Billet avion Sendai

GEOGRAPHIE

Sendai se trouve au nord ouest de l'île de Honshu. Elle est bordée de montagnes à l'ouest et à l'est de la côte Pacifique.
Les montagnes qui l'entourent sont principalement des volcans endormis.
La ville de Sendai recouvre environ 788 kilomètres carrés; elle est traversée par la rivière Hirose-Gawa.
Le point le plus haut de la ville se trouve à 1500 mètre d'altitude, il s'agit du mont Funagata.

GASTRONOMIE ET RECETTE(S) DU TERROIR

Les Plats: Les huîtres, Le gyutan, la langue de bœuf, plat traditionnel de Sendai.
Le Sasakamaboko, sorte de pâte de poisson, est une autre spécialité de Sendai.
Les wagashi, petites patisseries japonaises.
Le sashimi, sushi, et le saké
Le Kesennuma, Ishinomaki, and Shiogama, variété de poissons appréciés dans la ville.

BIBLIOGRAPHIE

Contes du japon d'autrefois de Kazuichi hanawa, 2008.