Vols Brunei

CARTES

DRAPEAUX

OBTENTION DU VISA

Attention : les informations administratives ne concernent que les ressortissants français.
Aucun visa n'est requis pour un séjour de moins d'1 mois. Au-delà de cette durée, un visa est nécessaire.

ENTREE ET SEJOUR DANS LE PAYS

Attention : les informations administratives ne concernent que les ressortissants français.
Le passeport doit être encore valide 6 mois après votre date de retour.

METEOROLOGIE LOCALE

KUALA BELAIT Climatologie.

COMMENT Y ALLER ?

Avion : Il n’y a pas de vol direct au départ de Paris pour la ville de Bandar Seri Begawan. La compagnie aérienne Royal Brunei programme cette destination au départ de Paris CDG avec escale (s). La durée de vol est de 20 heures en moyenne, escales(s) comprise(s).
Les meilleurs tarifs de cette compagnie aérienne sont réservables sur bourse-des-vols.com.

HISTOIRE

Le territoire de Brunei est habité au moins depuis le 7ème siècle.
16ème siècle : La ville est alors un village sur pilotis, comptant de très nombreuses maisons et quelques riches dirigeants. La ville est le cœur de l’île de Bornéo.
1906 : La ville se déplace à son emplacement actuellement sur l’incitation du premier résident anglais, McArthur.
1909 : Le sultan déménage également ses quartiers.
1910 : Les commerçants chinois suivent.
1920 : La ville devient officiellement la capitale de Brunei Darussalam.
1921 : Le gouvernement local est établi.
1922 : La construction d’une nouvelle mosquée est entreprise.
Fin de la seconde guerre mondiale : Une grande partie de la ville est rasée par des bombardements et la reconstruction commence.
1956 : La ville atteint officiellement la superficie de 12,87 km² et son périmètre, après 4 changements consécutifs, est enfin défini.
1970 : La ville de Bandar Brunei devient Bandar Seri Begawan en l’honneur du père de l’ancien sultan, Sir Omar Ali Saifuddien, qui a abdiqué.
1985 : L’université de Brunei est fondée et construite à BSB.
2007 : Le sultan autorise l’extension de la ville : BSB passe alors de 12,87 km² à 100,36 km².

GEOGRAPHIE

Bandar Seri Begawan est la capitale du sultanat de Brunei, Etat située sur la côte nord ouest de l’île de Bornéo, dans le sud-est asiatique, entourée par l’état malais de Sarawak.
BSB se trouve sur la rive gauche de la Rivière Brunei, au nord-est du pays. Sa superficie est de 100,36 km².

Le Redang INGRÉDIENTS pour 4 personnes : - 600 g de bœuf - 120 g de noix de coco râpée - 25 cl de lait de coco - 5 c.s. d'huile - 2 c.s. de sauce soja - 1 c.s. de sucre - 1 c.c. de curcuma - 1 c.s. de jus de citron vert - 1 c.c. de pulpe de tamarin - 4 étoiles de badiane - 4 gousses de cardamone - 2 clous de girofle - 1 tige de citronnelle - 1 bâton de cannelle Pâte d'épices : - 10 piments séchés - 3 échalotes - 3 gousses d'ail dégermées - 2 tiges de citronnelle épluchées et mixées - 2 cm de racine de gingembre 2 cm de racine de galanga. Le Redang est un plat mijoté de Brunei, connu aussi en Malaisie et en Indonésie. Mélangez l'ensemble des ingrédients de la pâte d'épices dans un mixer ou dans un mortier. Ensuite, après avoir grillé à sec et râpé la noix de coco, rajoutez-la dans une poêle et cuisez jusqu'à ce qu'elle devienne brune, et croustillante. Faites frire le tout pendant 5 minutes avec le bâton de cannelle, la badiane, la cardamone et les clous de girofle. Mixez les oignons, l'ail, les piments et le gingembre dans du lait de coco jusqu'à ce que le tout devienne crémeux. Coupez le bœuf en petits morceaux de 3 cm et intégrez-le à la sauce mijotée. Versez le lait de coco et le jus de tamarin. Poursuivez en ajoutant le jus de citron, la sauce soja, le curcuma. Rajoutez la noix de coco préparée précédemment à l'ensemble et faites mijoter le plat pendant une heure afin d’obtenir une viande tendre. Vous pouvez servir ce plat avec du riz vapeur en accompagnement.