Billet avion Agadir

GASTRONOMIE ET RECETTE(S) DU TERROIR

Les plats: le tagine (plat de viande, de volaille, de poisson ou de légumes cuits à l'étouffé), le couscous (traditionnel repas familial), le méchoui (viande d'agneau rôtie à la broche), les brochettes (cuites à l'extérieur à l'entrée d'un souk ou d'une place), la pastilla (fine pâte feuilletée farcie de pigeon et d'amandes).
Les pâtisseries : gâteaux au miel, cornes de gazelle, feqqas aux amandes ou aux raisins, ghoribas au sésame ou avec des amandes.
Les boissons: le thé à la menthe : il se boit toute la journée et ne se refuse pas.

GEOGRAPHIE

La "Perle du Sud" se trouve dans le sud-ouest du Maroc, sur la côte Atlantique à environ 900 km au sud de Tanger, ville du détroit de Gibraltar.
Agadir est la capitale de la région Sous-Massa-Drâa, l'une des seize régions du Maroc.
La ville jouit d'un climat éternellement tempéré qui ravit les visiteurs : le soleil y brille 300 jours par an.

BIBLIOGRAPHIE

Au Service de la France, neuf années de souvenirs - Tome 1 : Le Lendemain d'Agadir 1912 (Raymond POINCARE)
Mémoires d'un séisme : Agadir 1960 (Roger Le Toullec) - 2002
Agadir (Jean Esponde) - Thème Poésie
Agadir (Mohammed Khaïr-Eddine) - 1992