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L' Espagne sur www.metacafe.com

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PARIS - MALAGA
Vols Andalousie + L'ANDALOUSIE EN LIBERTE
A partir de :
761 €uros TTC
Découverte de l'Andalousie avec étape dans 3 villes prestigieuses: Séville, Cordoue, Grenade. La communauté autonome d'Andalousie est située au sud de la péninsule Ibérique et baigné par la mer Méditerranée et l'océan Atlantique.

Voyage Andalousie
PARIS - SEVILLE
Vols Andalousie + Hôtel ABANICO 3*
4 jours / 3 nuits Petit Déjeuner
A partir de :
316 €uros TTC
L'hôtel est entouré par les monuments les plus importants de la ville, comme la cathédrale et la Giralda, le quartier caractéristique Barrio de Santa Cruz.

Voyage Andalousie
PARIS - SEVILLE
Vols Andalousie + Hôtel NOVOTEL MARQUES DEL NERVION 4*
4 jours / 3 nuits Petit Déjeuner
A partir de :
369 €uros TTC
Dans le quartier, beaucoup de commerces. Pour les amateurs de football: vous êtes à 1 minute du Stade de F.C. Séville. Arrêt de bus en face de l'hôtel (ligne 23). Gare ferroviaire Santa Justa à 800 m.

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GUIDE DE VOYAGES de l' Espagne

TOLEDE : HISTOIRE

192 avant JC : Les romains fondent la ville de Toletum.
596 : La ville de Tolède passe aux mains des Wisigoths.
711 : Tolède est envahie par les Maures.
25 mai 1085 : Alphonse VI de Castille reprend la ville aux musulmans. Tolède devient l’un des sièges de la cour d’Espagne.
XIIè siècle : Tolède devient un point de rencontre entre érudits des trois grandes religions : juive musulmane et chrétienne.
1563 : Madrid remplace Tolède et devient la capitale du royaume espagnol.
1936 : Siège de l’Alcazar de Tolède par des nationalistes pendant la Guerre Civile espagnole. Il durera 70 jours.
1983 : Tolède devient officiellement capitale de la province de Castille-la Manche.
1986 : La ville est déclarée Patrimoine Mondial de l’UNESCO.

TOLEDE : GEOGRAPHIE

Tolède est une ville du centre de l’Espagne, située dans la province de Castille-la Manche dont elle est la capitale. Elle s’élève sur un promontoire rocheux qui domine le fleuve Tage qui forme une grande boucle, entourant presque toute la ville. Sa superficie est de 232 km².

CARTOGRAPHIE

TOLEDE : COMMENT Y ALLER ?

Avion : La ville de Tolède ne possède pas d’aéroport. Si vous choisissez d’arriver en avion, la seule solution est d’atterrir à l’aéroport de Madrid, à une centaine de kilomètres de Tolède. De nombreuses compagnies régulières telles que Air Comet, Air Europa et Iberia proposent des vols directs pour Madrid au départ de Paris Orly et de Paris CDG. La durée de vol est de 2h environ.
Les meilleurs tarifs de ces compagnies aériennes sont réservables sur bourse-des-vols.com.
Train : Au départ de la Gare de Paris Austerlitz, des trains de nuit rejoignent Madrid en 13h30 environ. De Madrid, une correspondance avec un train de la RENFE (compagnie ferroviaire espagnole) vous permettra de rejoindre Tolède en 30 minutes.
Voiture : Comptez plus de 13h pour effectuer les 1365 km qui séparent Paris de Tolède. Cliquez sur le lien pour voir un exemple d’itinéraire : Paris-Tolède
Par ailleurs, bourse-des-week-ends.com propose d'excellentes offres au meilleur prix pour les courts séjours dans cette ville.

>>> Guide de la ville et des hôtels Tolede

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Tarifs TTC A/R sur les 12 derniers mois en classe éco sur le pays: espagne


Pays	Départ	Arrivée	Date Départ	Date Retour	Date Commande	Tarif TTC

Billet avion Espagne	Paris	Malaga	26/08/2008	01/09/2008	24/08/2008	436€
Billet avion Espagne	Paris	Malaga	28/08/2008	01/09/2008	22/08/2008	254€
Billet avion Espagne	Paris	Malaga	01/09/2008	05/09/2008	22/08/2008	262€

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Recette...Le cochon de lait rôti

Cochon de lait rôti INGRÉDIENTS 1 cochon de lait de 3,5 à 4 kg 1 verre d'huile 2 verres d'eau 15 cl de vin blanc sec 2 gousses d'ail Feuilles et branches de laurier Sel et poivre La cuisine des Baléares est essentiellement composée de poissons, de crustacés, et de légumes. En matière de viande, le porc tient une place de choix, et le cochon de lait rôti (appelé asado de léchona) ne déroge pas à la règle puisque cette recette est devenue le plat typique de l’île. Choisissez un cochon de lait d'une quinzaine de jours pas plus, coupez-le en deux de la tête à la queue, puis lavez-le à l'eau. Séchez-le dans un torchon propre. Préchauffez votre four à 220°C. Huilez un plat de cuisson au fond duquel vous disposerez plusieurs branches de laurier. Déposez le cochon sur les feuilles et recouvrez la queue et les oreilles de papier d'aluminium afin de les protéger pendant la cuisson. Dans un bol, mélangez le vin blanc, l'eau, les gousses d'ail écrasées, salez et poivrez. Badigeonnez le cochon d'une petite louche du mélange ainsi obtenu. Enfournez. Pendant la cuisson (1h), arrosez le cochon régulièrement tous les quarts d'heure avec le mélange. Retournez-le de temps en temps. Au bout d'une heure, la peau doit commencer à dorer. Prévoyez encore 30 minutes de cuisson en continuant d’arroser délicatement avec le jus ou le mélange eau vin. Au bout d'1h30, le cochon est cuit avec une peau dorée et craquante. Servez-le bien chaud accompagné éventuellement d’une purée de châtaigne.

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