Billet avion Abou Dhabi

GEOGRAPHIE

La ville d’Abu Dhabi se situe dans le sud ouest des Emirats Arabes unis. Une grande partie du territoire est occupée par le désert Rub al-Khali, un des plus grand désert du monde.

GASTRONOMIE ET RECETTE(S) DU TERROIR

Les plats : Du fuul (purée de fèves à l'ail et au citron), Des falafel (boulettes de pois chiche que l'on sert dans un pain plat), Al harees (à base de viande et de blé, prépare souvent pendant le ramadan), Al Majboos (viande servie avec du riz au safran), Al madrooba (poisson salé et farine), Les variétés de pain des émirats : raqaq, al jabab.
Les desserts : Al khanfaroosh (à base de farine, d'oeufs, de sucre, de cardamome et d'eau de rose, le tout frit en petite boule.
La ville d'Abu Dhabi possède plusieurs restaurants de gastronomie internationale : cuisine libanaise, indienne, chinoise, etc.