Voyage REGION PEKIN BORDEAUX - PEKIN SPLENDEURS DE CHINE - 10j / 8n 10 JOURS / 8 NUITS Pension Complète
A partir de: 1210 Euros € HT Un circuit qui permet de découvrir le Pays du Milieu dans toute sa diversité. Pékin et ses palais impériaux, l'armée en terre cuite de Xian, Luo Yang et les grottes de Longmen, Shaolin, Suzhou la «Venise de l'Orient» et Shanghai.
Voyage REGION PEKIN LYON - PEKIN SPLENDEURS DE CHINE - 10j / 8n 10 JOURS / 8 NUITS Pension Complète
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Voyage REGION PEKIN MARSEILLE - PEKIN SPLENDEURS DE CHINE - 10j / 8n 10 JOURS / 8 NUITS Pension Complète
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ARTE, née d’un partenariat entre la France et l’Allemagne, s’est associée à d’autres télévisions publiques en Europe: RTBF en Belgique, SRG SSR Idée Suisse
en Suisse, TVE en Espagne, TVP en Pologne, ORF en Autriche, YLE en Finlande, NPS aux Pays-Bas, BBC en Grande-Bretagne et SVT en Suède. ARTE, télévision sans frontières, est
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CARTOGRAPHIE
COMMENT SE DEPLACER EN VILLE ?
Métro : Actuellement, le métro de Pékin possède 4 lignes, mais d'ici 2008, il devrait en compter 3 de plus. La distance entre deux stations de métro est parfois très grande. Bus : Le réseau de bus comprend 140 lignes. Les tickets s'achètent à l'intérieur du bus. Taxi : Les taxis de couleur rouge sont nombreux. Attention, très peu de chauffeurs parlent l'anglais. Il vaut donc mieux leur montrer par écrit en chinois le lieu où vous désirez vous rendre.
QUE VOIR ?
La place Tian'an Men avec le mausolée de Mao, la Cité Interdite, la colline de charbon (vue des toits de la Cité Interdite), le Temple du Ciel, l'Opéra de Pékin, le Temple des Lamas, le Parc Beihai, le musée d'histoire de la révolution chinoise, les hutongs. En périphérie de Pékin : le Palais d'Eté, la grande muraille de Chine, le tombeau des Ming, le tombeau des Qing, le Mingyuan.
QUE FAIRE ?
Faire du yoga, aller aux bains, se faire masser. Assister à une cérémonie du thé ou entrer dans une Maison de thé pour déguster un thé. Découvrir les marchés de la ville comme le marché de la soie, le marché des perles, le marché russe, le marché aux antiquités, etc. Assister à un opéra chinois. Prendre des cours d'acupuncture dans un centre de formation.
PASSEPORT/CNI/VISA ?
Les ressortissants français doivent effectuer au préalable une demande de visa touristique auprès du service consulaire de l'Ambassade de Chine en France et se munir d'un passeport encore valide plus de 6 mois après la date de retour en France.
GASTRONOMIE ET RECETTE(S) DU TERROIR
Le canard laqué, la fondue chinoise (ou hot pot), la soupe pékinoise, les nouilles sautées.
CARACTERISTIQUES DE LA VILLE
Pékin ou Beijing est la capitale et l'un des centres culturels de la République populaire de Chine. L'agglomération est la troisième du pays par sa population, après Shanghai et Guangzhou.
Réservation
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AEROPORTS
Gangzhou
Aéroport de Guangzhou - Baiyun
STATIONNEMENT
Les 2 parkings de l'aéroport offrent 4800 places de stationnement, situées au nord et au sud du terminal. Comptez 8 CNY la première heure de stationnement pour une petite voiture et 12 CNY pour un véhicule de plus grande taille. L'heure supplémentaire coûte respectivement 5 et 10 CNY.
RESTAURATION
Plusieurs espaces de restauration (cafés, bars et restaurants) sont présents dans le terminal passagers.
HOTELS PROCHES DE L AEROPORT
Le Novotel Baiyun Airport Guangzhou est situé à seulement quelques minutes de marche du terminal, Tél : +86 20 3606 8866. Le Good East Airport Hotel, situé à 5 minutes en voiture de l'aéroport, propose un service de navettes gratuites de/vers l'aéroport, Tél : +86 20 8645 8585.
TAXIS ENTRE VILLE ET AEROPORT
De l’aéroport au centre-ville en taxi, comptez environ 120 yuans (ou CNY). Prenez garde aux démarcheurs aggressifs de taxis et insistez pour utiliser un compteur, beaucoup d'escroqueries sont pratiquées.
DISTANCE EN KM AU CENTRE VILLE
L'aéroport se situe à 28 km au nord-est du centre ville de Canton, appelé également Guangzhou.
BUS ENTRE VILLE ET AEROPORT
Les autobus "Airport Express" assurent un service vers le centre ville de Guangzhou et dans la région, Tél : +86 20 8612 2102. Les départs se font à l'extérieur de la zone d'arrivée, toutes les 15 minutes.
Billets avions Paris Gangzhou
AEROPORTS
Paris
Aéroport Roissy-Charles de Gaulle
STATIONNEMENT
L'aéroport dispose de 9 parkings.
Le parking couvert P1 est réservé au terminal 1.
Les parkings P3 Sud et P3 Est sont réservés au terminal 3.
Le parking P VACANCES permet des stationnements de longues durées.
Le parking non couvert Px est réservé aux stationnements de longues durées.
Le parking couvert PEF est réservé au terminal 2EF. Il est possible de réserver ses places via internet.
Le parking couvert PCD est réservé au terminal 2CD.
Le parking couvert PAB est réservé au terminal 2AB.
Le parking non couvert PR est adapté aux stationnements de longues durées.
RESTAURATION
Les voyageurs peuvent se restaurer dans les différents bars, cafétérias et restaurants de l'aéroport.
Caffè Ritazza (CDG 1, 2A, 2B, 2C, 2D, CDG 3), Tél : 01 48 16 07 10
Bar du Point de Rencontre (en zone publique au niveau des arrivées)
Hippopotamus (CDG 1, zone 2D), Tél : 01 48 62 53 25
Bar Manhattan (CDG1, zone sous douane)
Brioche Dorée (CDG 1 zone sous douane, 2B zone publique, 2C zone publique)
Café Londres (CDG1 zone sous douane), Tél : 01 48 64 93 14
Mc Donald's (Zone publique : CDG1, 2A, 2B, 2C), Tél : 01 48 16 24 14
Bill Bentley Pub (CDG 2D Sous douane), Tél : 01 48 62 54 85
Café NSEE (CDG 2E zone sous douane), Tél : 01 74 37 13 41
Café Sélect (CDG 2A zone publique est, 2B zone sous douane ouest et 2D zone publique), Tél : 01 48 16 10 05
France Café (CDG 2B et 2D), Tél : 01 48 64 51 90
Des taxis se trouvent à la sortie des terminaux.
Les taxis parisiens prennent en charge les trajets vers Paris, les Hauts-de-Seine, la Seine-Saint-Denis et le Val de Marne.
Les taxis de banlieue prennent en charge les trajets vers l'Essonne, le Val d'Oise, les Yvelines et la Seine et Marne.
Le trajet vers le centre de Paris vous coûtera approximativement 50 €.
Comptez une majoration de 15 % pour les horaires de nuit (entre 19h et 7h du matin), les dimanches et jours fériés.
Pour réserver un taxi, appelez les numéros suivants :
Alpha Taxi, Tél : 01 45 85 85 85
Les Taxis Bleus, Tél : 0 891 70 10 10
Taxis G7, Tél : 01 47 39 47 39
Taxi, Tél : 01 42 70 00 42
G7 Horizon, Tél : 01 47 39 00 91
DISTANCE EN KM AU CENTRE VILLE
L'aéroport se trouve à 27 km au nord-est du centre de Paris.
BUS ENTRE VILLE ET AEROPORT
La navette "Airport Connection" est un service de dépose à domicile en minibus.
Ce service est uniquement disponible sur réservation au 01 44 18 36 02.
La ligne "Roissybus" dessert les 3 aérogares et assure la liaison entre l'aéroport et la Place de l'Opéra où il est possible d'emprunter le métro parisien (durée du trajet : 45 minutes).
Les bus de la RATP circulent au départ des aérogares 1 et 2.
Le n° 350 dessert la Gare du Nord et la Gare de l'Est ; le n° 351 se rend à la Porte de Bagnolet et à Nation.
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IMAGES
Guangdong
Chine: Temple
Chine: Pékin
Chine: Ville
Chine: Temple
Chine: Marché flottant
Chine: Habitations
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DIAPORAMA
Asie: Bali
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Asie: Cambodge
Asie: Chine
INFOS
PAYS
DRAPEAUX
CARTES
CAPITALE
Canton (Guangzhou)
INDICATIF TEL. DE LA CAPITALE
86
CODE ISO DU PAYS
CN
POPULATION en habitants
83 040 000 habitants (estimation en 2005)
SUPERFICIE en KM2
177 900 km2
LANGUE(S)
Le cantonais est la langue officielle. Le teochew est parlé à l'est de Guangdong et les dialectes dzao min et hakka sont également parlés dans la province.
INDICATIF TELEPHONIQUE
86
AUTRES TRANSPORTS
Train : Des lignes ferroviaires permettent de relier les différentes villes de la province de Guangdong. Avion : La province de Guangdong dispose de 2 aéroports internationaux (reliant la province au reste du monde) et de 5 aéroports régionaux (n'accueillant que les vols intérieurs).
La cuisine est un art qui a évolué avec les époques. Ainsi, les recettes de cuisine se sont diversifiées et sont aujourd’hui à la portée de tous. Il n’en a pas toujours été ainsi. Durant l’Antiquité, la cuisine était le seul fait de se nourrir. C’est à partir du Moyen-Âge, que la préparation de mets s’est diversifiée grâce à la découverte de produits orientaux. Aujourd’hui, les cuisiniers cherchent à harmoniser les goûts. Malgré l’arrivée des chaînes de restauration rapide, la cuisine touche la quasi-totalité des ménages.
En effet, de nombreux ouvrages répertorient des recettes, permettant à chacun de préparer des plats d’origines diverses : on peut parler ici d’une sorte de mondialisation de la cuisine. Ces recettes sont généralement présentées suivant un schéma prédéfini. D’une part, l’auteur énumère les ingrédients nécessaires pour la réalisation du plat et d’autre part, il décrit la préparation. Avec la diffusion d’émissions de télévision spécialisées et l’arrivée d’Internet, cette propagation de l’art culinaire s’est accélérée.
Cependant, quel est l’avenir de cet art, est-on arrivé à la limite de la cuisine ? Il semblerait qu’une nouvelle conception beaucoup plus scientifique apparaisse dans l’esprit de nos cuisiniers. En effet, la gastronomie moléculaire (qui est l’étude des transformations culinaires comme la déshydratation) a su charmer les plus grands chefs de cuisine. La composition de recettes de cuisine est-elle alors devenue une discipline scientifique ?
Lacs et Fleuves : Xi Jiang
Le Xi Jiang, littéralement « fleuve de l’ouest », est cependant un fleuve du sud de la Chine. Il prend sa source dans les montagnes du Yunnan, puis traverse le Guangxi et le Guangdong. Long d'environ 2 200 kilomètres, il est le troisième plus long cours d'eau de Chine après le Yangzi Jiang et le Huang He. Mais son bassin hydrographique, qui couvre une superficie de 448 000 km2, en fait le plus grand fleuve de la Chine du Sud.
Le Zhu Jiang, ou Rivière des Perles, est le nom donné à son cours inférieur, long de 177 km, après sa rencontre avec le Bei Jiang « le fleuve du nord » et le Dong Jiang « le fleuve de l'Est ». La rivière des Perles tient son nom d'une île nommée « île de la perle de mer » qui existait auparavant au milieu du lit du fleuve. Elle se jette dans la Mer de Chine du Sud, par un vaste delta aux sols alluviaux très fertiles, sillonné par de multiples bras et canaux, qu’elle partage avec plusieurs autres fleuves, entre Macao et Hong Kong, quatrième ville de Chine dont le nom signifie « rade parfumée ».
Navigable sur la quasi-totalité de son cours, le Xi jiang constitue l’une des plus importantes voies de communication de la Chine. La quasi-totalité du réseau fluvial de ce pays est soumise au régime de la mousson d’été, à l’origine d’inondations récurrentes. Les autorités chinoises mènent, depuis très longtemps, de gigantesques travaux visant à développer l’irrigation, à réguler les crues, à favoriser le transport fluvial et, plus récemment, à développer l’hydroélectricité.
