Billet avion Tel Aviv

GASTRONOMIE ET RECETTE(S) DU TERROIR

Les plats : Le falafel (boulettes de pois-chiches frites et épicées), la pita (pain local), l'houmous (purée de pois-chiches mélangée à de l'huile d'olive, des épices et du persil), le tahin (purée de graines de sésame), le shawarma (sandwich pita composé de viande de mouton ou de dinde et de salade).

BIBLIOGRAPHIE

Retour des amours perdues de Yehoshua Kenaz, 2004.
Parcelles humaines d'Orly Castel-Bloom, 2004.
L'Attentat de Yasmina Khadra, 2005.
La Grande Femme des rêves de Yehoshua Kenaz, 2006.
Les Méduses de Shira Geffen, 2007.

GEOGRAPHIE

Israël est constituée de trois zones principales : la plaine côtière, la zone montagneuse et la vallée du Jourdain. Tel Aviv s'étend le long de la côte méditerranéenne au coeur de la plaine côtière (très peuplée). La ville est traversée par deux rivières : la rivière du Yarkon (au nord) et la rivière Ayalon (à l'est).
Tel Aviv se trouve à 50 km de Jérusalem.