Lorsqu'il est midi à Paris, il est 19h (en hiver) ou 18h (en été) à Kuala Lumpur.
AEROPORT LE PLUS PROCHE
L'aéroport de Sepang à Kuala Lumpur (Code IATA : KUL) se trouve à 23 km du centre ville. Pour en savoir plus, cliquez sur la fiche de l'aéroport de Sepang. Pour plus d'informations, allez sur le site officiel de l'Aéroport international de Kuala Lumpur.
COMMENT Y ALLER ?
Avion : La durée de vol est de 12h25 en moyenne. La compagnie aérienne Malaysia Airlines programme des vols directs au départ de Paris CDG. Les meilleurs tarifs de cette compagnie aérienne sont réservables sur bourse-des-vols.com. Par ailleurs, bourse-des-week-ends.com propose d'excellentes offres au meilleur prix pour les courts séjours dans cette ville.
PASSEPORT/CNI/VISA ?
Pour une durée de séjour de moins de trois mois, le visa n'est pas nécessaire, mais les ressortissants français doivent être en possession d'un passeport ayant une validité d'au moins six mois.
SANTE
A Kuala Lumpur : - Malaysian Red Crescent : Tél. 42.57.81.22 - Fax. 42.57.98.67 - Gleneagles Intan Hospital : Tél. 42.57.28.80 - Fax. 42.57.92.33 - University Malaya Hospital : Tél. 79.56.44.22 - Fax. 79.56.22.53 - General Hospital : Tél. 26.92.10.44 - Fax 26.98.98.45 - Subang Jaya Hospital : Tél. 56.30.60.40 - Fax 56.30.60.75 Source : Site "Conseils aux voyageurs" du Ministère des Affaires Etrangères Conseils Aux voyageurs - Malaisie.
ACHATS
Matériel électronique, statuettes en pierre, sculptures en bois, marionnettes, cerf-volants.
Les aérogares Orly Ouest et Orly Sud disposent chacune de deux parkings de 14 900 places au total. Des parkings à tarifs préférentiels sont également disponibles et sont connectés aux deux aérogares par une navette gratuite.
RESTAURATION
Vous trouverez entre autres les enseignes suivantes : Cafés : Café Comptoir, Café Corner, Café Malongo, Open Café, Café Gascon Bars : Bar de l’Arrivée, L'Astrolabe, Le Bar Américain, L'Envol, Philéas Restaurant : Le Clos Saint Germain Restauration rapide : Malle à Café, Paul, Tip Top Tapas
Avis (Orly Sud et Ouest), Tél : 0 820 05 05 05 ; Horaires d'ouverture : 7 jours/7 de 6h à minuit Budget, Tél : 08 25 00 35 64 ; Horaires d'ouverture pour Orly Ouest : du lundi au vendredi de 6h30 à 23h, le samedi de 6h30 à 21h, le dimanche de 6h30 à 23h ; Horaires d'ouverture pour Orly Sud : 7j/7 de 9h à 12h et de 14h à 19h Europcar, Tél pour Orly Ouest : 0 825 358 358, Tél pour Orly Sud : 0 825 358 352 Hertz (Orly Ouest et Sud), Tél : 01 39 38 38 38 National Citer (Orly Ouest et Sud), Tél : 0 825 16 12 12 ; Horaire d'ouverture : 7 jours sur 7 de 6h à minuit Sixt, Tél : 0820 007 498 ; Horaires d'ouverture pour Orly Ouest : du lundi au vendredi de 7h à 22h30, le samedi et dimanche de 7h30 à 22h ; Horaires d'ouverture pour Orly Sud : du lundi au vendredi de 7h à 23h, le samedi et dimanche de 7h30 à 22h30 TT Car Transit (Orly Ouest et Sud), Tél : 01 49 75 13 50 Peugeot Open Europe (Orly Ouest et Sud), Tél : 01 39 38 38 38
Centre médical de Paris-Orly Ouest, situé dans la Zone publique, au niveau Arrivées, sortie C. Ouverture : 24h/24, Tél : 01 49 75 45 12. Centre médical de Paris-Orly Sud, situé dans la Zone publique, 4ème étage, à proximité du comptoir info. Ouverture : du lundi au vendredi de 8h à 17h, Tél : 01 49 75 48 09. Vous trouverez également une pharmacie dans chacun des terminaux.
Prévoyez des vêtements adaptés à un climat chaud et humide, ainsi qu'un pull en montagne. Optez pour des chaussures sans lacets pour la visite des temples (se couvrir les jambes et les épaules). Sur la côte Est à tradition islamique, évitez de porter des tenues dénudées ou moulantes.
POURBOIRES
Le pourboire n'est pas d'usage courant sauf dans les hôtels et restaurants de luxe.
COUTUMES
Le salut traditionnel ou salam consiste à se tenir les deux mains sans les serrer. L'homme avance ses deux mains, effleure celles que son ami lui tend, puis les ramène vers sa poitrine. Evitez de pointer l'index droit pour désigner des endroits, des objets ou des personnes. Ôtez vos chaussures pour pénétrer dans les mosquées et les temples. Certaines mosquées fournissent robes et foulards pour les touristes femmes. Dans les régions musulmanes, adoptez une tenue vestimentaire décente, notamment à proximité des lieux de culte et sur les plages.
CONSEILS PHOTOS
Achetez des pellicules et des films avant le départ. Il est permis de prendre des photos dans les lieux de culte, mais mieux vaut demander l'autorisation au préalable. Ne jamais prendre une personne en photo sans lui demander la permission.
La cuisine est un art qui a évolué avec les époques. Ainsi, les recettes de cuisine se sont diversifiées et sont aujourd’hui à la portée de tous. Il n’en a pas toujours été ainsi. Durant l’Antiquité, la cuisine était le seul fait de se nourrir. C’est à partir du Moyen-Âge, que la préparation de mets s’est diversifiée grâce à la découverte de produits orientaux. Aujourd’hui, les cuisiniers cherchent à harmoniser les goûts. Malgré l’arrivée des chaînes de restauration rapide, la cuisine touche la quasi-totalité des ménages.
En effet, de nombreux ouvrages répertorient des recettes, permettant à chacun de préparer des plats d’origines diverses : on peut parler ici d’une sorte de mondialisation de la cuisine. Ces recettes sont généralement présentées suivant un schéma prédéfini. D’une part, l’auteur énumère les ingrédients nécessaires pour la réalisation du plat et d’autre part, il décrit la préparation. Avec la diffusion d’émissions de télévision spécialisées et l’arrivée d’Internet, cette propagation de l’art culinaire s’est accélérée.
Cependant, quel est l’avenir de cet art, est-on arrivé à la limite de la cuisine ? Il semblerait qu’une nouvelle conception beaucoup plus scientifique apparaisse dans l’esprit de nos cuisiniers. En effet, la gastronomie moléculaire (qui est l’étude des transformations culinaires comme la déshydratation) a su charmer les plus grands chefs de cuisine. La composition de recettes de cuisine est-elle alors devenue une discipline scientifique ?
