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Vacances
Voyage VIETNAM
PARIS - HOCHIMINH

DECOUVERTE D'HO CHI MINH A LA BAIE D'HALONG
13 JOURS / 10 NUITS Pension Complète
A partir de:

1195 Euros € HT
Ce circuit de 13 jours vous fera découvrir les plus beaux sites du Vietnam avec Ho Chi Minh, Hanoï, la baie d'Halong, Hué et Hoa Lu « la baie d'Halong de terre » en débutant par une visite de Pékin lors de votre escale.
Voyage VIETNAM
PARIS - HOCHIMINH

VOL+ CIRCUIT PORTRAIT DU VIETNAM
9 JOURS / 6 NUITS DEMI-PENSION
A partir de:

1199 Euros € HT
De Hanoi, sa capitale, jusqu'aux merveilles de la Baie d'Halong, patrimoine mondial ; de Hue, l'ancienne capitale impériale du Vietnam et Hoi An au Delta du Mékong, sans oublier HoChiMinh Ville, la capitale économique du Vietnam.
Voyage VIETNAM
PARIS - HANOI

SPLENDEURS DU VIETNAM
12 JOURS / 9 NUITS Pension Complète
A partir de:

1345 Euros € HT
Ce voyage d'exception vous emmènera à la découverte des nombreux sites célèbres. Culture et traditions à travers les marchés, les villages, les spectacles.
 
Vidéos

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Télévision

ARTE, née d’un partenariat entre la France et l’Allemagne, s’est associée à d’autres télévisions publiques en Europe: RTBF en Belgique, SRG SSR Idée Suisse en Suisse, TVE en Espagne, TVP en Pologne, ORF en Autriche, YLE en Finlande, NPS aux Pays-Bas, BBC en Grande-Bretagne et SVT en Suède. ARTE, télévision sans frontières, est diffusée simultanément en plusieurs langues, dans toute l’Europe, depuis Strasbourg. Arte.tv

 
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RESERVATION Vols Ho Chi Minh Ville
Ville de départ
Ville de destination
Départ le
Retour le
Adulte(s) Enfant(s)(-12 ans) Bébé(s)(-2 ans)
Aller retour Aller Simple
Classe Eco Classe Affaire
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Ho Chi Minh Ville

CARTOGRAPHIE

COMMENT SE DEPLACER EN VILLE ?

Cyclo-pousse : Il faut négocier le prix avant de monter et s'assurer que le chauffeur a compris la destination.
Taxi : La course se paie au forfait, rarement au compteur (le prix est très raisonnable).
Bus local ou climatisé : Le premier est idéal pour rencontrer les Vietnamiens ; le second est idéal pour les longues distances, par exemple : Hanoi - Ho Chi Minh ville.

QUE VOIR ?

La Cathédrale Notre-Dame de Saïgon, l'hôtel de ville, la charpente métallique de la Grande Poste conçue par Gustave Eiffel, l'Opéra, le palais de la réunification (ex-palais Norodom, de l'indépendance), la Pagode de l'empereur de Jade, la Pagode de Giac Làm, la Pagode Vinh Nghîem, le temple hindou de Mariamman (rue Truong Dịnh), la mosquée indienne (rue Dông Du), l'Eglise Cha Tàm (dans le quartier chinatown de Cholon), le musée de la Révolution, le musée de l'Histoire du Vietnam, le musée des Beaux-Arts, le musée des Vestiges de la guerre et le musée Ton Duc Thang.

QUE FAIRE ?

Manger dans l'un des nombreux marchés imprégnés d'ambiances et de senteurs : le marché de Ben Thanh (le plus grand de la ville) ou le marché de Binh Tay dans le quartier chinatown de "Cholon".
Assister à un spectacle d'arts vietnamiens (hat bôi, hài kich, cai luong, Le Cheo, Le Tuong, les marionnettes sur l'eau) dans les salles de spectacles appelées Câu Lac Bô.

PASSEPORT/CNI/VISA ?

Les ressortissants français doivent s'adresser au préalable à l'Ambassade du Vietnam à Paris pour demander un visa touristique pour le Vietnam. Le passeport doit être encore valide 6 mois à la fin du séjour au Vietnam.

GASTRONOMIE ET RECETTE(S) DU TERROIR

Le Com rang (riz grillé enroulé dans des feuilles de lotus), le Pho fait à base de viande et d'herbes, le Banh cuon (pâte de riz cuite à la vapeur, farcie de porc émincé et de moc nhi, un champignon noir croquant), le Cha Ca (poisson grillé à la braise, souvent servi avec des nouilles, des arachides grillées, de la salade et du citron).

CARACTERISTIQUES DE LA VILLE

Ho Chi Minh Ville, anciennement Saïgon jusqu'en 1975, est la première ville du Vietnam, devant la capitale Hanoï. Elle est réputée pour son ambiance unique et pour sa vitalité : par exemple, les habitants, après une dure journée de travail, ont souvent la coutume de sortir dans la rue pour manger dans les restaurants, parler sur les places publics à la fraîcheur du soir.

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AEROPORTS Ho Chi Minh Ville

Aéroport de Tan Son Nhat

STATIONNEMENT

Chaque terminal dispose d'un parking.

HOTELS PROCHES DE L AEROPORT

Novotel Garden Plaza, Tél : +84 8 842 1111
Amara, Tél : +84 8 843 9999
Omni, Tél : +84 8 844 9222

TAXIS ENTRE VILLE ET AEROPORT

Des taxis attendent les voyageurs à la sortie de l'aéroport. Pour aller au centre, il faut compter environ 5 USD. Vous pouvez acheter les coupons taxi dans le hall des arrivées internationales.

DISTANCE EN KM AU CENTRE VILLE

L'aéroport international Tan Son Nhat se situe à 5 kilomètres du centre-ville de Saigon.

BUS ENTRE VILLE ET AEROPORT

Des bus vous emmènent jusqu'au centre-ville pour 0,15 USD.

PLAN D ACCES

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AEROPORTS Paris

Aéroport d'Orly

STATIONNEMENT

Les aérogares Orly Ouest et Orly Sud disposent chacune de deux parkings de 14 900 places au total. Des parkings à tarifs préférentiels sont également disponibles et sont connectés aux deux aérogares par une navette gratuite.

RESTAURATION

Vous trouverez entre autres les enseignes suivantes :
Cafés : Café Comptoir, Café Corner, Café Malongo, Open Café, Café Gascon
Bars : Bar de l’Arrivée, L'Astrolabe, Le Bar Américain, L'Envol, Philéas
Restaurant : Le Clos Saint Germain
Restauration rapide : Malle à Café, Paul, Tip Top Tapas

HOTELS PROCHES DE L AEROPORT

Hilton Orly, Tél : 01 46 87 33 88, Fax : 01 49 78 06 75
Ibis, Tél : 01 46 87 35 50 / 33 50
L'Altea, Tél : 01 46 87 23 37, Fax : 01 46 87 71 92
L'Arcade, Tél : 01 46 87 35 50
Le Novotel, Tél : 01 43 63 85 65
Mercure, Tél : 01 46 87 23 37
Vous pouvez appeler directement pour des réservations Orly Ouest au 01 49 75 01 39
Réservation Orly Sud, Tél : 01 49 75 00 89/90

TAXIS ENTRE VILLE ET AEROPORT

De nombreux taxis stationnent devant le hall des arrivées et font le trajet vers Paris et sa périphérie. Le prix indicatif d'un trajet jusqu'au centre ville de Paris est de 35 €.
Pour réserver, contactez directement les compagnies de taxis suivantes :
- Alpha Taxi, Tél : 01 45 85 85 85
- Taxi G7, Tél : 01 47 39 47 39
- Taxi, Tél : 01 42 70 00 42
- G7 Horizon, Tél : 01 47 39 00 91

DISTANCE EN KM AU CENTRE VILLE

L'aéroport se situe à 14 km au sud de Paris.

BUS ENTRE VILLE ET AEROPORT

Les navettes "Orlybus" relient l'aérogare à la station de métro et de RER Denfert-Rochereau.
Les navettes "Orlyval" relient l'aéroport à Antony.
"Jetbus" se rend au métro Villejuif-Louis Aragon.
Les cars d'Air France s'arrêtent à Porte d'Orléans, Gare Montparnasse, Duroc et Gare des Invalides. Un service est également assuré entre les aéroports d'Orly et de Roissy.
Les lignes de bus de la RATP (n°183, 285, 292 et le Noctilien) se rendent vers différentes parties de Paris ainsi que sa périphérie.

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IMAGES Vietnam
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Vietnam: Enfant
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Vietnam: Baie Along
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Vietnam: Hué
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Vietnam: Indochine
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Vietnam: Danang
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Vietnam: Hanoi

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DIAPORAMA
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Vietnam - Ho Chi Minh Ville: Cathédrale
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Vietnam - Ho Chi Minh Ville: Cathédrale
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Vietnam - Ho Chi Minh Ville: La poste

INFOS PAYS

DRAPEAUX

CARTES

CAPITALE

Hanoi

INDICATIF TEL. DE LA CAPITALE

4

CODE ISO DU PAYS

VN

POPULATION en habitants

85 402 966 habitants.

SUPERFICIE en KM2

331 690 KM2.

LANGUE(S)

Le vietnamien est la langue officielle mais on y parle aussi le mandarin, le khmer, le cham, le thaï, le sedang et le miao-yao. L'anglais et le français sont peu pratiqués.

INDICATIF TELEPHONIQUE

84

AUTRES TRANSPORTS

Avion : des annulations inopinées peuvent intervenir, notamment sur les vols intérieurs.
Train : le réseau s'améliore et constitue un moyen de transport intéressant, mais le train reste vétuste, peu confortable et lent. 2 trains de nuit quotidiens permettent d'effectuer le trajet Hanoï - Lao Cai (Sapa).
Bus : le réseau couvre tout le pays avec des différences de confort, en fonction du type de bus.
Voiture : possibilité de louer une voiture avec chauffeur.


HÔTEL Ho Chi Minh Ville
  Ville de destination:
  Arrivée le:
  Départ le:
  Adultes   Enfants   Bébés
     

Loc Voitures
Ville de destination :
Début de location :
Fin de location :

GARANTIES ET SÉCURITÉS
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IATA +


LEVEL +


APS +
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VILLES DE DEPART: Vols Paris Ho Chi Minh Ville / Paris / Marseille / Nice / Toulouse / Strasbourg / Bordeaux / Nantes / Mulhouse / Lyon / Lille / Bastia / Bruxelles / Genève / Londres / Francfort
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Vietnam

Lacs et Fleuves : Song Hong

Long de 1 200 kilomètres, le Song Hong prend sa source à Talifou, sur les hauts plateaux du Yunnan (province sud de la Chine). Il jaillit à 2 500 mètres d’altitude et pénètre en territoire vietnamien à Lao Cal, alors qu’il n’a parcouru que 80 kilomètres mais a déjà perdu 1 700 mètres d’altitude. Il est aussi connu sous le nom de «fleuve rouge», traduction littérale de Song Hong. Sa vallée est droite et encaissée jusqu’à Yen Bai. Il reçoit ensuite ses principaux affluents : le Song Da (qui signifie rivière noire) et le Song Lo (rivière claire). Ces 2 rivières prennent également leurs sources en Chine méridionale. Dès lors, son cours change de nature et s’étire en de larges méandres dans sa partie terminale. À 220 kilomètres de son embouchure, il n’est plus qu’à 10 mètres d’altitude. Son débit habituel est de 3 900 m3/s (soit 5 fois celui de la Seine, mais 40 fois moindre que celui de l’Amazone) quoique la période des crues l’augmente considérablement. Faute de dénivelé, la partie finale de son parcours est changeante, aussi a-t-on érigé des digues pour stabiliser son itinéraire. Le golfe par lequel il se jette dans la mer est fertile en raison de sa soudure avec le delta de Song Thaï Ninh. À hauteur de la ville d’Hanoi, qui se situe sur sa rive droite, son niveau est en moyenne de 2,20 mètres, mais il lui arrive d’atteindre 12 mètres comme pendant la crue de 1945. À cette époque, le débit du Song Hong était monté à 30 000 m3/s, et les rues proches de son lit avaient été couvertes par 6 mètres d’eau.


Recette : Le Pâté Impérial

La cuisine est un art qui a évolué avec les époques. Ainsi, les recettes de cuisine se sont diversifiées et sont aujourd’hui à la portée de tous. Il n’en a pas toujours été ainsi. Durant l’Antiquité, la cuisine était le seul fait de se nourrir. C’est à partir du Moyen-Âge, que la préparation de mets s’est diversifiée grâce à la découverte de produits orientaux. Aujourd’hui, les cuisiniers cherchent à harmoniser les goûts. Malgré l’arrivée des chaînes de restauration rapide, la cuisine touche la quasi-totalité des ménages. En effet, de nombreux ouvrages répertorient des recettes, permettant à chacun de préparer des plats d’origines diverses : on peut parler ici d’une sorte de mondialisation de la cuisine. Ces recettes sont généralement présentées suivant un schéma prédéfini. D’une part, l’auteur énumère les ingrédients nécessaires pour la réalisation du plat et d’autre part, il décrit la préparation. Avec la diffusion d’émissions de télévision spécialisées et l’arrivée d’Internet, cette propagation de l’art culinaire s’est accélérée. Cependant, quel est l’avenir de cet art, est-on arrivé à la limite de la cuisine ? Il semblerait qu’une nouvelle conception beaucoup plus scientifique apparaisse dans l’esprit de nos cuisiniers. En effet, la gastronomie moléculaire (qui est l’étude des transformations culinaires comme la déshydratation) a su charmer les plus grands chefs de cuisine. La composition de recettes de cuisine est-elle alors devenue une discipline scientifique ?


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