Vols Tanzanie

CARTES

DRAPEAUX

ENTREE ET SEJOUR DANS LE PAYS

Attention : les informations administratives ne concernent que les ressortissants français.
Le passeport doit être encore valide 6 mois après la date de retour.

METEOROLOGIE LOCALE

DODOMA Climatologie
DAR ES SALAAM Climatologie
KILIMANJARO Climatologie

OBTENTION DU VISA

Attention : les informations administratives ne concernent que les ressortissants français.
La demande de visa se fait auprès de l'Ambassade de Tanzanie en France.
Comptez 3 jours de délai et 50 euros de frais consulaires pour un visa de 3 mois.

COMMENT Y ALLER ?

Avion : Il n’existe pas de vol direct au départ de Paris à destination de Dar es Salaam. Plusieurs compagnies aériennes, telles que Qatar Airways, Emirates, Ethiopian Airlines, Alitalia, British Airways, Swiss International Air Lines, Lufthansa, Virgin Atlantic, Egyptair, KLM Royal Dutch Airlines, Air France, Kenya Airways et Delta Airlines proposent des vols avec escale(s), au départ de Paris CDG ou ORLY. La durée de vol est de 12h30 en moyenne, escale(s) comprise(s). Les meilleurs tarifs de ces compagnies aériennes sont réservables sur bourse-des-vols.com.

HISTOIRE

1859 : Albert Roscher de Hambourg est le premier Européen à débarquer à Mzizima (« Ville Saine »), l'ancienne Dar es Salaam.
1856 : Le sultan Seyyid Madjid de Zanzibar rebaptise la ville Dar es Salaam.
1870 : Mort du Sultan. Déclin de la ville.
1887 : La compagnie allemande de l'Afrique de l'Est s'installe à Dar es Salaam et va permettre son développement.
1891 : Dar es Salaam devient la capitale de l'Afrique-Orientale allemande.
1916 : Pendant la Première Guerre Mondiale, l'Afrique de l'Est allemande passe sous domination britannique et devient le Tanganyika.
1961 : Indépendance du Tanganyika dont Dar es Salaam est la capitale.
1964 : La fusion du Tanganyika et de Zanzibar créée la Tanzanie, dont Dar es Salaam reste la capitale.
1998 : Attentat d'Al-Qaida à l'ambassade des Etats-Unis.
XXI esiècle: Da Es Salaam est l'une des ville de la Tanzanie la plus convoitée tant au niveau de son patrimoine culturel subaquatique que par sa diversité, en termes d'infrastructures (musées, nature, mosquées, sites touristiques...).

GEOGRAPHIE

La ville de Dar es Salaam se situe dans la région du même nom, à l'est de la Tanzanie, au bord de l'Océan Indien.
Sa superficie est de 162 km². Dar es salam est la région la plus riche et peuplée de la Tanzanie. La région est composée de trois districts: Llala, Kinondani et Temeke.

Riz pilau INGREDIENTS pour 4 personnes 300 grammes de riz 2 fois le volume de riz en eau 1 gros oignon 2 clous de girofle 1 bouquet garni 200 grammes de beurre 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 bouillon cube de volaille sel, poivre Le riz pilau est un plat courant dans de nombreuses régions du monde, et notamment sur le contient africain, comme au Kenya ou en Tanzanie. Cette manière particulière de faire cuire le riz consiste, au lieu de le faire cuire directement dans de l’eau, à imprégner le riz de matière grasse puis de le recouvrir d’un petit volume d’eau pour le faire gonfler. Commencez par bien rincer le riz à l’eau froide et égouttez-le. Faites revenir doucement dans une sauteuse l’huile d’olive, les ¾ du beurre et l’oignon émincé. Ensuite, incorporez le riz en mélangeant bien de façon à ce que tous les grains de riz s’imprègnent bien de l’huile et du beurre, et deviennent translucides. Ajoutez ensuite 2 fois leur volume en eau hors du feu. Ajoutez également le bouillon cube émietté puis remettez sur le feu. Ajoutez le bouquet garni, l’oignon pelé piqué des clous de girofle, salez, poivrez et couvrez la sauteuse. Prolongez la cuisson à feu doux pendant environ 20 minutes. Une fois que le riz est bien gonflé, ajoutez le reste du beurre et mélangez bien. Servez immédiatement, accompagné d’épices de votre choix (safran, curry, paprika…) qui parfumeront et coloreront votre riz. Le plat de riz pilau accompagne parfaitement les viandes, les poissons ainsi que les légumes.