Billet avion Montevideo

GEOGRAPHIE

La ville de Montevideo s'étend au sud du pays, sur les rives du Río de la Plata, en face de Buenos Aires (capitale de l'Argentine). La superficie de son territoire est de 525.54 km².
Elle est concentrée sur une baie qui forme un port naturel, et qui est le plus grand du pays.
Montevideo est située sur les côtes du plus grand fleuve de la région, el Rio de la Plata, qui débouche vers l'Océan Pacifique.

GASTRONOMIE ET RECETTE(S) DU TERROIR

Les Plats: La buseca : soupe épicée à la queue de b?uf, avec des pois et des haricots.
Le chivita : sorte de hamburger.
Le churisca : saucisse cuite dans la pâte.
La cazuela : ragoût de poissons ou de tripes.
Les media lunas mixtas : croissant garni de jambon et de fromage.
Des hungaros : hot-dogs avec des saucisses particulièrement relevées.
Le Clerico : mélange de vin, de fruit et de jus de fruit.

BIBLIOGRAPHIE

Le Fourgon des Fous de Carlos Liscano, 2006
Faut-il rentrer de Montevideo de François Bott, 2005
Le Temps des Naufrageurs de Jean-Yves Delitte, 2005
El crimen del otro de Horacio Quiroga, 1904
Primavera con una esquina rota de Mario Benedetti, 1982
Espejos. Una historia casi universal de Eduardo Galeano, 2008.