Vols Singapour

CARTES

DRAPEAUX

ENTREE ET SEJOUR DANS LE PAYS

Attention : les informations administratives ne concernent que les ressortissants français.
Le passeport doit être encore valide six mois après la date de retour.

OBTENTION DU VISA

Attention : les informations administratives ne concernent que les ressortissants français.
Aucun visa n'est exigé pour un séjour de moins de trois mois. Un visa ("social visit pass") est délivré à l'arrivée à Singapour. Il est valable un mois et est renouvelable deux fois.

METEOROLOGIE LOCALE

SERANGOON Climatologie.
SINGAPOUR Climatologie.

COMMENT Y ALLER ?

Avion : La durée de vol direct est de 12h25 en moyenne. La compagnie aérienne Air France propose des vols directs au départ de Paris CDG. D'autres compagnies, telles que British Airways, Qantas et Malaysia Airlines, programment des vols au départ de Paris CDG, avec escale. La durée de vol est de 22h en moyenne, escale comprise.
Les meilleurs tarifs de ces compagnies aériennes sont réservables sur bourse-des-vols.com.
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HISTOIRE

XIVème siècle : L’île fut baptisée Singapura par un prince de Palembang.
1819 : Le Britannique sir Thomas Stamford Raffles prit le contrôle de Singapour pour faire face à la domination commerciale des Néerlandais.
1826 : Singapour, Malacca et Penang constituent les colonies des détroits. Singapour devint une base navale britannique.
1867 : Singapour est déclaré «colonie de la couronne», ce qui signifie une domination de la couronne britannique sur Singapour jusqu'à l'indépendance en 1965.
A partir du 15 février 1942 : L’île est soumise à l'expansionnisme du Japon Showa et intégrée dans la Sphère de co-prospérité de la grande Asie orientale.
5 septembre 1945 : L'Empire britannique récupère Singapour.
1959 : Les Britanniques dotent Singapour d’une Constitution propre.
1964 : Des troubles éclatent, et l’indépendance de la République de Singapour est proclamée le 9 août 1965.

GEOGRAPHIE

Singapour se situe entre la Malaisie au nord et l’Indonésie au sud.
Singapour est formée de 64 petites îles dont les plus importantes sont l'île de Jurong (industrielle), l’île de Sentosa (à vocation touristique), Pulau Ubin, et la plus grande Pulau Tekong.

Chicken rice INGRÉDIENTS pour 6 personnes 1 gros poulet 1 poireau 4 fines tranches de gingembre frais huile végétale 6 à 8 gousses d’ail finement émincées 4 tasses de riz long grain 1 cuillère à soupe de sel fin jus de citron Importé de la région du Hainan, en Chine, le chicken rice est devenu un plat typique de Singapour. Pour la sauce chili au piment, mélangez 2 à 3 cuillères à soupe de jus de citron, 5 cuillères à soupe de piments rouges frais finement émincés, 5 gousses d’ail finement découpées, 3 cuillères à soupe de gingembre finement émincé, 1 cuillère à café de sel et une demi-tasse de bouillon de viande. Faites bouillir un grand volume d’eau. Farcissez le poulet avec le poireau découpé en morceaux d’environ 2 à 3 cm et le gingembre. Mettez le poulet dans l’eau bouillante, le blanc en bas. Baissez la température de cuisson juste en–dessous du seuil d’ébullition et laissez cuire couvert pendant 40 minutes. Trempez le poulet dans de l’eau glacée jusqu’à refroidissement, afin d’obtenir une texture tendre. Faites chauffer l’huile dans un fait-tout, ajoutez l’ail, et faites-le revenir en remuant jusqu’à sentir l’odeur de cuisson. Ajoutez le riz, remuez pendant 2 minutes, ajoutez du sel et assez de bouillon de viande pour recouvrir le riz d’environ 1 cm. Faites bouillir à feu vif, puis baissez lorsque des gouttes de vapeur apparaissent. Couvrez et faites cuire à la vapeur pendant 30 minutes. Servez le poulet découpé, accompagné du riz fumant et de la sauce chili, arrosé de sauce soja.