Vols République Tchèque

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ENTREE ET SEJOUR DANS LE PAYS

Attention : les informations administratives ne concernent que les ressortissants français.
La carte nationale d'identité ou le passeport en cours de validité suffit pour se rendre en République Tchèque. La carte nationale d'identité est obligatoire pour les passeports collectifs.

METEOROLOGIE LOCALE

PRAGUE Climatologie

OBTENTION DU VISA

Attention : les informations administratives ne concernent que les ressortissants français.
Aucun visa n'est exigé pour un séjour de moins de trois mois en République Tchèque.

COMMENT Y ALLER ?

Avion : La durée de vol est de 1h45, en moyenne. Les compagnies aériennes Air France et CSA Czech Airlines programment des vols directs au départ de Paris CDG.
Les meilleurs tarifs de ces compagnies aériennes sont réservables sur bourse-des-vols.com.
Train : Le trajet est très long (environ 15h26), car il n'existe pas de ligne directe jusqu'à Prague. Par exemple, si vous partez en Thalys de la Gare du Nord à Paris, vous devrez changer de correspondance à la Gare de Cologne. C'est un train Corail qui vous emmènera jusqu'à la Gare de Prague.
Bus : La compagnie Eurolines dessert la République Tchèque au départ des grandes villes de France (Paris, Lyon, Marseille, Lille, Nantes). Comptez 15h30 pour vous rendre à Prague au départ de la gare routière Paris Gallieni.
Voiture : De Paris à Prague, on estime la durée du trajet à 9h30 et la distance à 1045 km.
Cliquez sur le lien pour voir un exemple d'itinéraire Paris-Prague.
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HISTOIRE

965 : Fondation de la ville de Prague.
973 : La ville devient évêché.
1257 : Fondation d'une charte municipale.
1347 : La ville connaît son apogée avec la création de la Nouvelle Ville.
1355 : Charles IV fait de Prague la capitale du Saint Empire romain germanique.
1415 : Début des croisades contre les Hussites.
1515 : La ville repasse sous le joug des Habsbourg.
De 1583 à 1612 : Prague redevient la capitale impériale et connaît une ère de prospérité culturelle.
1618 : Guerre ouverte de la noblesse tchèque (protestant) envers le pouvoir impérial (catholique).
1620 : Défaite des armées tchèques.
1635 : Signature de la paix de Prague.
1918 : Indépendance de la Tchécoslovaquie, et Prague redevient la capitale.
1939 : La Bohême-Moravie est conquise par l'Allemagne.
1945 : Libération de la ville par la Résistance et l'Armée rouge.
1948 : Les communistes organisent un coup de Prague.
1968 : Le Printemps de Prague.
1990 : La Révolution de velours marque pour Prague un changement (les signes du pouvoir communiste ne se manifestent plus).

GEOGRAPHIE

La ville de Prague se situe au coeur de la Bohême. Prague s'étend sur les rives de la Vltava, la plus longue rivière de la République Tchèque.

Le knedlo-zelo-vepro INGREDIENTS pour 4 personnes - 800 grammes d’échine ou d’épaule de porc - 2 oignons - 700 grammes de chou - farine - saindoux ou autre graisse - cumin - sel - sucre En République tchèque, si la gastronomie est typique d’Europe centrale, elle a aussi des accents autrichiens et a subi les influences de ses voisines, la Hongrie et la Pologne notamment. Le déjeuner, principal repas de la journée, se compose le plus souvent d’un seul plat, très roboratif, à base de pommes de terre et de porc. Le knedlo-zelo-vepro est une des recettes les plus courantes du pays. Préparez tout d’abord la viande, en la salant et en la saupoudrant de cumin puis, disposez-la dans un plat bien graissé dans lequel vous aurez préalablement mis les oignons coupés très finement. Arrosez généreusement d’eau et couvrez le plat. Faites cuire au four à haute température pendant une heure et demi environ, jusqu’à ce que la viande devienne moelleuse. Pour cela, arrosez-la régulièrement avec le jus de cuisson et ajoutez de petites quantités d’eau. Vers la fin de la cuisson, retirez le couvercle afin que la viande constitue une croûte bien croustillante. Pendant que le rôti cuit, occupez-vous du chou qui va l’accompagner. Coupez-le en lamelles bien fines. Faites-le ensuite revenir dans de l’oignon frit dans le saindoux, à la poêle. Salez, saupoudrez de cumin et versez un peu d’eau afin qu’il n’attache pas. Laissez mijoter en touillant de temps en temps. Servez le chou avec le rôti coupé en tranches.