Quand il est midi à Paris, il est 5h (en été) ou 4h (en hiver) à Managua.
AEROPORT LE PLUS PROCHE
L’Aéroport International de Managua (Code IATA : MGA) se trouve à 9 km du centre ville. Pour en savoir plus, consulter la fiche de l’Aéroport de Managua. Pour plus d’informations, aller sur le site officiel Aeropurto Internacional Augusto C. Sandino. (en espagnol)
COMMENT Y ALLER ?
Il n’existe pas de vol direct à destination de Managua. La durée de vol est de 12h en moyenne, escale(s) comprise(s). Plusieurs compagnies aériennes, telles que Iberia, British Airways, Air Europa, Continental Airlines, American Airlines, Delta Airlines, United Airlines proposent des vols au départ de Paris CDG ou ORLY, avec une ou deux escales. Les meilleurs tarifs de ces compagnies aériennes sont réservables sur bourse-des-vols.com
PASSEPORT/CNI/VISA ?
Les ressortissants français peuvent circuler librement munis d'un passeport valable au moins 6 mois après la date de retour, billet de retour.
SANTE
Pour consulter la liste des recommandations, des hôpitaux et des autres services médicaux à Managua, cliquez sur le lien Santé-Hôpitaux.
ACHATS
Le rhum. Les bijoux Les vêtements: les guayaberas (chemises traditionnelles brodées, que portent les hommes dans les grandes occasions), les huilpiles (longues robes de coton de couleurs unies, brodées de motifs (fleurs principalement)). Les chaussures à Masaya (pur cuir, faites main). Les cigares. Les peintures et sculptures en bois (perroquets, poissons) de Solentiname. Les poteries aux décorations amérindiennes.
Réservation
de Vol pas cher Paris Managua avec la Bourse des Vols !
AEROPORTS
Managua
Aéroport International de Managua
STATIONNEMENT
Le parking se situe en face du terminal.
RESTAURATION
La CASA DEL CAFÉ est ouverte du lundi au dimanche de 6h à 18h30. BAR FLOR DE CAÑA
HOTELS PROCHES DE L AEROPORT
Hotel Camino Real, Tél : +505 263 1381 Hotel Crowne Plaza, Tél : +505 228 3530 Hotel Best Western Las Mercedes, Tél : +505 263 1011 Hotel Holiday Inn Select, Tél : +505 270 4515 Hotel Princess, Tél : +505 270 9745 Hotel Real Inter-Continental Metrocentro, Tél : +505 278 4545 Hotel Seminole Plaza, Tél : +505 270 6496
COMPTOIRS DES LOUEURS DE VOITURES
ALAMO, Tel : +505 2 333718 BUDGET, Tel : +505 2 559000 DOLLAR, Tel : +505 2 332192 HERTZ, Tel : +505 2 331237 NATIONAL, Tel : +505 2 333718
PAYLESS, Tel : +505 2 331329 THRIFTY, Tel : +505 2 332192
Les aérogares Orly Ouest et Orly Sud disposent chacune de deux parkings de 14 900 places au total. Des parkings à tarifs préférentiels sont également disponibles et sont connectés aux deux aérogares par une navette gratuite.
RESTAURATION
Vous trouverez entre autres les enseignes suivantes : Cafés : Café Comptoir, Café Corner, Café Malongo, Open Café, Café Gascon Bars : Bar de l’Arrivée, L'Astrolabe, Le Bar Américain, L'Envol, Philéas Restaurant : Le Clos Saint Germain Restauration rapide : Malle à Café, Paul, Tip Top Tapas
Avis (Orly Sud et Ouest), Tél : 0 820 05 05 05 ; Horaires d'ouverture : 7 jours/7 de 6h à minuit Budget, Tél : 08 25 00 35 64 ; Horaires d'ouverture pour Orly Ouest : du lundi au vendredi de 6h30 à 23h, le samedi de 6h30 à 21h, le dimanche de 6h30 à 23h ; Horaires d'ouverture pour Orly Sud : 7j/7 de 9h à 12h et de 14h à 19h Europcar, Tél pour Orly Ouest : 0 825 358 358, Tél pour Orly Sud : 0 825 358 352 Hertz (Orly Ouest et Sud), Tél : 01 39 38 38 38 National Citer (Orly Ouest et Sud), Tél : 0 825 16 12 12 ; Horaire d'ouverture : 7 jours sur 7 de 6h à minuit Sixt, Tél : 0820 007 498 ; Horaires d'ouverture pour Orly Ouest : du lundi au vendredi de 7h à 22h30, le samedi et dimanche de 7h30 à 22h ; Horaires d'ouverture pour Orly Sud : du lundi au vendredi de 7h à 23h, le samedi et dimanche de 7h30 à 22h30 TT Car Transit (Orly Ouest et Sud), Tél : 01 49 75 13 50 Peugeot Open Europe (Orly Ouest et Sud), Tél : 01 39 38 38 38
Centre médical de Paris-Orly Ouest, situé dans la Zone publique, au niveau Arrivées, sortie C. Ouverture : 24h/24, Tél : 01 49 75 45 12. Centre médical de Paris-Orly Sud, situé dans la Zone publique, 4ème étage, à proximité du comptoir info. Ouverture : du lundi au vendredi de 8h à 17h, Tél : 01 49 75 48 09. Vous trouverez également une pharmacie dans chacun des terminaux.
Prévoyez des vêtements légers en lin (la couleur kaki et le style militaire déconseillés), ainsi qu'un imperméable. Le soir, optez pour des vêtements couvrant les bras et les jambes (moustiques).
POURBOIRES
Laissez 10% de pourboire dans les hôtels et les restaurants du Nicaragua, sans oublier les porteurs. Il n'est pas nécessaire de laisser un pourboire aux chauffeurs de taxi.
COUTUMES
La population est à 90% catholique. Les Nicaraguayens possèdent comme en Espagne deux noms de famille : en premier, celui de la famille paternelle et en dernier, celui de la famille maternelle.
CONSEILS PHOTOS
Prévoir des pellicules avant de partir. Demandez toujours l'autorisation aux personnes que vous voulez photographier.
La cuisine est un art qui a évolué avec les époques. Ainsi, les recettes de cuisine se sont diversifiées et sont aujourd’hui à la portée de tous. Il n’en a pas toujours été ainsi. Durant l’Antiquité, la cuisine était le seul fait de se nourrir. C’est à partir du Moyen-Âge, que la préparation de mets s’est diversifiée grâce à la découverte de produits orientaux. Aujourd’hui, les cuisiniers cherchent à harmoniser les goûts. Malgré l’arrivée des chaînes de restauration rapide, la cuisine touche la quasi-totalité des ménages.
En effet, de nombreux ouvrages répertorient des recettes, permettant à chacun de préparer des plats d’origines diverses : on peut parler ici d’une sorte de mondialisation de la cuisine. Ces recettes sont généralement présentées suivant un schéma prédéfini. D’une part, l’auteur énumère les ingrédients nécessaires pour la réalisation du plat et d’autre part, il décrit la préparation. Avec la diffusion d’émissions de télévision spécialisées et l’arrivée d’Internet, cette propagation de l’art culinaire s’est accélérée.
Cependant, quel est l’avenir de cet art, est-on arrivé à la limite de la cuisine ? Il semblerait qu’une nouvelle conception beaucoup plus scientifique apparaisse dans l’esprit de nos cuisiniers. En effet, la gastronomie moléculaire (qui est l’étude des transformations culinaires comme la déshydratation) a su charmer les plus grands chefs de cuisine. La composition de recettes de cuisine est-elle alors devenue une discipline scientifique ?
