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IL ETAIT UNE FOIS DANS L'OUEST
11 JOURS / 9 NUITS Pension Complète
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De Los Angeles à San Francisco, un itinéraire idéal et une durée parfaite pour une découverte panoramique des trésors de l'Ouest américain : cinq des principaux parcs nationaux et trois grandes villes mythiques !
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PARIS - LAS VEGAS

INDISPENSABLE OUEST AMERICAIN
8 JOURS / 6 NUITS Pension Complète
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1229 Euros € HT
Ce circuit vous permettra de découvrir les multiples facettes de l'Ouest Américain: Vallée du Feu, le Grand Canyon, Monument Valley, Bryce Canyon. Un circuit idéal qui combine journées libres et journées d'excursions.
Voyage CALIFORNIE
PARIS - LOS ANGELES

SUR LA PISTE DES MERVEILLES AMERICAINES
12 JOURS / 10 NUITS
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1319 Euros € HT
Circuit vous permettant de découvrir Los Angeles, 1 manifestation du "Rêve Américain", du désir qu'ont tous les américains de connaître l'enchantement, les villas avec piscine sur les quelques 1200 Km² de la région de Los Angeles.
 
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GUIDE DE VOYAGES Michigan

Traverse City

HISTOIRE

1670 : Des missionnaires français explorent pour la première fois la région de Détroit.
1698 : L’explorateur français Antoine Laumet de la Mothe (dit Sieur Cadillac) fait un exposé au roi de France sur l’utilité d’avoir une colonie permanente sur la rivière de Détroit. Le roi accepte sa requête l’année suivante. 1701 : Sieur Cadillac s’installe alors sur les lieux de la future ville de Détroit en compagnie de son ami Alphonse de Tonty, de sa femme Marie Anne Picoté de Belestre et de quelques autres personnes. La colonie est dans un premier temps nommée « Fort Pontchartrain » en l’honneur du ministre de la Marine de Louis XIV.
Le 5 juin 1701 : L’explorateur se rend à Montréal et convainc une centaine de personnes de s’installer à Fort Pontchartrain.
Le 29 novembre 1760 : Des affrontements entre les colonies françaises et anglaises font rage. La ville de Montréal, sous domination française, capitule face aux troupes anglaises. Par la suite, le fort de Détroit capitule également.
1762 : Les tribus amérindiennes dirigées par le chef Pontiac préparent une rébellion contre les colonies anglaises.
1763 : Des indiens se rendent au fort de Détroit en prétextant faire une cérémonie pour les occupants anglais mais les anglais se méfient des troupes amérindiennes et le chef Pontiac est contraint d’abandonner son plan.
Le 6 mai 1763 : Pontiac revient au fort Détroit accompagné de 65 hommes et assiège le fort. Il réussit à prendre possession du fort et convainc des français de se joindre à sa cause. Des troupes britanniques sont alors envoyées au fort de Détroit, celles-ci sont munies du traité de Paris dans lequel la France renonce à ses terres de Nouvelle-France. Les tribus amérindiennes qui se sont alliées à Pontiac, décident alors de l’abandonner et la France n’accorde aucune aide à la rébellion.
Le 29 juillet 1763 : Le fort subi une contre-attaque anglaise mais celle-ci est repoussée. Le chef militaire anglais Amherst, furieux de sa défaite, envoie ses hommes commercer des couvertures infestées de petite vérole avec des tribus indiennes : cela sera la première guerre bactériologique.
Octobre 1763 : Les alliés de Pontiac abandonne le chef de tribu et Pontiac est informé que la France et la Grande Bretagne sont de nouveau en paix.
1764 : Pontiac se rend en Louisiane pour demander de l’aide au commandant Neyon, mais celui-ci la lui refuse. Pendant l’absence du chef de tribus, un amérindien nommé Manitou essaie de mettre fin à ce conflit.
1783 : Détroit est cédé aux Etats-Unis selon le traité de Paris mais les britanniques refusent d’appliquer le traité.
1796 : Le traité de Londres entre la France et le Royaume-Uni est signé. Il stipule que Détroit est donné aux Etats-Unis.
1 février 1802 : Détroit obtient le statut de ville.
1805 : Détroit est dévasté par un incendie. Le père Gabriel Richard dit alors « meliora de Speramus ; cineribus de resurget » (nous espérons de meilleures choses, il résultera des cendres) : ceci deviendra la devise de la ville.
A la fin du 19ème siècle : La ville est reconstruite avec des bâtiments ayant un style baroque. Elle est alors surnommée « Paris du Midwest ».
1920 : La ville s’est considérablement développée (surtout au niveau industriel). La population afro-américaine se concentre à l’est de la ville.
1943 : Des tensions entre la communauté blanche et noire provoquent des émeutes.
De 1942 à 1945 : Pour soutenir l’effort de guerre, les industries de la ville se reconvertissent et ne produisent que des chars de combats, des jeeps militaires et des bombardiers pour les Alliés. La ville est alors surnommée « The Arsenal of Democracy ».
Le 23 juillet 1967 : Les tensions interraciales sont toujours présentes dans la ville et une nouvelle émeute éclate (elle sera la plus meurtrière de toute l’histoire des Etats-Unis).
1970 : Une grande partie de la population blanche quitte la ville et les Afro-Américains composent la majeure partie de la population.
1973 : Coleman Young est le premier maire noir à être élu.

GEOGRAPHIE

La ville de Détroit se situe au sud-ouest du Michigan. Sa superficie est de 370,2 km² dont 10,8 km² se trouvent sous l’eau.

CARTOGRAPHIE

COMMENT Y ALLER ?

Avion : La compagnie NWA propose des vols directs au départ de Paris pour l’aéroport métropolitain de Détroit (DTW). La durée du vol direct est de 9 heures en moyenne. Les compagnies aériennes, telles qu’American Airlines, Continental Airlines, US Airways, United, Lufthansa et KLM programment cette destination au départ de Paris avec escale(s).
Les meilleurs tarifs de ces compagnies aériennes sont réservables sur bourse-des-vols.com.

>>> Guide de la ville et des hôtels de Traverse City

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Attention : les informations administratives ne concernent que les ressortissants français.
Les mineurs doivent avoir leur propre passeport. Vous devez posséder, soit le passeport électronique lisible en machine avec photo non collée, soit le passeport lisible en machine délivré avant le 26/10/05 pour être exempté de visa.

OBTENTION DU VISA

Attention : les informations administratives ne concernent que les ressortissants français.
Vous serez soumis au visa si vous possédez l'ancien passeport non lisible en machine ou lisible en machine avec photo collée (modèle Delphine) délivré après le 26/10/2005. Visa obligatoire pour tout séjour supérieur à 90 jours.

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Recette : Brochettes du Michigan

La cuisine est un art qui a évolué avec les époques. Ainsi, les recettes de cuisine se sont diversifiées et sont aujourd’hui à la portée de tous. Il n’en a pas toujours été ainsi. Durant l’Antiquité, la cuisine était le seul fait de se nourrir. C’est à partir du Moyen-Âge, que la préparation de mets s’est diversifiée grâce à la découverte de produits orientaux. Aujourd’hui, les cuisiniers cherchent à harmoniser les goûts. Malgré l’arrivée des chaînes de restauration rapide, la cuisine touche la quasi-totalité des ménages. En effet, de nombreux ouvrages répertorient des recettes, permettant à chacun de préparer des plats d’origines diverses : on peut parler ici d’une sorte de mondialisation de la cuisine. Ces recettes sont généralement présentées suivant un schéma prédéfini. D’une part, l’auteur énumère les ingrédients nécessaires pour la réalisation du plat et d’autre part, il décrit la préparation. Avec la diffusion d’émissions de télévision spécialisées et l’arrivée d’Internet, cette propagation de l’art culinaire s’est accélérée. Cependant, quel est l’avenir de cet art, est-on arrivé à la limite de la cuisine ? Il semblerait qu’une nouvelle conception beaucoup plus scientifique apparaisse dans l’esprit de nos cuisiniers. En effet, la gastronomie moléculaire (qui est l’étude des transformations culinaires comme la déshydratation) a su charmer les plus grands chefs de cuisine. La composition de recettes de cuisine est-elle alors devenue une discipline scientifique ?



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