Vols Rhône-Alpes

CARTES

DRAPEAUX

ENTREE ET SEJOUR DANS LE PAYS

Attention : les informations administratives ne concernent que les ressortissants français.
La carte nationale d'identité ou le passeport en cours de validité suffit pour les ressortissants de l'Union Européenne.

METEOROLOGIE LOCALE

RHÔNE Climatologie.
AIN Climatologie.
HAUTE-SAVOIE Climatologie.
SAVOIE Climatologie.
ISERE Climatologie.
DRÔME Climatologie.
ARDÈCHE Climatologie.

OBTENTION DU VISA

Attention : les informations administratives ne concernent que les ressortissants français.
Aucun visa n'est exigé pour les ressortissants des pays de l'Union Européenne.

GEOGRAPHIE

Valmorel la Belle est une station de ski du département de la Savoie (Tarentaise), dans les Alpes françaises.
La station de ski se situe à 1400 mètres d'altitude, sur la commune des Avranchers-Valmorel.

COMMENT Y ALLER ?

Avion : Il n'y a pas d'aéroport à Valmorel. Vous pouvez prendre un avion pour Lyon, puis un des bus réguliers qui desservent quotidiennement la station Valmorel. La compagnie Air France propose des vols pour Lyon au départ de Paris Roissy CDG ou ORLY.
Les meilleurs tarifs de cette compagnie aérienne sont réservables sur bourse-des-vols.com.
Train : Au départ de Paris Gare de Lyon, des TGV desservent la gare de MOUTIERS SALINS BRIDES LES BAINS (avec une correspondance à Chambéry). Comptez environ 5h de trajet. Ensuite, des navettes partent de la gare pour Valmorel qui se trouve à 17 km.
Voiture : Comptez plus de 7h pour effectuer les 650 km qui séparent Paris de Valmorel.
Cliquez sur le lien pour voir un exemple d'itinéraire Paris-Valmorel.
Par ailleurs, bourse-des-week-ends.com propose d'excellentes offres au meilleur prix pour les courts séjours dans cette ville.

HISTOIRE

Les principaux monuments, les musées ou encore le nom des rues d’une ville témoignent de son histoire à travers les siècles. Certaines villes sont chargées d’Histoire et ont été le cadre d’événements historiques importants : conquêtes, batailles, révolutions, traités de paix, conférences internationales… Avant de partir, il est intéressant de connaître les principaux faits historiques d’une ville pendant l’Antiquité, le Moyen-Âge, l’époque moderne ou l’époque contemporaine.

Les quenelles
INGREDIENTS pour 10 quenelles

- 100 g de beurre
- 120 g de farine
- 100 g de gruyère râpé
- 3 œufs
- noix de muscade râpée

Les quenelles sont une spécialité de la région lyonnaise à base de semoule de blé dur ou de farine, d'œuf, de lait, de beurre et d'assaisonnement. Il en existe plusieurs sortes : à base de poisson (brochet), de viande (veau ou volaille) ou tout simplement nature. Il semblerait que les quenelles au poisson soient les plus anciennes, grâce à la présence de nombreux étangs aux alentours de Lyon, qui fournissaient des brochets en grande quantité. Les quenelles peuvent être cuisinées gratinées ou avec une sauce Nantua.
Dans une casserole, faites chauffer un verre d'eau avec le beurre et un peu de sel.
Quand le beurre est fondu, ajoutez la farine, et laissez cuire 10 minutes à feu doux en remuant sans cesse. Retirez du feu, puis ajoutez le gruyère, les œufs et, quand le mélange a un peu refroidi, la noix de muscade.
Sur une surface farinée, formez des boudins et mettez-les au frais une bonne demi-heure pour raffermir les quenelles ainsi constituées.
Pendant ce temps, préparez la sauce Nantua à base de beurre (30 g), de lait (1/2 l), de crème fraîche (1dl), de beurre d'écrevisse (50 g) et de cognac (1 cuillère à café). La sauce doit être épaisse et onctueuse.
Versez cette sauce dans un plat contenant les quenelles (ne pas trop les serrer car elles vont gonfler). Réchauffez le tout 15 minutes au four. Servez aussitôt.