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Martinique

Recette : Gâteau martiniquais aux poires

Gâteau martiniquais aux poires INGREDIENTS pour 6 personnes 1 boîte de 1 kg de poires 150 grammes de sucre 150 grammes de beurre 3 œufs entiers 1 paquet de levure 150 grammes de farine 20 morceaux de sucre 10 cuillères à soupe de rhum En Martinique comme partout dans les Antilles, la cuisine bénéficie de l’excellent climat marin et de l’exceptionnelle richesse des produits issus de la nature environnante, très luxuriante : l’océan et la forêt tropicale ont en effet depuis longtemps permis de donner naissance à une gastronomie très particulière où fruits exotiques (comme les bananes par exemple) se mêlent aux crustacées (langoustes). Le poirier pays, typique des Caraïbes et de l’Amérique tropicale, a trouvé là un terrain sec propice à son développement. Dans un saladier, mélangez le sucre avec le beurre fondu puis ajoutez les œufs. Malaxez cette préparation avant d’y incorporer la farine et la levure. Mélangez soigneusement une nouvelle fois. Parallèlement, coupez les poires en petits morceaux et réservez le jus. Faites un caramel en portant à ébullition le sucre mêlé à un peu d’eau ; garnissez-en le fond du moule à gâteau. Disposez les poires, puis la pâte. Faites cuire pendant 30 à 40 minutes à 180°C. Pendant ce temps, faites le sirop qui donnera du moelleux et du fondant au gâteau. Dans le jus de poire, ajoutez 8 à 10 cuillères à soupe de rhum et 3 morceaux de sucre. Dès la sortie du four, versez le sirop sur le gâteau encore chaud afin qu’il s’en imprègne bien. Démoulez, puis servez.

Directive 2003/42/CE du Parlement européen

Article 8 Protection des informations 1. Les États membres prennent, conformément à leur législation nationale, les mesures nécessaires pour garantir une confidentialité adéquate aux informations qu'elles reçoivent conformément à l'article 6, paragraphe 1, et à l'article 7, paragraphe 1. Elles n'utilisent ces informations qu'aux seules fins de la présente directive. 2. Indépendamment du type ou de la classification de l'événement, de l'accident ou de l'incident grave, les noms ou les adresses des différentes personnes ne sont jamais enregistrés dans la base de données mentionnée à l'article 5, paragraphe 2. 3. Sans préjudice des règles du droit pénal applicables, les États membres s'abstiennent d'intenter une action en ce qui concerne les infractions à la loi non préméditées ou réalisées par inadvertance, qu'ils viendraient à connaître seulement parce qu'elles ont été signalées dans le cadre du système national de comptes rendus obligatoires d'événements, sauf dans les cas de négligence grave. 4. Conformément aux procédures définies par leur législation et leurs pratiques nationales, les États membres veillent à ce que les travailleurs qui rendent compte d'incidents dont ils peuvent avoir connaissance ne subissent aucun préjudice de la part de leur employeur.

>>> Intégralité de l'article
Source: Union Europenne

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FORT-DE-FRANCE : CLIMAT, METEO

Climatologie de la ville de Fort-de-France.

FORT-DE-FRANCE : DECALAGE HORAIRE ?

Lorsqu'il est midi à Paris, il est 6h (en été) ou 7h (en hiver) à Fort-de-France.

FORT-DE-FRANCE : AEROPORT LE PLUS PROCHE

L'aéroport international "Martinique Aimé Cesaire" (Code IATA : FDF) se trouve à 10 km du centre ville de Fort-de-France.
Pour plus d'informations, cliquez sur le lien suivant : Site de l'aéroport Aimé Cesaire.

FORT-DE-FRANCE : SANTE

Le site d'informations touristiques Zananas propose une liste des hôpitaux à Fort-de-France et aux alentours : Hôpitaux de Fort-de-France.
Vous pouvez consulter également la liste des téléphones utiles pour les soins médicaux : Téléphones utiles des services sanitaires et sociaux.

FORT-DE-FRANCE : ACHATS

Confitures locales (ananas, banane, goyave, noix de coco), épices, rhum, robe traditionnelle, madras (tissu à carreau).

>>> Guide de la ville et des hôtels Fort-de-France

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	Vol Paris Fort-de-France:AEROPORTS
AÉROPORT DE MARTINIQUE AIMÉ CÉSAIRE : STATIONNEMENT 1600 véhicules peuvent stationner sur la base de tarifs horaires, à la journée et de longue durée dans le parking de l’aéroport situé en face de l'aérogare. 30 places sont réservées aux personnes à mobilité réduite. Les tarifs du stationnement sont les suivants : les 15 premières minutes sont gratuites, 2 € de 15 à 40 mn, 2,50 € de 40 mn à 1h, 14,50 € de 12h20 à 25h. Car Hôtel Martinique garde 24h/24h votre véhicule, le nettoie et l’entretient en votre absence, Tél : 05 96 42 17 72. AÉROPORT DE MARTINIQUE AIMÉ CÉSAIRE : COMPTOIRS DES LOUEURS DE VOITURES Avis, Tél : 05 96 42 16 92 Budget, Tél : 05 96 42 16 79 Croquet, Tél : 05 96 42 17 08 Euradom, Tél : 05 96 42 17 05 Europcar, Tél : 05 96 42 16 88 Hertz, Tél : 05 96 42 16 90 Rent a car, Tél : 05 96 42 16 15 Jumbo car, Tél : 05 96 42 16 99 National Citer, Tél : 05 96 42 16 82 Pop's Car, Tél : 05 96 42 16 84 UCAR, Tél : 05 96 42 17 08 Les comptoirs de location se trouvent à quelques mètres de la zone d’arrivée, à l’intérieur de l’aérogare. AÉROPORT DE MARTINIQUE AIMÉ CÉSAIRE : A CONSULTER EGALEMENT Aéroport de Fort de France Climatologie de la région de FORT DE FRANCE >>> Guide des aéroports: Aéroport de Martinique Aimé Césaire


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	Vol Paris Fort-de-France: AEROPORTS Paris
AÉROPORT D'ORLY : STATIONNEMENT Les aérogares Orly Ouest et Orly Sud disposent chacune de deux parkings de 14 900 places au total. Des parkings à tarifs préférentiels sont également disponibles et sont connectés aux deux aérogares par une navette gratuite. AÉROPORT D'ORLY : COMPTOIRS DES LOUEURS DE VOITURES Avis (Orly Sud et Ouest), Tél : 0 820 05 05 05 ; Horaires d'ouverture : 7 jours/7 de 6h à minuit Budget, Tél : 08 25 00 35 64 ; Horaires d'ouverture pour Orly Ouest : du lundi au vendredi de 6h30 à 23h, le samedi de 6h30 à 21h, le dimanche de 6h30 à 23h ; Horaires d'ouverture pour Orly Sud : 7j/7 de 9h à 12h et de 14h à 19h Europcar, Tél pour Orly Ouest : 0 825 358 358, Tél pour Orly Sud : 0 825 358 352 Hertz (Orly Ouest et Sud), Tél : 01 39 38 38 38 National Citer (Orly Ouest et Sud), Tél : 0 825 16 12 12 ; Horaire d'ouverture : 7 jours sur 7 de 6h à minuit Sixt, Tél : 0820 007 498 ; Horaires d'ouverture pour Orly Ouest : du lundi au vendredi de 7h à 22h30, le samedi et dimanche de 7h30 à 22h ; Horaires d'ouverture pour Orly Sud : du lundi au vendredi de 7h à 23h, le samedi et dimanche de 7h30 à 22h30 TT Car Transit (Orly Ouest et Sud), Tél : 01 49 75 13 50 Peugeot Open Europe (Orly Ouest et Sud), Tél : 01 39 38 38 38 AÉROPORT D'ORLY : A CONSULTER EGALEMENT Site de l'Aéroport de Paris - Orly Climatologie de la région de PARIS >>> Guide des aéroports: Aéroport d'Orly

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