Voyage PENNSYLVANIE PARIS - PHILADELPHIA
SUR LES ROUTES DE LA GLOIRE...
16 JOURS / 14 NUITS
A partir de: 1223 Euros € HT
En toute liberté découvrez Washington DC, la capitale des Etats Unis Washington ainsi que Phidelphie, symbole de l'Indépendance américaine en Pennsylvanie. A ne pas manquer: le Pays Amish, Richmond ou encore Baltimore.
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Voyage NEVADA PARIS - LAS VEGAS
INDISPENSABLE OUEST AMERICAIN
8 JOURS / 6 NUITS Pension Complète
A partir de: 1229 Euros € HT
Ce circuit vous permettra de découvrir les multiples facettes de l'Ouest Américain: Vallée du Feu, le Grand Canyon, Monument Valley, Bryce Canyon.
Un circuit idéal qui combine journées libres et journées d'excursions.
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Voyage CALIFORNIE PARIS - LOS ANGELES
SUR LA PISTE DES MERVEILLES AMERICAINES
12 JOURS / 10 NUITS
A partir de: 1319 Euros € HT
Circuit vous permettant de découvrir Los Angeles, 1 manifestation du "Rêve Américain", du désir qu'ont tous les américains de connaître l'enchantement, les villas avec piscine sur les quelques 1200 Km² de la région de Los Angeles.
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GUIDE DE VOYAGES Colorado |
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Grand Junction HISTOIRE Le territoire de Denver était déjà habité depuis des centaines d’années, notamment par les Indiens Cheyennes, les Comanches, les Kiowas et les Arapahos, au moment de sa conquête en 1706 par le Royaume d’Espagne. Milieu du 19ème siècle : Installation des premiers camps de chercheurs d’or dans la zone. 1858 : Fondation officielle de Denver, nommée ainsi en l’honneur du gouverneur James W. Denver. 1870 : Ouverture de la première ligne de chemin de fer à Denver, la Denver Pacific Line, reliant la ville à Cheyenne. 1876 : Denver devient la capitale de l’Etat du Colorado. 1881 : Ouverture de la gare centrale (détruite dans un incendie en 1893 et remplacée par le bâtiment existant aujourd’hui). 1890 : La ville est alors surnommée la « cité reine des plaines » (« the queen city of the plains) du fait de son fort peuplement. 1893 : C’est la « crise de l’argent » qui marque un ralentissement du développement de la ville. 1894 : Reprise de l’essor de la ville avec la découverte de nouveaux gisements d’or. Années 1940 : Fort développement industriel de la ville du fait de sa production de matériel militaire dans le contexte de la Seconde Guerre Mondiale. 1968 : Grand projet de rénovation urbaine de la ville. Début des années 1990 : Nouveau développement de la ville dans les secteurs de l’informatique, des nouvelles technologies et des télécommunications. 1995 : Ouverture de l’aéroport international de Denver, le DIA. 1997 : La conférence des 7 plus grandes puissances mondiales, le G7, se réunit à Denver. GEOGRAPHIE Capitale de l’Etat du Colorado, Denver est située à la confluence de la rivière South Platte et du Cherry Creek. Elle est environ à 30 km à l’est du Front Range, la bordure orientale des Montagnes Rocheuses. Sa superficie est de 401,3 km² dont seulement 4,1 km² d'eau. La ville est surnommée la « Mile-High City » car son altitude est exactement d’un mile (soit 1609 mètres). Trois comtés entourent Denver : le comté d’Adams, le comté d’Arapahoe et le comté de Jefferson. CARTOGRAPHIE
COMMENT Y ALLER ? Avion : Il n’y a pas de vol direct au départ de Paris pour Denver. Toutefois, de nombreuses compagnies aériennes régulières (American Airlines, US Airways, Continental Airlines, Lufthansa, Air France, etc.) programment cette destination avec escale(s), au départ de Paris Roissy CDG. Les meilleurs tarifs de ces compagnies aériennes sont réservables sur bourse-des-vols.com. >>> Guide de la ville et des hôtels de Grand Junction
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Colorado DRAPEAUX 
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METEOROLOGIE LOCALE DENVER Climatologie ENTREE ET SEJOUR DANS LE PAYS Attention : les informations administratives ne concernent que les ressortissants français. Les mineurs doivent avoir leur propre passeport. Vous devez posséder, soit le passeport électronique lisible en machine avec photo non collée, soit le passeport lisible en machine délivré avant le 26/10/05 pour être exempté de visa. OBTENTION DU VISA Attention : les informations administratives ne concernent que les ressortissants français. Vous serez soumis au visa si vous possédez l'ancien passeport non lisible en machine ou lisible en machine avec photo collée (modèle Delphine) délivré après le 26/10/2005. Visa obligatoire pour tout séjour supérieur à 90 jours.
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Recette : Enchilladas au canard rôti Enchiladas au canard rôti
Ingrédients pour 15 enchiladas :
5 piments verts
450 g de crème fraîche
1 gousse d’ail émincée
450 g de cheddar (ou emmental)
4 tomates pelées + 100 g de sauce tomate
15 cl d’huile
3 oignons émincés
15 tortillas
½ c. à café d’origan
2 c. à café de sel
700 g de filet de canard cuit et découpé en petites lanières
Les enchiladas sont une spécialité du Mexique, très appréciées dans l’état du Colorado. Ce sont des cornets de tortillas (galettes de blé) farcies avec de la viande, du fromage, des tomates et diverses épices. On peut préparer les enchiladas avec du poulet, du bœuf, ou, comme présenté ici, avec du canard rôti.
Dans une poêle contenant un peu d’huile, faites revenir les piments verts avec l’ail écrasé. Mixez les tomates et versez-les dans la poêle.
Ajoutez les oignons émincés, une c. à café de sel, l’origan et la sauce tomate. Faites cuire à feu doux à découvert pendant 30 mn.
Retirez la poêle du feu et réservez dans un plat. Mixez le canard cuit, la crème fraîche, le fromage et une cuillère à café de sel. Faites chauffer le reste d’huile dans une poêle. Disposez dessus les tortillas jusqu’à ce qu’elles se ramollissent, puis égouttez-les au fur et à mesure sur du papier absorbant. Versez au centre de chaque tortilla la préparation au canard. Fermez les tortillas en les roulant et disposez-les dans un plat allant au four.
Couvrez avec la sauce aux tomates et aux piments verts et faites cuire au four moyen pendant 30 minutes.
Servez à la sortie du four.
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