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Pologne

Recette : Les pyzy z miesem

Pyzy z miesem INGREDIENTS pour 4 personnes : - 300 gr de viande bœuf porc - 1 kg de pommes de terre - 1 œuf - 1 jaune d’œuf - 8-10 c. de farine - Lardons fumés - 2 cuillères d'huile - 1 oignon - morceau de pain sec - persil - koperek - sel - poivre - lait Le pyzy z miesem est une recette originaire de la Pologne, pays de l'Europe de l'est. Il s’agit de galettes farcies très populaires et économiques. Pour la réalisation de ce plat, commencez par préparer les pommes de terre. Lavez-les, essuyez-les et plongez-les, sans enlever leur peau, dans de l'eau salée bouillante. Une fois cuites, vous pouvez éplucher une partie des pommes de terre, les mixer, ou juste les écraser. Le reste sera râpé. Ensuite, mélangez le tout, ajoutez un oeuf et du sel. Pour rendre la pâte plus homogène et molle, versez de la farine jusqu'à l’obtention de cette consistance. Mettez le pain dans l'eau ou du lait. Une fois trempé, essorez et hachez-le, avant de le mélanger avec la viande. Coupez finement l'oignon et faites-le revenir dans une poêle avec la viande et le pain. Assaisonnez avec du sel et du poivre, puis ajoutez du persil ciselé et un jaune d’œuf pour unir l'ensemble. Avec la pâte, formez des petites galettes grâce au creux de votre main et garnissez-les avec la farce. Fermez afin de former des boulettes. Mettez-les dans l'eau salée avec un peu de vinaigre et laissez cuire pendant 15 minutes. Servez ce plat parsemé de lardons fumés et de koperek, c’est à dire de l'aneth. Il est aussi possible de rajouter de la crème.

Règlement (CEE) n° 2299/89

Article 18 Aux fins de l'application de l'article 16, l'écu est l'unité de compte adoptée pour l'établissement du budget général des Communautés européennes conformément aux articles 207 et 209 du traité. Article 19 1. Avant de prendre les décisions prévues à l'article 16, la Commission donne aux entreprises ou associations d'entreprises concernées l'occasion d'être entendues sur des questions au sujet desquelles la Commission articule ou a articulé des griefs. 2. La Commission ou les autorités compétentes des États membres peuvent aussi, si elles l'estiment nécessaire, entendre d'autres personnes physiques ou morales. Lorsque celles-ci demandent à être entendues, il doit être fait droit à leur demande si elles justifient d'un intérêt suffisant. Article 20 1. La Commission publie les décisions qu'elle adopte en application de l'article 16. 2. La publication mentionne les noms des parties intéressées et reprend l'essentiel de la décision; elle tient compte de l'intérêt légitime des entreprises à ce que leurs secrets d'affaires soient protégés.

>>> Intégralité de l'article
Source: Union Européenne

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SZCZECIN : AEROPORT LE PLUS PROCHE

L'Aéroport Frédéric Chopin (Code IATA : WAW) se situe à 10 kilomètres du centre de Varsovie.
Pour en savoir plus, cliquez sur le lien de la fiche de l'Aéroport de Varsovie.
Pour plus d'informations, allez sur le site officiel de Warsaw Frederic Chopin Airport.

SZCZECIN : SANTE

Demandez la carte européenne d'assurance maladie à votre caisse d'assurance maladie au moins 15 jours avant le départ.
L'Ambassade de France à Varsovie met à disposition des voyageurs une liste de médecins agréés. Pour la consulter, cliquez sur le lien suivant Santé - Varsovie.

SZCZECIN : ACHATS

Objets fabriqués en cristal, oeuvres d'art moderne, bijoux faits avec des perles d'eau douce ou de l'ambre, des tissages (châles, nappes), ceintures en lin et en soie, céramiques de Boloslowic.

>>> Guide de la ville et des hôtels Szczecin

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AÉROPORT SZCZECIN - GOLENIOW : STATIONNEMENT Le parking P1 est situé directement à côté du terminal passagers. Il dispose de 200 places de stationnement, dont 5 pour les autobus, et sert pour les courtes comme pour les longues durées. Les tarifs sont les suivants : les 10 premières minutes sont gratuites jusqu'à une heure, 5 PLN jusqu'à 2 heures, 8 PLN le premier jour, 30 PLN 150 places de stationnement sont disponibles dans le parking P2, situé à environ 50 m du terminal passagers. Les tarifs sont les suivants : les 10 premières minutes sont gratuites jusqu'à une heure, 5 PLN la première semaine, 70 PLN la troisième, 135 PLN chaque semaine supplémentaire coûte 20 PLN. AÉROPORT SZCZECIN - GOLENIOW : COMPTOIRS DES LOUEURS DE VOITURES AVIS, tél/fax : +48 91 359 51 27 EUROPCAR, tél/fax : +48 91 812 16 14 HERTZ, tél/fax : +48 91 488 93 50, e-mail : szczecin@hertz.com.pl AÉROPORT SZCZECIN - GOLENIOW : A CONSULTER EGALEMENT Aéroport Szczecin - Goleniow Climatologie de la région de SZCZECIN >>> Guide des aéroports: Aéroport Szczecin - Goleniow


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AÉROPORT ROISSY-CHARLES DE GAULLE : STATIONNEMENT L'aéroport dispose de 9 parkings. Le parking couvert P1 est réservé au terminal 1. Les parkings P3 Sud et P3 Est sont réservés au terminal 3. Le parking P VACANCES permet des stationnements de longues durées. Le parking non couvert Px est réservé aux stationnements de longues durées. Le parking couvert PEF est réservé au terminal 2EF. Il est possible de réserver ses places via internet. Le parking couvert PCD est réservé au terminal 2CD. Le parking couvert PAB est réservé au terminal 2AB. Le parking non couvert PR est adapté aux stationnements de longues durées. AÉROPORT ROISSY-CHARLES DE GAULLE : COMPTOIRS DES LOUEURS DE VOITURES Avis (dont les comptoirs se trouvent dans les aérogares 1, 2B, 2C, 2D et 2F), Tél : 0 820 05 05 05 Budget (dont les comptoirs se trouvent dans les aérogares 1, 2A, 2B, 2C, 2D et 2F), Tél : 01 48 62 70 21 National Citer (dont les comptoirs se trouvent dans les aérogares 1, 2A, 2B, 2C, 2D et 2F), Tél : 0 825 16 12 12 Europcar (dont les comptoirs se trouvent dans les aérogares 1, 2A, 2B, 2C, 2D, 2F et 3), Tél : 0 825 352 352 Hertz (dont les comptoirs se trouvent dans les aérogares 1, 2A, 2B, 2C, 2D et 2F), Tél : 01 39 38 38 38 Sixt (dont les comptoirs se trouvent dans les aérogares 1, 2A, 2B, 2C, 2D, 2E et 2F), Tél : 01 48 62 40 77 Il est également possible de louer une limousine. ALS, Tél : 01 40 71 84 62 AÉROPORT ROISSY-CHARLES DE GAULLE : A CONSULTER EGALEMENT Aéroport de Paris - Roissy Charles de Gaulle Climatologie de la région de PARIS >>> Guide des aéroports: Aéroport Roissy-Charles de Gaulle

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Tél : [48] (22) 529 30 00 - Fax : [48] (22) 529 30 01
Ouverture : de 9h à 13h
Site de l'Ambassade de France en Pologne
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: OFFICE DU TOURISME EN FRANCE

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9, rue de la Paix - 75002 Paris
Tél : 01 42 44 19 00 - Fax : 01 42 97 52 25
E-Mail : info@tourisme.pologne.net
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Les pourboires ne sont généralement pas compris dans l'addition. Un bon service peut être récompensé par un pourboire, toujours bien apprécié.

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