Vols Idaho

CARTES

DRAPEAUX

ENTREE ET SEJOUR DANS LE PAYS

Attention : les informations administratives ne concernent que les ressortissants français.
Les mineurs doivent avoir leur propre passeport. Pour tout séjour aux États-Unis, les voyageurs doivent être en possession d'un passeport valable encore 6 mois après la date du retour. Pour effectuer un séjour n'excédant pas trois mois, les autorités américaines exigent des ressortissants européens un passeport biométrique pour l'entrée sans visa sur leur territoire. Un passeport lisible en machine, modèle Delphine, est toutefois accepté à la condition que celui-ci n'ait pas été délivré après le 26 octobre 2005.
Pour les personnes ne possédant pas de passeport Delphine ou dont le passeport a été délivré au-delà du 26 octobre 2005, il est nécessaire d'obtenir au préalable un visa auprès du service consulaire de l'Ambassade des Etats-Unis à Paris. Cette démarche est à effectuer même pour un séjour de courte durée ou un simple transit sur le territoire.
Depuis le 08/09/2010, les Etats-Unis font remplir le formulaire Esta et payer une taxe de 14 dollars pour entrer dans le pays. Cette taxe, à payer sur Internet, correspond à 4 dollars de frais de gestion du formulaire Esta et 10 dollars de « promotion touristique de la destination ».

METEOROLOGIE LOCALE

BOISE Climatologie.
CRAIGMONT Climatologie.
POCATELLO Climatologie.
HAILEY Climatologie.
DUBOIS Climatologie.

OBTENTION DU VISA

Attention : les informations administratives ne concernent que les ressortissants français.
Depuis le 12 janvier 2009, les ressortissants européens qui bénéficient du régime d'exemption de visa devront obligatoirement solliciter, via Internet (https://esta.cbp.dhs.gov/), une autorisation électronique de voyage avant leur départ (ESTA).
Rappel : vous serez soumis au visa si vous possédez l'ancien passeport non lisible en machine ou lisible en machine avec photo collée (modèle Delphine) délivré après le 26/10/2005. Le visa est obligatoire pour tout séjour d'une durée supérieure à 90 jours.

GEOGRAPHIE

La ville de Sun Valley se situe dans le comté de Blaine, en Idaho, aux États-Unis. Sa ville voisine et la plus proche est Ketchum, et plus loin, au pied des montagnes Hailey, où se trouve l'aéroport. La première grande ville proche de Sun Valley et Boise, et elle se situe de l'autre côté de l'ouest de la Sawtooth National Forest. Elle est arrosée par la rivière Salmon, qui prend sa source au Pic Galena, dans la forêt de Sawtooth. Elle a une superficie de 73 kilomètres carrés. Les monts qui font sa célébrité pour leur praticabilité sont les monts Dollar et Bald.

HISTOIRE

1932 : le succès fou des Jeux Olympiques à Lake Placid incite les américains à pratiquer plus de sports alpins et de neige.
1935 : Harriman décide qu'il pourrait profiter d'un site de sports d'hiver digne de ce nom ? comme les Alpes européennes ? près de son réseau de chemin de fer. Il requiert les service d'un homme due goût et skieur qualifié, le comte autrichien Felix Schaffgotsch, pour localiser un site parfait pour y installer une station balnéaire.
1936 : la première auberge/hôtel ouvre ses portes, le Sun Valley Lodge.
1937 : le Sun Valley Resort ouvre officiellement au public.
Second Guerre Mondiale : Sun Valley cesse ses activités pour devenir une ville/hôpital pour la U.S. Navy, et ne rouvrira qu'en 1946.

COMMENT Y ALLER ?

Avion : Il n'y a pas de vols directs entre Paris et Sun Valley. La durée totale de vol est de 13h00 en moyenne entre Paris et Sun Valley. La compagnie Delta propose des vols vers Sun Valley Friedman Memorial Airport, avec escale à Salt Lake City, au départ de Paris CDG.
Les meilleurs tarifs de cette compagnie aérienne sont réservables sur bourse-des-vols.com.

Potato cake INGREDIENTS pour une douzaine de Potato cakes : 700 g de pommes de terre environ 25 g de beurre 175 g de farine Sel Parmesan râpé 1 jaune d'œuf, légèrement battu L’Idaho, qui est une région essentiellement agricole, est le principal Etat producteur de pommes de terre aux USA. Celle que l’on appelle la Russet Burbank (développée par Luther Burbank en 1871) provient de cette province des Etats-Unis et sert dans l’utilisation de nombreuses recettes. C’est une pomme de terre longue et farineuse qui contient beaucoup d’amidon. Elle est idéale pour une préparation au four mais aussi pour les frites. Epluchez les pommes de terre, coupez-les en morceaux et faites-les cuire dans un grand volume d’eau salée. Quand elles sont ramollies, égouttez-les, et faites-les recuire quelques minutes à feu doux afin de supprimer toute l’humidité. A ce stade, les pommes de terre doivent être presque sèches. Sortez-les du feu. Ecrasez l’ensemble des pommes de terre afin de constituer une purée. Ajoutez le beurre. Mélangez jusqu’à l’obtention d’une purée bien homogène. Puis ajoutez la farine doucement, puis le parmesan, et mélangez de nouveau. Préchauffez votre four, thermostat 8. Mettez ensuite la pâte dans un moule à gâteau, étalez, et balayez la surface avec le jaune d’œuf initialement battu. Faites cuire 20 à 25 minutes à four chaud. Une fois cuit, vous pouvez couper 6 à 8 portions, ou bien faire des petites galettes fines, environ une douzaine. Les Potato cakes peuvent se déguster avec du jambon.