Voyage COSTA RICA PARIS - SANJOSE ENTRE OCEAN ET MONTAGNE - 12j/10n 12 JOURS / 10 NUITS Pension Complète
A partir de: 1630 Euros € HT Cap sur une contrée, composée de montagnes, volcans et forêts tropicales, de plaines côtières offrant leurs plages bordées de palmiers entre les côtes des Caraïbes et l'océan Pacifique, débordant de vie sous toutes ses formes.
Culture
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Vol San Jose Costa Rica
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San Jose Costa Rica
San Jose Costa Rica
COMMENT Y ALLER ?
Avion: Il n'existe pas de vol direct à destination de San José. Plusieurs compagnies aériennes, telles que Iberia, Delta Airlines, Continenatl Airlines, American Airlines, Air France et Air Europa proposent des vols au départ de Paris CDG ou ORLY avec escale. La durée de vol est de 11h en moyenne, escale(s) comprise(s). Les meilleurs tarifs de ces compagnies aériennes sont réservables sur bourse-des-vols.com. Par ailleurs, bourse-des-week-ends.com propose d'excellentes offres au meilleur prix pour les courts séjours dans cette ville.
PASSEPORT/CNI/VISA ?
Pour les ressortissants français, un passeport en cours de validité suffit pour un séjour inférieur à 3 mois. Au-delà de 3 mois, un visa est exigé.
SANTE
Pour consulter la liste des hôpitaux agréés par l'Ambassade de France au Costa Rica, cliquez sur Santé - San Jose.
CARACTERISTIQUES DE LA VILLE
San Jose est la capitale de la province de San Jose et du Costa Rica. Même si elle demeure la plus grande ville du pays, elle se visite à pied et reste à dimension humaine. Ville moderne et cosmopolite, San jose conserve le témoignage de son riche passé dans des musées de qualité et ses centres culturels.
NOMBRE D'HABITANTS ?
San Jose compte 339 588 habitants (estimation de 2005).
HISTOIRE
1823 : San José devient la capitale du Costa Rica. 1906 : Le tremblement de terre de San Francisco fait des dégâts importants à San Jose. 1939 : L'économie de San Jose qui était agraire se tourne vers l'industrie. 1976 : Le prix des logements à San Jose atteint son paroxysme.
GEOGRAPHIE
San Jose est située au centre du Costa Rica, sur le plateau de la Vallée Centrale.
CARTOGRAPHIE
Réservation
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AEROPORTS
San Jose Costa Rica
Aéroport International Juan Santamaria
TAXIS ENTRE VILLE ET AEROPORT
Il existe deux sortes de taxis au Costa Rica. Les taxis de couleur orange officient dans les aéroports et pratiquent un tarif de 15-20$ pour rejoindre le centre-ville en 20 minutes. Les taxis rouges possèdent un signal sur leur toit et utilisent un compteur appelé "maria". Si le taxi ne ressemble pas à cette description, c'est qu'il n'est pas officiel. Demandez au chauffeur qu'il mette le compteur en route, sinon négociez le prix sur place. Après 20h, un supplément de 20% est appliqué.
DISTANCE EN KM AU CENTRE VILLE
L'aéroport est situé à 16km au nord-ouest de San José, la capitale du Costa Rica et à 2,5km au sud-est de la ville d'Alajuela.
BUS ENTRE VILLE ET AEROPORT
Tous les autobus qui passent par l'aéroport vont jusqu'à Alajuela, mais il est nécessaire d'en faire la demande au chauffeur sinon il ne marque pas l'arrêt. D'Alajuela, il faut prendre un autre bus jusqu'à San José, car aucune liaison directe entre l'aéroport et le centre-ville n'existe.
PLAN D ACCES
ADRESSE
PO Box 5026-1000 San José, Alajuela Costa Rica
DECALAGE(S) HORAIRE(S) / PARIS
Par rapport à Paris, été : -8 heures Par rapport à Paris, hiver : -7 heures
Billet avion San Jose Costa Rica
LIEUX
CELEBRES Costa Rica
Volcan Arenal
INTRODUCTION
Le Volcan Arenal est un stratovolcanandésitique> situé à environ 90 km au nord-ouest de San José, dans la province d’Alajuela, au nord-est du Costa Rica.
Le Volcan et le Lac Arenal font partie du Parc National du Volcan Arenal.
C’est le plus récent et le plus actif de tous les monts du Costa Rica.
URL PHOTOS VUES DU CIEL
Billet avion San Jose Costa Rica
IMAGES
Costa Rica
Costa Rica: Plage
Costa Rica: Sarchi
Costa Rica: Caraibe
Costa Rica: Parque central
Costa Rica: Plage
Costa Rica: Irazu
Vol San Jose Costa Rica
DIAPORAMA
Costa Rica: Plage
Costa Rica: Sarchi
Costa Rica: Caraibe
Costa Rica: Parque central
Costa Rica: Plage
INFOS
PAYS
Costa Rica
DRAPEAUX
BONNES ET MAUVAISES SAISONS
La meilleure saison pour visiter le Costa Rica s'étend de décembre à mai (saison sèche). La mauvaise saison va du mois de juin à décembre (saison des pluies).
TEMPERATURES MINIMA ET MAXIMA
San José : En janvier, de 14°C à 24°C En mars, de 15°C à 26°C En mai, de 17°C à 27°C En juillet : de 16°C à 25°C En septembre, de 16°C à 26°C En décembre, de 15°C à 25°C
COMMENTAIRES
Deux saisons marquent le climat du Costa Rica : la saison sèche de décembre à avril, et la saison des pluies de mai à novembre. Il arrive que la saison des pluies dure jusqu'à la mi-janvier.
Attention : les informations administratives ne concernent que les ressortissants français. Le passeport doit être encore valide 6 mois après la date retour. Le billet de retour est exigé.
OBTENTION DU VISA
Attention : les informations administratives ne concernent que les ressortissants français. Pas besoin de visa pour tout séjour inférieur à 90 jours au Costa Rica.
Ecrivain costaricain
Fabian Dobles est né le 7 janvier 1918 à San Antonio de Belén, près de la capitale du Costa-Rica. Issu d’une famille nombreuse, il passe son enfance à Atenas où son père est médecin.
Le jeune homme entre ensuite à l’université du Costa Rica pour y étudier le droit, il obtient son diplôme mais n’exercera jamais la profession d’avocat.
En 1936, Fabian Dobles travaille à la section des affaires juridiques du National Children’s Trust.
Dans les années 40, le Costa Rica connaît d’importants changements sociaux. Très sensible aux injustices de son pays, Dobles entre dans un groupe d’écrivains de tendance socialiste connu sous le nom de « génération 40 », et se met à écrire son premier roman de littérature sociale en 1942, intitulé Que les gens qui appellent.
Un an plus tard, Fabian Dobles entre au parti communiste pour défendre les opprimés, mais il se fait emprisonner à cause de son appartenance politique et perd son emploi en 1948. Il vit de divers petits boulots puis entre dans la presse en tant que traducteur. Dans les années 70, Dobles devient rédacteur en chef d’un éditorial, ce qui lui permet de voyager au Mexique, à Cuba et en URSS.
Fabian Dobles, qui a continué d’écrire jusqu’à la fin de sa vie, meurt le 27 mars 1997 à San José. Il est considéré comme l’un des plus grands écrivains du XXème siècle en Amérique Centrale.
Ses autres œuvres importantes sont : Une bulle dans les limbes (1946), Histoire de Tata monde (1957) et Le violon et la ferraille (1966).
Recette : Le Tamal
La cuisine est un art qui a évolué avec les époques. Ainsi, les recettes de cuisine se sont diversifiées et sont aujourd’hui à la portée de tous. Il n’en a pas toujours été ainsi. Durant l’Antiquité, la cuisine était le seul fait de se nourrir. C’est à partir du Moyen-Âge, que la préparation de mets s’est diversifiée grâce à la découverte de produits orientaux. Aujourd’hui, les cuisiniers cherchent à harmoniser les goûts. Malgré l’arrivée des chaînes de restauration rapide, la cuisine touche la quasi-totalité des ménages.
En effet, de nombreux ouvrages répertorient des recettes, permettant à chacun de préparer des plats d’origines diverses : on peut parler ici d’une sorte de mondialisation de la cuisine. Ces recettes sont généralement présentées suivant un schéma prédéfini. D’une part, l’auteur énumère les ingrédients nécessaires pour la réalisation du plat et d’autre part, il décrit la préparation. Avec la diffusion d’émissions de télévision spécialisées et l’arrivée d’Internet, cette propagation de l’art culinaire s’est accélérée.
Cependant, quel est l’avenir de cet art, est-on arrivé à la limite de la cuisine ? Il semblerait qu’une nouvelle conception beaucoup plus scientifique apparaisse dans l’esprit de nos cuisiniers. En effet, la gastronomie moléculaire (qui est l’étude des transformations culinaires comme la déshydratation) a su charmer les plus grands chefs de cuisine. La composition de recettes de cuisine est-elle alors devenue une discipline scientifique ?