Vols Espagne

CARTES

DRAPEAUX

ENTREE ET SEJOUR DANS LE PAYS

Attention : les informations administratives ne concernent que les ressortissants français.
La carte nationale d'identité ou le passeport en cours de validité suffisent pour se rendre en Espagne.

METEOROLOGIE LOCALE

BARCELONE Climatologie.
GRENADE Climatologie.
MADRID Climatologie.
MALAGA Climatologie.
SEVILLE Climatologie.

OBTENTION DU VISA

Attention : les informations administratives ne concernent que les ressortissants français.
Aucun visa n'est exigé pour se rendre en Espagne.

COMMENT Y ALLER ?

Avion : Il n’existe pas de vol direct pour La Corogne. Les compagnies aériennes Air Comet et Iberia proposent des vols avec une escale à Madrid au départ de Paris Orly ou CDG – La durée des vols est de 6h30 en moyenne, escale comprise.
Les meilleurs tarifs de ces compagnies aériennes sont réservables sur bourse-des-vols.com
Train : Il n’existe pas de train direct pour La Corogne au départ de Paris. Néanmoins, il est possible de prendre un train de nuit Corail Lunéa au départ de Paris Gare d’Austerlitz à destination de Santiago de Compostela – la durée du trajet est de 20h57 en moyenne. Un fois à Santiago de Compostela, vous pouvez prendre un autre train qui dessert la gare de La Corogne en une heure de trajet.
Voiture : Comptez plus de 15h pour effectuer les 1 518 km qui séparent Paris de La Corogne. Cliquez sur le lien pour voir un exemple d’itinéraire Paris – La Corogne.
Par ailleurs, bourse-des-week-ends.com propose d'excellentes offres au meilleur prix pour les courts séjours dans cette ville.

HISTOIRE

858 : La ville est pillée par le chef viking Hasting.
1800 : La famine fait de nombreux morts et pousse la population vers l'immigration.
Début XXème siècle : c'est le retour de nombreux habitants ayant fait fortune en Amérique latine.
À partir de 1906 : l'architecte cubain Ricardo Boan y Calleja et l'architecte galicien Antonio Lopez Hernandez imposent le modernisme inspiré de l'Art Déco.
1931-1936 : La cité subit la répression franquiste après la guerre civile espagnole.
1950-1962 : Une dure crise économique post-guerre civile pousse à nouveau des milliers d'habitants à immigrer vers l'Amérique du Sud.
Années 1960 : Les habitants de la Corogne émigrent vers les pays d'Europe en besoin de main d'oeuvre (en Suisse, en Allemagne, en France, aux Pays-Bas, en Belgique et en Angleterre).
2004 : Le Port de La Corogne enregistre un record d'entrées de plus de 30 000 voyageurs et 60 croisières.

GEOGRAPHIE

La Corogne est une ville de la communauté autonome de Galice (nord-ouest de l'Espagne), capitale de la province de La Corogne, située en bordure de l'océan Atlantique. Sa superficie est de 37.83 km².

Le conejo al salmorejo INGRÉDIENTS pour 4 personnes : - 1 lapin coupé en morceaux, - 2 gousses d'ail, - 1 piment rouge, - 1 verre de vin blanc, - cumin en grains, - paprika doux, - 3 cuillères à soupe de vinaigre de vin, - 1 verre d'huile d'olive, - sel. Le conejo al salmorejo est un plat principal à base de lapin. C’est une spécialité des Îles Canaries, une des 17 régions autonomes de l'Espagne. La gastronomie de cet archipel est variée et riche en spécialités de poissons mais aussi de viande. Bien qu'influencée par l'Espagne, la cuisine des Canaries possède son originalité. Le conejo al salmorejo possède des origines d'Aragon. Simple à réaliser, ce plat demande malgré tout du temps pour la préparation. Coupez le lapin en morceaux et posez-le dans un saladier afin de macérer toute une nuit. La sauce pour la macération se constitue d'ail, de piment pilé, de graines de cumin écrasées et de sel. Ensuite, mélangez le tout avec du vinaigre de vin, de l'huile d'olive et du paprika. Versez cette préparation sur le lapin. Le lendemain, faites frire les morceaux de lapin dans une poêle. Placez-les dans un plat en verre et faites cuire à feu doux. N’oubliez pas de rajouter le reste de la sauce pendant la cuisson. Vous pouvez servir ce plat avec des « papas arrugadas », des pommes de terre nouvelles cuites en robe des champs. Vous pouvez déguster cette spécialité avec un vin rouge doux de la région de Madère, appelé le Malvoisie ou bien avec un des crus de Tenerife.