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République Tchèque

Recette : Le knedlo-zelo-vepro

Le knedlo-zelo-vepro INGREDIENTS pour 4 personnes - 800 grammes d’échine ou d’épaule de porc - 2 oignons - 700 grammes de chou - farine - saindoux ou autre graisse - cumin - sel - sucre En République tchèque, si la gastronomie est typique d’Europe centrale, elle a aussi des accents autrichiens et a subi les influences de ses voisines, la Hongrie et la Pologne notamment. Le déjeuner, principal repas de la journée, se compose le plus souvent d’un seul plat, très roboratif, à base de pommes de terre et de porc. Le knedlo-zelo-vepro est une des recettes les plus courantes du pays. Préparez tout d’abord la viande, en la salant et en la saupoudrant de cumin puis, disposez-la dans un plat bien graissé dans lequel vous aurez préalablement mis les oignons coupés très finement. Arrosez généreusement d’eau et couvrez le plat. Faites cuire au four à haute température pendant une heure et demi environ, jusqu’à ce que la viande devienne moelleuse. Pour cela, arrosez-la régulièrement avec le jus de cuisson et ajoutez de petites quantités d’eau. Vers la fin de la cuisson, retirez le couvercle afin que la viande constitue une croûte bien croustillante. Pendant que le rôti cuit, occupez-vous du chou qui va l’accompagner. Coupez-le en lamelles bien fines. Faites-le ensuite revenir dans de l’oignon frit dans le saindoux, à la poêle. Salez, saupoudrez de cumin et versez un peu d’eau afin qu’il n’attache pas. Laissez mijoter en touillant de temps en temps. Servez le chou avec le rôti coupé en tranches.

Airbus

Au vu des succès commerciaux enregistrés par l'avionneur au Bourget, les syndicats d'Airbus en Allemagne ont demandé un assouplissement de ce plan. Mais "nous avons plus que jamais besoin de Power 8. Car nous ne soutenons pas la comparaison avec Boeing en termes de coûts. La plus grande erreur que nous pourrions faire maintenant serait de revenir à hauteur de Boeing en termes de revenus mais pas au niveau des coûts", a déclaré le directeur commercial d'Airbus. Power 8 reste indispensable, selon Louis Gallois, "afin d'adapter l'entreprise à la contrainte énorme que représente la faiblesse du dollar. Par ailleurs, les suppressions d'emplois concernent uniquement les postes dits de structure, n'ayant pas de rapport direct avec la production. Parallèlement à ces départs, nous sommes en train d'embaucher sur les lignes de production. L'emploi industriel au sein d'Airbus a ainsi progressé depuis le début de l'année".

>>> Intégralité de l'article
Source: Wikipédia

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Climatologie de la ville de Prague.

PRAGUE : DECALAGE HORAIRE ?

Il n'y a pas de décalage horaire entre Prague et Paris.

PRAGUE : AEROPORT LE PLUS PROCHE

L'aéroport Ruzyne de Prague (Code IATA : PRG) se trouve à 20 km du centre ville.
Pour en savoir plus, consultez la fiche relative à l'Aéroport de Prague.
Pour plus d'informations, allez directement sur le site officiel Prague Airport.

PRAGUE : SANTE

Demandez la carte européenne d'assurance maladie à votre caisse au moins 15 jours avant le départ.
Pour consulter la liste des médecins de Prague référencée sur le site de l'Ambassade de France en République Tchèque, cliquez sur le lien suivant : Médecins de Prague.

PRAGUE : ACHATS

Jouets en bois, marionnettes, céramiques, poteries, cristal de Bohême, Becherovka, produits biologiques (savons, senteurs, etc.).

>>> Guide de la ville et des hôtels Prague

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	Vol Paris Prague:AEROPORTS
AÉROPORT DE PRAGUE - RUZYNE : STATIONNEMENT Il est possible de stationner pour de courtes ou de longues durées. Un parking à plusieurs étages et un parc de stationnement pour les cars se situent en face des terminaux 1 et 2 (terminal nord). Le terminal sud dispose également d’un parking de longue et de courte durée. AÉROPORT DE PRAGUE - RUZYNE : COMPTOIRS DES LOUEURS DE VOITURES ALIMEX ÈR DOLLAR THRIFTY, Tél : +420 2 2011 4860 AVIS, Tél : +420 2 3536 2420, Fax : +420 2 3536 3790 BUDGET, Tél : +420 2 2011 3253, Fax : +420 2 2056 0443 CS-Czechocar, Tél : +420 2 2011 3454 DVOØÁK, Tél : +420 2 2011 3676, Fax : +420 2 2011 3534 EUROPCAR, Tél : +420 2 2011 3207 / +420 235 364 531, Fax : +420 235 365 318 HERTZ, Tél : +420 2 2011 4340 / 3681 NATIONAL, Tél : +420 2 2011 4554 SIXT, Tél : +420 220 115 346 AÉROPORT DE PRAGUE - RUZYNE : A CONSULTER EGALEMENT Aéroport de Prague Climatologie de la région de PRAGUE >>> Guide des aéroports: Aéroport de Prague - Ruzyne


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	Vol Paris Prague: AEROPORTS Paris
AÉROPORT D'ORLY : STATIONNEMENT Les aérogares Orly Ouest et Orly Sud disposent chacune de deux parkings de 14 900 places au total. Des parkings à tarifs préférentiels sont également disponibles et sont connectés aux deux aérogares par une navette gratuite. AÉROPORT D'ORLY : COMPTOIRS DES LOUEURS DE VOITURES Avis (Orly Sud et Ouest), Tél : 0 820 05 05 05 ; Horaires d'ouverture : 7 jours/7 de 6h à minuit Budget, Tél : 08 25 00 35 64 ; Horaires d'ouverture pour Orly Ouest : du lundi au vendredi de 6h30 à 23h, le samedi de 6h30 à 21h, le dimanche de 6h30 à 23h ; Horaires d'ouverture pour Orly Sud : 7j/7 de 9h à 12h et de 14h à 19h Europcar, Tél pour Orly Ouest : 0 825 358 358, Tél pour Orly Sud : 0 825 358 352 Hertz (Orly Ouest et Sud), Tél : 01 39 38 38 38 National Citer (Orly Ouest et Sud), Tél : 0 825 16 12 12 ; Horaire d'ouverture : 7 jours sur 7 de 6h à minuit Sixt, Tél : 0820 007 498 ; Horaires d'ouverture pour Orly Ouest : du lundi au vendredi de 7h à 22h30, le samedi et dimanche de 7h30 à 22h ; Horaires d'ouverture pour Orly Sud : du lundi au vendredi de 7h à 23h, le samedi et dimanche de 7h30 à 22h30 TT Car Transit (Orly Ouest et Sud), Tél : 01 49 75 13 50 Peugeot Open Europe (Orly Ouest et Sud), Tél : 01 39 38 38 38 AÉROPORT D'ORLY : A CONSULTER EGALEMENT Site de l'Aéroport de Paris - Orly Climatologie de la région de PARIS >>> Guide des aéroports: Aéroport d'Orly

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République Tchèque - Prague Dôme	République Tchèque - Prague Cathédrale Sainte Barbe	République Tchèque - Prague Maisons
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Ambassade de France en République Tchèque
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Tél : [420) 251 17 17 11 - Fax : [420] 251 17 17 20
Ouverture : du lundi au vendredi de 9h15 à 12h30 (sur rendez-vous l'après-midi).
E-Mail : ambapresse@france.cz
Site de l'Ambassade de France en République Tchèque

: OFFICE DU TOURISME EN FRANCE

Office du Tourisme de la République Tchèque
18 rue Bonaparte - 75006 Paris
Tél : 01 53 73 00 32 - Fax : 01 53 73 00 33
Ouvert au public du lundi au vendredi de 12h à 18h.
E-Mail : info-fr@czechtourism.com
Site de l'Office du Tourisme de la République Tchèque

: POURBOIRES

Le pourboire n'est pas obligatoire. Les hôtels et les restaurants l'incluent généralement dans l'addition. Quand le service n'est pas compris, c'est indiqué sur le menu. Le pourboire se développe avec le tourisme.

: CONSEILS PHOTOS

Munissez-vous de pellicules et de films avant le départ.

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