Vols Lesotho

CARTES

DRAPEAUX

ENTREE ET SEJOUR DANS LE PAYS

Attention : les informations administratives ne concernent que les ressortissants français.
Le passeport doit être en cours de validité d'au moins 6 mois.

OBTENTION DU VISA

Attention : les informations administratives ne concernent que les ressortissants français.
Aucun visa n'est nécessaire pour se rendre au Lesotho.

METEOROLOGIE LOCALE

MASERUMIA Climatologie.

COMMENT Y ALLER ?

Avion : Il n’existe pas de vol direct au départ de Paris à destination de Pampelune. La compagnie aérienne South African Airways propose des vols avec escale(s), au départ de Paris CDG ou ORLY. La durée de vol est de 13h30 en moyenne, escale(s) comprise(s). Les meilleurs tarifs de cette compagnie aérienne sont réservables sur bourse-des-vols.com.

HISTOIRE

1869 : Fondation de Maseru, la capitale du protectorat britannique du Basutoland.
1871-1884 : L’administration du Basutoland est transférée dans la Colonie du Cap.
1880-1881 : Une guerre éclate entre les forces de la Colonie de Cap et les chefs Basotho.
1884 : Le Basutoland redevient une colonie sous l’autorité de la couronne britannique avec Maseru pour capitale.
1947 : Pavage de la première rue de la ville.
1955 : Fondation du Collège National d’Agriculture.
1966 : Indépendance du pays. Le Basutoland est rebaptisé Royaume du Lesotho. Maseru reste la capitale.
1998 : Suite à des élections parlementaires contestées, la ville est touchée par des émeutes et des pillages.

GEOGRAPHIE

La ville de Maseru se situe dans l’ouest du Lesotho, près de la frontière avec l’Afrique du Sud et de la rivière Caledon. Sa superficie est de 138 km².

Porc mariné au curry INGREDIENTS pour 4 personnes - 500 g de filet de porc - 4 tranches d'ananas frais + 1,5 dl de jus - 1 poivron coupé lamelles - 1 oignon haché - 1 dl de bouillon - 3 c. à soupe de farine - 1 c. à soupe de maïzena - 3 c. à soupe d'huile - 1 /2 c. à café de curry - sel, poivre La cuisine sud-africaine est composée de céréales, de légumes et de fruits exotiques. Si le poisson domine sur les côtes, on trouve davantage de viande à l'intérieur des terres. La gastronomie du Lesotho contient beaucoup de condiments et d'épices. Les plats sont habituellement accompagnés de mil, de sorgho, ou de patates douces. Coupez le porc en petits cubes. Mettez le jus d'ananas dans un plat creux, salez, poivrez, ajoutez le curry, puis le porc. Laissez mariner la viande pendant 1 h en la retournant régulièrement. Allumez le four, thermostat 6. Egouttez la viande, farinez-la, salez et poivrez. Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites revenir le poivron et l'oignon pendant 5 min, versez-les dans une cocotte. Faites dorer la viande, mettez-la dans la cocotte; arrosez avec la marinade et le bouillon, mélangez. Couvrez, mettez au four pendant 45 mn. Retirez la viande et déposez-la sur un plat. Délayez la maïzena dans 1 cuillerée à soupe d'eau froide, ajoutez-la dans la cocotte, puis laissez épaissir à feu doux pendant 2 min en mélangeant. Coupez les tranches d'ananas et plongez-les dans la sauce pendant 2 min. Versez le contenu de la cocotte sur la viande. Servez chaud.