Vols Ligurie

CARTES

DRAPEAUX

ENTREE ET SEJOUR DANS LE PAYS

Attention : les informations administratives ne concernent que les ressortissants français.
La carte nationale d'identité ou le passeport en cours de validité suffit pour aller en Italie.

METEOROLOGIE LOCALE

GÊNES Climatologie.

OBTENTION DU VISA

Attention : les informations administratives ne concernent que les ressortissants français.
Aucun visa n'est requis pour entrer en Italie.

COMMENT Y ALLER ?

Avion : La durée des vols est de 1h30 en moyenne. La compagnie aériennes régulière Alitalia propose des vols directs au départ de Paris CDG.
Les meilleurs tarifs de cette compagnie aérienne sont réservables sur bourse-des-vols.coma
Train : Le train de nuit Artesia propose des trajets directs au départ de Paris Bercy d\'une durée moyenne de 12h50.
Voiture : Comptez plus de 9h pour effectuer les 912 km qui séparent Paris de Gênes.
Cliquez sur le lien pour avoir un exemple d\'itinéraire Paris-Gênes.
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HISTOIRE

1015 : Conquête de la Sardaigne.
1067 : Entrée en Guerre de Gênes contre Pise.
1078 : Conquête de la Corse à l\'aide de Pise.
1085 : Fin de la Guerre entre Pise et Gêne.
1162 : Gênes obtient acquiert une autonomie en matière de justice et de politique extérieure.
1191 : Création du podestat.
1227 : Entrée en guerre de Gênes.
1284 : Victoire face à Pise à la Meloria.
1296 : Gênes cède la Sardaigne à l\'Aragon.
1300 : Les Génois s\'emparent de la Corse alors sous contrôle de Pise.
1354 : Révolte contre les Visconti, S. Boocanegra est élu doge.
1797 : Adoption par référendum de la constitution de la République Ligurienne.
1805 : Annexion par le Royaume sarde.
1815 : La ville est ensuite cédée au royaume de Piémont-Sardaigne.
2ème Guerre Mondiale : Des bombardements répétés endommagent les quartiers industriels et le port de Gênes.

GEOGRAPHIE

Située sur la côte Nord-Ouest de l\'Italie, entre les Alpes et les Apennins, dans la région de la Ligurie, Gênes s\'ouvre sur la mer Ligure.Son altitude ne dépasse pas 20 mètres de hauteur. Elle recouvre 243 kilomètres carrés.
Gênes se situe à 522 kilomètres de Rome, la capitale d\'Italie et à 102 kilomètres de La Spezia, autre ville de la Ligurie.

Minestrone à la génoise
INGRÉDIENTS pour 6 personnes

- 300 g de pommes de terre
- 3 aubergines
- 3 courgettes
- 300 g de haricots verts
- 300g de petits pois
- 150 g de riz ou de pâtes (vermicelles)
- 3 gousses d'ail
- 1 poignée de feuilles de basilic
- 100 g de parmesan râpé
- 5 cuillerées à soupe d'huile
- sel et poivre

Le minestrone à la génoise est une spécialité italienne de la région de Gênes, en Ligurie.
Mettez de l'eau salée dans une casserole ou un fait-tout et portez à ébullition. Épluchez tous les légumes, lavez-les et coupez-les en petits dés. Ecossez les petits pois. Plongez tous les légumes à cuire dans l'eau bouillante de façon à ce que l'eau les recouvre largement. Ajoutez 2 cuillerées à soupe d'huile. Après avoir baissé le feu, couvrez le fait-tout et laissez cuire pendant 45 minutes. Après 25 minutes de cuisson, ajoutez le riz (ou les pâtes) dans une passoire, lavez-le à grande eau et versez-le dans le minestrone. Laissez s'achever la cuisson pendant les 20 minutes restantes. Épluchez les gousses d'ail et lavez les feuilles de basilic. Hachez l'ail et le basilic puis mettez-les dans un mortier. Salez et poivrez légèrement puis pilez-les longuement. Ajoutez ensuite le parmesan râpé et malaxez. Après avoir ajouté 3 cuillerées à soupe d'huile, mélangez le tout avec une cuillère en bois de manière à obtenir une crème. Versez cette crème dans une soupière et délayez-la avec quelques cuillerées de bouillon. Enfin, versez peu à peu le minestrone, mélangez et servez immédiatement.