Vols Limousin

CARTES

DRAPEAUX

ENTREE ET SEJOUR DANS LE PAYS

Attention : les informations administratives ne concernent que les ressortissants français.
Pour les ressortissants de l'Union Européenne, la carte nationale d'identité ou le passeport en cours de validité suffit.

METEOROLOGIE LOCALE

HAUTE-VIENNE Climatologie.
CREUSE Climatologie.
CORRÈZEClimatologie.

OBTENTION DU VISA

Attention : les informations administratives ne concernent que les ressortissants français.
Pour les ressortissants de l'Union Européenne, un visa n'est pas requis.

GEOGRAPHIE

La ville de Limoges se situe au centre-ouest de la France. Elle est traversée par la Vienne. Sa superficie est de 77,45 km².

HISTOIRE

Vers l’an 10 : Fondation de Limoges par les Romains sous le nom d’Augustoritum qui signifie le gué d’Auguste. Elle devient la nouvelle capitale du peuple gaulois Lémovices.
Les rues de la ville sont construites à la façon romaine selon la forme d’un quadrillage. Thermes, arènes et théâtres sont également édifiés.
Au IVe siècle, Augustoritum est évangélisée par Saint-Martial qui devient son premier évêque.
Au moyen âge, la population se concentre autour de 2 pôles : la Cité avec la cathédrale Saint-Etienne et le Château Saint-Martial. Le tombeau de Saint-Martial a contribué à l’essor de la ville et est devenu un lieu de pèlerinage majeur.
1792 : La Cité et le Château s’unifient.
Fin du XVIIIe siècle : L’industrie de la porcelaine se développe.
1832 : Construction du Pont-Neuf
1856 : Les Bénedictins mettent en service leur première gare.
1883 : Ouverture de l’hôtel de ville
1885 : Ouverture du pont de la Révolution
1895 : La première confédération ouvrière, la CGT, naît à Limoges.
1968 : Ouverture de l’Université de Limoges

COMMENT Y ALLER ?

Avion : La compagnie Air France programme des vols directs et avec escale(s), au départ de Paris CDG ou ORLY. La durée de vol est de 5 heures en moyenne, escale(s) comprise(s). Les meilleurs tarifs de cette compagnie aérienne sont réservables sur bourse-des-vols.com.
Train : Au départ de la Gare d’Austerlitz, comptez environ 3 heures pour un Paris-Limoges.
Voiture : Comptez environ 4 heures et 70 euros (essence+péages) pour effectuer les 390 km qui séparent Paris de Limoges. Cliquez sur le lien pour voir un exemple d'itinéraire Paris-Limoges.

Pâté de pommes de terre à la viande INGRÉDIENTS pour 4 à 6 personnes - 1 pâte feuilletée, brisée (au choix) - 3 grosses pommes de terre - 1 gousse d’ail - 1 échalote - 200 gr de chair à saucisse (ou de viande hachée) - 1 œuf - crème fraîche - persil - sel, poivre Le pâté de pommes de terre, appelé également « gâteau de pommes de terre », est une spécialité du Limousin. Ce plat se mange le plus souvent accompagné d’une salade verte. Dans la Creuse et la Haute-Vienne, le pâté de pommes de terre est garni de viande et accompagné d’ail ou d’oignons. Pelez et coupez les pommes de terre en fines lamelles. Hachez la gousse d'ail, l’échalote et le persil et mélangez-les avec la chair à saucisse (ou avec la viande que l'on hache soi-même). Remuez jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène. Battez un oeuf en omelette et ajoutez-en la moitié à la préparation (l'autre moitié servira à dorer la pâte). Etalez dans un moule à gâteau 2/3 de la pâte, en recouvrant bien tout le moule. Déposez-y une couche de pommes de terre, ajoutez un peu de crème fraîche et de sel, puis déposez une couche de viande. Etalez le reste de la pâte en recouvrant le moule et joignez les deux bords de la pâte. Dorez avec l’œuf restant. Vous pouvez également décorer le dessus de la pâte à l’aide d’une fourchette. Mettez au four à 180° (thermostat 6) et laissez cuire environ une heure. Notez que traditionnellement, la recette se fait avec de la pâte levée faite à la main, sorte d’intermédiaire entre la pâte à brioche et la pâte à pain.