Billet avion Oran

GEOGRAPHIE

La ville d'Oran fait partie de la subdivision administrative homonyme et de la région d'Oranie ; au nord-ouest de l'Algérie. Elle se trouve non loin de la capitale, puisqu'Alger et Oran sont distancées de 432 kilomètres. La ville est bordée, au nord, par la mer Méditerranée et demeure ouverte sur le golfe d'Oran. A la mer s'ajoute la montagne, en effet on retrouve la montagne de l'Aïdour à l'ouest. Le climat d'Oran est méditerranéen, le ciel est bleu pratiquement toute l'année, les étés sont secs et les hivers doux. La superficie de la ville est d'environ 56,87 km² et son altitude varie entre 0 et 429,3 mètres.

BIBLIOGRAPHIE

La peste se déroule à Oran de Albert Camus.
L'Algérie vue du ciel de Yann Arthus-Bertrand, 2005.
Oran et les témoins de son passé de E. Cruck, 1959.
Oran, face á sa mémoire de Santa Cruz, 2003.

GASTRONOMIE ET RECETTE(S) DU TERROIR

Entrées : La chorba (soupe traditionnelle, avec du mouton, des légumes, de la tomate, des épices, des vermicelles), les boureks (rouleaux de feuilles de bricks farcis avec de la viande hachée, des épinards, etc.).
Plats : Le couscous, la rechta algéroise (nouilles de semoule, du poulet, des navets et des pois chiches), les tajines, le méchoui.
Desserts : Les makroudhs (gâteaux de semoule fourrés aux dattes trempés dans le miel), les cornes de gazelle, les griwechs (beignets aux graines de sésame avec du miel).