Vols Floride

CARTES

DRAPEAUX

ENTREE ET SEJOUR DANS LE PAYS

Attention : les informations administratives ne concernent que les ressortissants français.
Les mineurs doivent avoir leur propre passeport. Pour tout séjour aux États-Unis, les voyageurs doivent être en possession d'un passeport valable encore 6 mois après la date du retour. Pour effectuer un séjour n'excédant pas trois mois, les autorités américaines exigent des ressortissants européens un passeport biométrique pour l'entrée sans visa sur leur territoire. Un passeport lisible en machine, modèle Delphine, est toutefois accepté à la condition que celui-ci n'ait pas été délivré après le 26 octobre 2005.
Pour les personnes ne possédant pas de passeport Delphine ou dont le passeport a été délivré au-delà du 26 octobre 2005, il est nécessaire d'obtenir au préalable un visa auprès du service consulaire de l'Ambassade des Etats-Unis à Paris. Cette démarche est à effectuer même pour un séjour de courte durée ou un simple transit sur le territoire.
Depuis le 08/09/2010, les Etats-Unis font remplir le formulaire Esta et payer une taxe de 14 dollars pour entrer dans le pays. Cette taxe, à payer sur Internet, correspond à 4 dollars de frais de gestion du formulaire Esta et 10 dollars de « promotion touristique de la destination ».

METEOROLOGIE LOCALE

TALLAHASSEE Climatologie.

OBTENTION DU VISA

Attention : les informations administratives ne concernent que les ressortissants français.
Depuis le 12 janvier 2009, les ressortissants européens qui bénéficient du régime d'exemption de visa devront obligatoirement solliciter, via Internet (https://esta.cbp.dhs.gov/), une autorisation électronique de voyage avant leur départ (ESTA).
Rappel : vous serez soumis au visa si vous possédez l'ancien passeport non lisible en machine ou lisible en machine avec photo collée (modèle Delphine) délivré après le 26/10/2005. Un visa obligatoire pour tout séjour supérieur à 90 jours.

COMMENT Y ALLER ?

Avion : La durée de vol est de 11h environ. La compagnie aérienne Delta Airlines propose des vols avec escale pour Fort Lauderdale au départ de Paris CDG.
Les meilleurs tarifs de cette compagnie aérienne sont réservables sur bourse-des-vols.com.
Par ailleurs, bourse-des-week-ends.com propose d'excellentes offres au meilleur prix pour les courts séjours dans cette ville.

GEOGRAPHIE

Fort Lauderdale se situe au sud-est de la péninsule de la Floride et à une quarantaine de kilomètres au nord de Miami.
Sa superficie est de 93,3 km².

HISTOIRE

XVIème siècle : Découverte de la région et des Indiens Tequesta par les explorateurs espagnols.
1763 : Occupation britannique de la Floride.
1838 : Le gouvernement américain construit le premier fort nommé le Fort Lauderdale, pour faire face aux Guerres Séminoles.
1911 : Création officielle de la ville.
1920 : Expansion économique de Fort Lauderdale.
1926 : Un ouragan dévaste une grande partie de la ville et de la Floride.
1942 : Fort Lauderdale devient un centre d'entraînement de l'Aéronavale américaine.
1970 : La population s'est fortement développée et la ville arrive à saturation.

Le Key lime pie

Ingrédients :
-200 grammes de biscuits sablés
-¼ de cuillerée de poudre de gingembre
-70 gr de beurre
-3 œufs (pour 2 jaunes et 3 blancs)
-1 boîte de lait concentré sucré
-3 limes (petits citrons verts)

Cette recette est originaire de Floride, aux Etats-Unis, et plus particulièrement de Key West d'où elle tire son nom. Cette tarte parfumée, qui se déguste bien froide, est idéale pour les journées d'été.
Préchauffez votre four à 180°C.
Emiettez les biscuits, mélangez avec le gingembre en poudre et le beurre fondu jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
Tapissez le fond d'un moule à manqué avec du papier sulfurisé et déposez la pâte préparée que vous tasserez. Enfournez et laissez cuire pendant 10 minutes à 180°C.
Dans un saladier, montez les blancs en neige sans oublier la pincée de sel. Dans un autre récipient, mélangez les jaunes d'oeufs, le lait concentré et le jus des citrons puis battez le mélange obtenu. Incorporez délicatement les blancs sans trop remuer pour ne pas faire « retomber » les blancs. Déposez le tout sur la pâte préparée, enfournez de nouveau et laissez cuire pendant 30 minutes à 180°C.
Laissez refroidir, démoulez puis laissez reposer au réfrigérateur, idéalement pendant une nuit. La Key lime pie est souvent présentée recouverte de meringue mais cette variante plus simple laisse libre cours à votre imagination pour la décoration. D'autres recettes proposent une version non cuite de la garniture de cette tarte.