Billet avion Curitiba

GEOGRAPHIE

Située dans l\'État de Paranà, au sud-est du Brésil, Curitiba se trouve au niveau de la Serra do Mar. Son altitude ne dépasse pas 930 mètres de hauteur.
Elle se trouve à 93 kilomètres de la ville de Pranaguà, et à 850 kilomètres de Rio de Janeiro.

GASTRONOMIE ET RECETTE(S) DU TERROIR

Les plats : LaFeijoada (c\'est le plat national : haricots, porc salé, poitrine et saucisses fumées, boeuf boucané), le Virada a paulista ou mineira (purée de haricots), le Carne de sol (viande de boeuf salée), le Moqueca de peixe ou de camarao (poisson, aromates, lait de noix de coco, huile de palme), le Cuscus (gâteau de semoule de maïs avec crevettes, sardines et légumes), le Buchada de carneiro (panse de mouton avec tripes et abats).
Les desserts : le Pudim (flans sucrés), le Salgados (beignet).
Les boissons : le Caïpirinha (cocktail avec du cachaça, citron vert et sucre de canne), le café, le Guarana (soda à base de guarana), le Maté (infusion de l\'herbe maté), le Caldo de cana (jus de canne à sucre).

BIBLIOGRAPHIE

L\'alchimiste, de Paulo Coelho, 1995.