cuernavaca, avec ses 37 chats et sa fille Helena.
Son œuvre dénonce le racisme, la marginalisation des femmes, le caciquisme et les promesses non tenues de la révolution mexicaine pour le monde rural.
Longtemps occultée par la renommée d’Octavio Paz, elle apparaît depuis peu comme le précurseur du réalisme magique : Los recuerdos del porvenir paraissent quatre ans avant Cent ans de solitude de Gabriel García Márquez.
En 1996, elle reçoit le Prix Sor Juana Inés de la Cruz.
Elle décède le 22 août 1998 d’un cancer du poumon.
Les autres œuvres importantes d’Elena Garro sont : Felipe Ángeles, Un hogar sólido, Los pilares de doña Blanca, El rey mago, Ventura Allende, El encanto, Los perros, El árbol, Y Matarazo no llamó et La culpa es de los tlaxcaltecas.
Recette : Le gâteau Aztèque
La cuisine est un art qui a évolué avec les époques. Ainsi, les recettes de cuisine se sont diversifiées et sont aujourd’hui à la portée de tous. Il n’en a pas toujours été ainsi. Durant l’Antiquité, la cuisine était le seul fait de se nourrir. C’est à partir du Moyen-Âge, que la préparation de mets s’est diversifiée grâce à la découverte de produits orientaux. Aujourd’hui, les cuisiniers cherchent à harmoniser les goûts. Malgré l’arrivée des chaînes de restauration rapide, la cuisine touche la quasi-totalité des ménages.
En effet, de nombreux ouvrages répertorient des recettes, permettant à chacun de préparer des plats d’origines diverses : on peut parler ici d’une sorte de mondialisation de la cuisine. Ces recettes sont généralement présentées suivant un schéma prédéfini. D’une part, l’auteur énumère les ingrédients nécessaires pour la réalisation du plat et d’autre part, il décrit la préparation. Avec la diffusion d’émissions de télévision spécialisées et l’arrivée d’Internet, cette propagation de l’art culinaire s’est accélérée.
Cependant, quel est l’avenir de cet art, est-on arrivé à la limite de la cuisine ? Il semblerait qu’une nouvelle conception beaucoup plus scientifique apparaisse dans l’esprit de nos cuisiniers. En effet, la gastronomie moléculaire (qui est l’étude des transformations culinaires comme la déshydratation) a su charmer les plus grands chefs de cuisine. La composition de recettes de cuisine est-elle alors devenue une discipline scientifique ?
