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ENTREE ET SEJOUR DANS LE PAYS

Attention : les informations administratives ne concernent que les ressortissants français.
La carte nationale d'identité ou le passeport en cours de validité suffit pour les ressortissants de l'Union Européenne.

METEOROLOGIE LOCALE

PARIS Climatologie.
LYON Climatologie.
MARSEILLE Climatologie
NICE Climatologie.
STRASBOURG Climatologie.
TOULOUSE Climatologie.

OBTENTION DU VISA

Attention : les informations administratives ne concernent que les ressortissants français.
Aucun visa n'est exigé pour les ressortissants des pays de l'Union Européenne.

COMMENT Y ALLER ?

Avion : La ville de Besançon ne possède pas d’aéroport, il n’y a donc aucun vol direct au départ de Paris. Si vous choisissez d’arriver en avion, la seule solution est d’atterrir à l’aéroport de Bâle – Mulhouse – Freiburg, à 138 km de Besançon. La compagnie Air France propose des vols directs au départ de Paris CDG. La durée de vol est de 1h10 environ.
Les meilleurs tarifs de cette compagnie aérienne sont réservables sur bourse-des-vols.com.
Train : Plusieurs TGV partent chaque jour de Paris Gare de Lyon pour Besançon. Le trajet est direct et dure environ 2h30.
Voiture : Comptez environ 4h pour parcourir les 413 km qui séparent Paris de Besançon. Cliquez sur le lien pour voir un exemple d’itinéraire : Paris-Besançon
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HISTOIRE

4000 avant JC : Le site de l’actuelle ville de Besançon est déjà occupé.
IIè siècle avant JC : La ville est occupée par les Gaulois et s’appelle Vesontio.
58 avant JC : Jules César conquiert Vesontio et, impressionné par ce site à l’emplacement stratégique, en fait l’une des principales villes de la Gaule.
870 : Besançon est rattaché au royaume de France.
888 : Fondation du Comté de Bourgogne, auquel appartient Besançon, par Eudes Ier de France. La ville devient le siège d’un archevêché.
1032 : Besançon, ainsi que tout le Comté de Bourgogne, est rattachée au Saint Empire Romain Germanique.
XIIè et XIIIè siècle : Les habitants de Besançon luttent contre l’autorité des archevêques et obtiennent le droit de gouverner eux-même la ville en 1290.
1477 : Suite au décès de Charles le Téméraire, la Franche-Comté retombe aux mains du Saint Empire Romain Germanique. Pendant cette période, l’empereur Charles Quint fortifie la ville et l’embellit en faisant construire de nombreux monuments.
1635-1644 : La guerre de Dix ans ravage la ville en y apportant la misère, la famine et la peste.
1664 : La ville devient possession de l’Espagne après un traité d’échange entre la ville allemande de Frankenthal et la ville de Besançon.
22 mai 1674 : Besançon retombe aux mains des français après un siège de 27 jours par le duc d’Enghien.
1 octobre 1677 : Besançon devient la capitale de la Franche-Comté.
10 août 1678 : La ville est définitivement rattachée au royaume de France avec le traité de Nimègue.
1674-1695 : Vauban restaure les fortifications existantes et en construit de nouvelles.
XVIIIè siècle : C’est l’âge d’or de Besançon, qui connaît une prospérité remarquable et voit sa population doubler.
1793 : Création de la première manufacture d’horlogerie dans la ville qui deviendra au fil du temps « capitale française de l’horlogerie ».
1940 : Pendant la Deuxième Guerre Mondiale, Besançon fait partie de la zone occupée.
8 septembre 1944 : Les Américains prennent la ville, après 4 jours de combat.
Après la guerre, Besançon connaîtra une croissance rapide, notamment un essor démographique très important.

GEOGRAPHIE

Besançon est une ville de l’Est de la France, située à proximité de la frontière Suisse, sur l’axe européen appelé « Rhin-Rhône », voie de communication entre l’Europe du Nord et l’Europe du Sud. La ville est la préfecture du département du Doubs et le chef-lieu de la région Franche-Comté. Sa superficie est de 65,05 km2.

Le Poulet à la provençale INGRÈDIENTS pour 4 personnes: - 6 cuisses de poulet - 1 tasse de farine - 25 g de beurre - 1 poivron vert - 1 poivron rouge - 400 g de tomates - 1 tasse d'olives noires - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 1 échalote - feuilles de basilic - 3 c. à soupe d'huile d'olive - 2 c. à soupe de persil frais - 1 c. à soupe de jus de citron - 1 tasse de vin blanc sec - herbes de Provence - poivre noir moulu - sel. Le poulet à la provençale est un plat populaire de Wallis - et – Fortuna, à proximité de la Nouvelle-Calédonie. Mettez la farine, le sel et le poivre dans un sac plastique. Ajoutez les cuisses de poulet puis fermez bien et secouez doucement. Le poulet est bien enrobé. Secouez pour enlever le surplus de farine. Préparez de l'huile d'olive dans une sauteuse. Dorez le poulet pendant 10 à 12 min. Puis, mettez de côté dans un plat, avec un peu de papier pour absorber la graisse. Dorez dans la même graisse du poulet, un oignon et une échalote émincés. Ajoutez du vin blanc, puis les tomates finement coupées en rondelles et en dés. Coupez le poivron en lanières et ajoutez-le à la sauce. Lorsque la sauce épaissit, ajoutez de l'ail sans son germe, du persil et du jus de citron. Mettez les olives. Enfin, intégrez le poulet à l'ensemble avec quelques feuilles de basilic frais et des herbes de Provence. Couvrez à moitié et laissez mijoter à feu doux pendant 45 min. Tournez de temps en temps avec une spatule en bois. À déguster avec des pommes de terre au four ou un gratin de courgettes.