Vols Aragon

CARTES

DRAPEAUX

ENTREE ET SEJOUR DANS LE PAYS

Attention : les informations administratives ne concernent que les ressortissants français.
La carte nationale d'identité ou le passeport en cours de validité suffisent pour se rendre en Espagne.

METEOROLOGIE LOCALE

SARAGOSSE Climatologie.

OBTENTION DU VISA

Attention : les informations administratives ne concernent que les ressortissants français.
Aucun visa n'est exigé pour se rendre en Espagne.

COMMENT Y ALLER ?

En avion : Il n’existe pas de vol direct à destination de Zaragoza. En revanche, des compagnies comme Iberia, Air Europa et British Airways proposent des vols avec escale(s) au départ de Paris Orly et Paris CDG.
Les meilleurs tarifs de ces compagnies sont réservables sur bourse-des-vols.com.
La durée d’un vol avec escale(s) est comprise entre 3h40 et 10h.
En voiture : Il faut compter environ 10h pour parcourir les 1087km qui séparent Paris de Zaragoza. Pour consulter un exemple d’itinéraire, cliquez sur Paris-Zaragoza.
En train : Des trains sont disponibles au départ de Paris Montparnasse, avec une correspondance à Irun.
La durée d’un trajet entre Paris et Zaragoza est de 12h environ, correspondance comprise.

HISTOIRE

Ier s. av J.-C. : Les Romains prennent la ville phénicienne de Salduba et la renomment Caesaraugusta.
VI-VIIème siècles: Saragosse passe aux mains des Suèves, des Wisigoths, puis des Maures.
XII-XVème siècles : Saragosse est la capitale de l’Aragon.
1469 : Le royaume de Castille et Aragon se réunissent en un seul, ce qui fait perdre de sa puissance à Saragosse.
1808-1809 : Pendant les guerres Napoléoniennes, les Français attaquent la ville de Zaragoza ; ils se heurtent à la résistance des habitants.
XIXème siècle : La ville subit de gros dommages pendant la guerre d’indépendance espagnole. Elle sera en partie reconstruite.
2008 : Zaragoza accueille l’Exposition Internationale, sur le thème de l’eau.

GEOGRAPHIE

Zaragoza est située dans la province du même nom, dans le nord-est de l’Espagne, à 150km environ des frontières françaises, à l’ouest de Barcelone et au Nord de Madrid. Elle est traversée par l’Ebre, l’un des principaux fleuves d’Espagne.
La ville de Zaragoza s’élève à une altitude d’environ 200m.

Le poulet au chilindron INGRÉDIENTS pour 4 personnes 1 poulet coupé en 4 200 grammes de jambon cru 4 gousses d’ail 2 oignons 2 poivrons rouges 2 poivrons jaunes 800 grammes de tomates 1 petit piment 1 verre de vin blanc huile d’olive persil plat, sel et poivre du moulin La Communauté d’Aragon, dans le nord est de l’Espagne, regroupe les provinces de Huesca, Saragosse et Teruel. La recette du poulet au chilindron est née il y a plusieurs siècles dans cette région - et diffère d’un village à l’autre - avant d’essaimer dans toute l’Espagne. Les puristes s’accordent à dire que la recette initiale est originaire de Saragosse bien que de nombreuses variantes aient modifié cette recette de base en fonction des ressources locales. Dans une cocotte, faites dorer l’ail avec le petit piment dans une ou deux bonnes cuillères à soupe d’huile d’olive. Ajoutez les morceaux de poulet et faites les revenir sur tous les côtés. Débarrassez la viande blanche. Jetez dans le plat de cuisson le jambon cru (de préférence d’Espagne) coupé en dés, les poivrons coupés en lanières et les oignons émincés. Quand les oignons sont transparents, remettez le poulet et les tomates épépinées en quartiers. Laissez mijoter à feu doux 45 minutes. Salez sans excès (le lard est déjà salé) et poivrez généreusement. En fin de cuisson, facultativement, versez le vin blanc (en Aragon, il est choisi puissant). 5 minutes plus tard, parsemez la préparation de pluches de persil plat. Servez sans attendre à l’assiette.