Voyage AFRIQUE DU SUD PARIS - JOHANNESBOURG SUR LA PISTE DES ZOULOUS - 11j / 8n 11 JOURS / 8 NUITS Pension Complète
A partir de: 1362 Euros € HT Pourquoi ne pas se laisser tenter par ce circuit de 11 jours et 8 nuits sur la piste des zoulous? Partez à la découverte de l'Afrique du sud, de Johannesburg, en passant par Soweto, Pretoria, Graskop ou encore Cape Town.
Voyage AFRIQUE DU SUD LYON - LE CAP TRESORS DE L'AFRIQUE DU SUD 11 JOURS / 8 NUITS Pension Complète
A partir de: 1420 Euros € HT Venez découvrir l' Afrique du Sud à travers ce circuit de 11 jours / 8 nuits dans un monde en un seul pays, de la région viticole du Cap au célèbre parc Kruger en passant par le royaume du Swaziland, explorez ce pays aux multiples facettes.
Voyage AFRIQUE DU SUD MARSEILLE - LE CAP TRESORS DE L'AFRIQUE DU SUD 11 JOURS / 8 NUITS Pension Complète
A partir de: 1425 Euros € HT Venez découvrir l' Afrique du Sud à travers ce circuit de 11 jours / 8 nuits dans un monde en un seul pays, de la région viticole du Cap au célèbre parc Kruger en passant par le royaume du Swaziland, explorez ce pays aux multiples facettes.
Avion : La durée de vol direct est de 10h30 en moyenne. Les compagnies Air France et South African Airlines proposent des vols directs au départ de Paris CDG. D'autres compagnies aériennes, telles que Swiss International Air Lines, Lufthansa, KLM ou Lufthansa, programment aussi cette destination au départ de Paris, mais avec escale(s). Les meilleurs tarifs de ces compagnies aériennes sont réservables sur bourse-des-vols.com. Par ailleurs, bourse-des-week-ends.com propose d'excellentes offres au meilleur prix pour les courts séjours dans cette ville.
PASSEPORT/CNI/VISA ?
Les ressortissants français doivent se munir d'un passeport dont la validité doit être supérieure à 6 mois. Le visa n'est obligatoire que pour les séjours de plus de 3 mois.
SANTE
Prévoir une assurance en cas de frais médicaux ou de rapatriement. Pour consulter la liste des médecins accrédités auprès du Consulat Général de France à Johannesburg, cliquez sur Santé - Johannesbourg.
Réservation
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AEROPORTS
Port Elizabeth
Aéroport de Port Elizabeth
STATIONNEMENT
Des places de stationnement pour des courtes et des longues durées sont disponibles dans les parkings de l'aéroport, situés juste en face du terminal. Pour plus d'informations, contactez le +27 41 581 0588.
L'aéroport dispose de 9 parkings.
Le parking couvert P1 est réservé au terminal 1.
Les parkings P3 Sud et P3 Est sont réservés au terminal 3.
Le parking P VACANCES permet des stationnements de longues durées.
Le parking non couvert Px est réservé aux stationnements de longues durées.
Le parking couvert PEF est réservé au terminal 2EF. Il est possible de réserver ses places via internet.
Le parking couvert PCD est réservé au terminal 2CD.
Le parking couvert PAB est réservé au terminal 2AB.
Le parking non couvert PR est adapté aux stationnements de longues durées.
RESTAURATION
Les voyageurs peuvent se restaurer dans les différents bars, cafétérias et restaurants de l'aéroport.
Caffè Ritazza (CDG 1, 2A, 2B, 2C, 2D, CDG 3), Tél : 01 48 16 07 10
Bar du Point de Rencontre (en zone publique au niveau des arrivées)
Hippopotamus (CDG 1, zone 2D), Tél : 01 48 62 53 25
Bar Manhattan (CDG1, zone sous douane)
Brioche Dorée (CDG 1 zone sous douane, 2B zone publique, 2C zone publique)
Café Londres (CDG1 zone sous douane), Tél : 01 48 64 93 14
Mc Donald's (Zone publique : CDG1, 2A, 2B, 2C), Tél : 01 48 16 24 14
Bill Bentley Pub (CDG 2D Sous douane), Tél : 01 48 62 54 85
Café NSEE (CDG 2E zone sous douane), Tél : 01 74 37 13 41
Café Sélect (CDG 2A zone publique est, 2B zone sous douane ouest et 2D zone publique), Tél : 01 48 16 10 05
France Café (CDG 2B et 2D), Tél : 01 48 64 51 90
Avis (dont les comptoirs se trouvent dans les aérogares 1, 2B, 2C, 2D et 2F), Tél : 0 820 05 05 05
Budget (dont les comptoirs se trouvent dans les aérogares 1, 2A, 2B, 2C, 2D et 2F), Tél : 01 48 62 70 21
National Citer (dont les comptoirs se trouvent dans les aérogares 1, 2A, 2B, 2C, 2D et 2F), Tél : 0 825 16 12 12
Europcar (dont les comptoirs se trouvent dans les aérogares 1, 2A, 2B, 2C, 2D, 2F et 3), Tél : 0 825 352 352
Hertz (dont les comptoirs se trouvent dans les aérogares 1, 2A, 2B, 2C, 2D et 2F), Tél : 01 39 38 38 38
Sixt (dont les comptoirs se trouvent dans les aérogares 1, 2A, 2B, 2C, 2D, 2E et 2F), Tél : 01 48 62 40 77
Il est également possible de louer une limousine.
ALS, Tél : 01 40 71 84 62
Un centre médical se trouve dans l'aéroport à la porte 17, dans la zone publique 2F, au niveau des arrivées.
Tél : 01 48 62 28 00 ou 01 48 62 53 33 ou 01 48 62 53 32
Une pharmacie se trouve dans les aérogares 1, 2A, 2B, 2D et 2F.
Tél : 01 48 62 24 10
Prévoyez des vêtements d'été de septembre à avril, et vêtements de demi-saison de mai à août. N'oubliez pas un lainage pour les soirées et l'altitude, ainsi qu'un imperméable léger. Pour visiter les réserves, préférez des vêtements de sport de couleur neutre et des chaussures de marche.
POURBOIRES
Il convient de laisser un pourboire aux porteurs, femme de chambre, etc. ou 10% aux services facturés.
COUTUMES
Respectez les coutumes et traditions des différents groupes ethniques. Prévoyez une tenue habillée pour les soirées dans les restaurants. Il est interdit de fumer dans les édifices publics et les transports en commun.
CONSEILS PHOTOS
Munissez-vous de pellicules, de piles et de films avant le départ. Un téléobjectif est conseillé pour la photographie animalière. Prévoir un câble pour recharger les batteries. Demandez l'autorisation avant de photographier les habitants. Les installations militaires sont interdites à la photographie.
LE WATTERBLOMMETJIE BREDIE
Pour 6 personnes
Durée : 8h + 2h
Ingrédients :
- 1, 5 kg de côtes épaisses (ou collier) de mouton ou d’agneau, coupées en cube
- 2 litres de waterblommetjies (Aponogeton distachyos) aux fleurs bien ouvertes
- 2 oignons hachés finement
- 1 grosse pomme à cuire en lamelles (ou une grosse botte d’oseille)
- 450 g de petites pommes de terre
- 250 ml d’eau
- 250 ml de vin blanc sec
- 5 ml de sucre (1 cuil. à thé)
- 12,5 ml de sel (1cuil. à soupe)
- 2 ml de poivre
- huile de friture (en faible quantité car le mouton est une viande déjà grasse)
Le waterblommetjie bredie signifie en afrikaans « ragoût de petites fleurs d’eau ». On trouve ces fleurs, cueillies en juillet et août, dans les barrages et marais de la Province du Cap Occidental, en Afrique du Sud. Très utilisées dans la cuisine locale, elles sont particulièrement appréciées des touristes.
Enlevez les tiges des fleurs puis faites-les tremper une nuit dans de l’eau salée.
Lavez-les soigneusement pour éviter toute présence de sable et égouttez-les.
Mettez-les dans une casserole, recouvertes d'eau froide et portez à ébullition rapidement. Jetez l’eau.
Faites chauffer un peu d’huile et dorez les oignons.
Assaisonnez la viande avec le sel, le poivre et le sucre et mélangez le tout aux oignons.
Ajoutez le vin, les pommes de terre, la pomme (ou l’oseille) et l'eau, puis laissez mijoter pendant 1 à 2 heures, jusqu'à ce que la viande soit tendre.
Ajoutez de l’eau si nécessaire.
Servez avec du riz.
